Platos principales

Ingredientes: lentejas pardinas 2 tomates rallados 1 cebolla tierna picadita tacos de chorizo y de jamón 3 patatas pequeñas laurel ajo perejil sal pimentón dulce

Ingredientes: 4 tazas de agua 2 tazas de arroz lavado 3 libras de chipi - chipi con sus conchas 1/2 libra de guiso Sal y pimienta, al gusto

Ingredientes: 4 colas de rape Aceite Sal pimienta 1 huevo harina para rebozar Patatas Para el caldo de pescado: Las cabezas las pieles de los langostinos 700 g...

Ingredientes: Un cuarto de cordero Un limón Dos dientes de ajo Sal Agua Cinco patatas

Ingredientes: 2 calabacines medianos una cebolla 3 huevos trocitos de almendra lonchas de queso cremoso. un chorrito de leche sal y pimienta trocitos de almendra

Ingredientes: 1500 g cinta de lomo 2 zanahorias Romero 1/2 limón Aceite Sal 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 4 dientes de ajo

Ingredientes: Base: 200 g de galletas 50 g de nueces peladas 40 g de azúcar 100 g de mantequilla a temperatura ambiente. Crema: 500 g de pulpa de mango 150 g de...

Ingredientes: 500 g de costillas ibéricas 1 pimiento choricero fresco 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pimiento verde 1 diente de ajo 1 cebolla morada 2...

Ingredientes: 200 g de gulas 10 langostinos crudos 2 huevos 1 diente de ajo aceite 2 cucharaditas de salsa de soja sal

Ingredientes: 2l caldo de escudella (de cocido) desgrasado 2pp 250 g de galets de Nadal Gallo. 200 g de carne picada de ternera sin grasa. 20g miga de pan 1...

Ingredientes: 1 envase de boletus edulis congelados 1 diente de ajo mantequilla aceite sal tomillo romero perejil parmesano rallado leche.

Ingredientes: Fideos Mejillones Pimiento asado Vino blanco Laurel Cebolla

Ingredientes: 4 cerdo 3 dientes de ajo 300 cc de nata o crema liquida 150 g de queso azul o cabrales 120 cc de aceite 1 pizca de sal

Ingredientes: 4 filetes de pescado (puede ser merluza, lengudo, panga u otro que tengais). Una cebolla pequeña picadita. 2 dientes de ajo picaditos. El zumo de...

Ingredientes: 8 Tomates medianos no muy maduros 2 Tazas de arvejas pequeñas cocidas 2 Cucharadas de Mayonesa 5 Cucharadas 5 Cucharadas de Salsa de Tomate 1...

Ingredientes: 200 g bacon cortado en trozos 100 g jamón serrano 100 g mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de pimentón dulce

Ingredientes: 3 láminas de pasta brick rulo de queso de cabra un huevo 6 champiñones grandes un diente de ajo tres lonchas de queso.

Ingredientes: 300 g de macarrones 4 quesitos 3 latas de atún en aceite 1 cucharada de margarina 1 cajita de nata líquida para cocinar

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (lavarlos) unas rodajas de chorizo picante 1bandeja de callos de ternera preparados 1 vasito medidor de salsa de...

Ingredientes: 1 pollo asado 350 g e langostinos o camarones 2 morrones verdes picados en pequeños cubos 2 cebollas picadas en pequeños cubos 4 papas grandes...

Ingredientes: 4 Huevos grandes 200 g de Calabaza 200 g de Zanahoria 1 Chalota 1 Vaso de Leche 1 Vaso de Nata para cocinar Sal y Nuez Moscada Molida Aceite de Oliva

Ingredientes: 2 dientes de filetes de pescado al gusto 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 220 cc de nata líquida

Ingredientes: Una lámina de masa quebrada 3 ramilletes de brócoli cocido 5 o 6 lonchas de pavo 4 lonchas de queso que funda bien Bechamel de calabacín 150 g de...

Ingredientes: Lomo de cerdo en una pieza 1 cabeza de ajos 1 vaso medidor de agua Medio vaso medidor de brandy 2 pastillas de avecren Sal y pimienta Laurel...