Platos principales

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Receta Espagueti fruto di mare

Espagueti fruto di mare

Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: espaguettis 2 dientes de ajo albahaca fresca 1/2 vaso vino blanco 1/2 vaso de caldo gambas almejas calamares en tiras 1 bote de salsa de tomate sal
Receta Pizza con patatas y bacón

Pizza con patatas y bacón

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: Masa de la Pizza: 400 gramos de harina d fuerza 100 gramos de sémola de trigo duro 1 cucharadita de sal 10 gramos de levadura...
Receta Pollo relleno deshuesado

Pollo relleno deshuesado

Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 1 ajo puerro grande 3 tajadas de panceta 1 taza de castañas ya peladas y cocidas 3/4 kg de carne de cerdo molida 1 tallo de apio 2 cucharaditas de...
Receta Sardinas en escabeche suave

Sardinas en escabeche suave

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 8 chalotas pequeñas 1 zanahoria grande 4 hojas de laurel 30 gr de pimienta negra 1 cabeza de ajos 2 vasos de aceite 1 vaso de...
Receta Champiñones rellenos de atún

Champiñones rellenos de atún

Plato Medio 42 min 242 kcal
Ingredientes: 8 champiñones grandes 1 cebolla 400 grs de atún en aceite Un chorrito de vino blanco Un puñado de pan rallado Queso para gratinar
Receta Empanada de mariscos

Empanada de mariscos

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 200 grs. de almejas 200 grs. de berberechos 200 grs. de langostinos 200 grs. de mejillones 6 vieiras 100 grs. gambas 3 patas de pulpo cocido 2...
Receta Cous-cous de pollo y cebolla caramelizada

Cous-cous de pollo y cebolla caramelizada

Plato Difícil 5 horas 5 horas
Ingredientes: -1 pollo mediano -6 cebollas -perejil -100g uvas pasas (de las blancas) -pimienta negra, comino, canela, azafrán, jengibre -2 hojas de laurel...
Receta Sinfonía de camarones en salsa cóctel

Sinfonía de camarones en salsa cóctel

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de limón recién exprimido (250 ml) 500 grs de camarones ecuatorianos 2 cebollines picados (no tenía y usé 1 cebolla morada) 1/2 pepino...
Receta Pulpo en cebolla

Pulpo en cebolla

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: pulpo 4 tomates medianos 1 cucharada de pimentón 4 ajos 1 vaso del caldo de cocer los pulpos 3 cebollas grandes 2 hojas de laurel un chorreon de...
Receta Lomo con salsa de bovril.

Lomo con salsa de bovril.

Plato Fácil 20 min 36 min
Ingredientes: 6 filetes de lomo de cerdo. 1/2 cebolla. 1 cuch. (de café) de bovril. 200 ml. de nata líquida. aceite de oliva. sal.
Receta Paella mixta

Paella mixta

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de arroz 2 muslos de pollo 300 g de langostinos 1/2 cebolla 2 tomates 1/2 pimiento rojo 1 cucharadita de pimentón 1 pastilla de caldo de...
Receta Cheesse cake con toblerone y dulce de leche

Cheesse cake con toblerone y dulce de leche

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Base de galletas: 200 g galletas Digestive 90 g mantequilla Pastel de queso 600 g queso Philadelphia 250 g azúcar 250 g de nata líquida 3 huevos 1...
Receta Panzottis de ricotta

Panzottis de ricotta

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: La masa: 200 grs. de harina 100 grs. de semolín 3 yemas 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva. RELLENO: 500 grs. de ricotta 1 taza de queso...
Receta Panache de verduras de mi madre

Panache de verduras de mi madre

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 berengenas 3 calabacines Judia tierna 1/4 4 alcachofas 4 zanahorias 1/2 kilo de guisantes frescos 300 gr de coliflor 1 picada unos trocitos de...
Receta Zamburiñas rellenas

Zamburiñas rellenas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 docena y media de zamburiñas 200 g de bacon ahumado 1 cebolla mediana 1 tazón de bechamel espesa harina, huevo y pan rallado aceite sal
Receta Pasta con atún y bechamel

Pasta con atún y bechamel

Plato Fácil 40 min 1141 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta 1 bote de tomate frito 1 cebolla picadita ajo en polvo 1 latita de atún natural un poco de agua Orégano sal y pimienta 250 g de...
Receta Olla aranesa

Olla aranesa

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 125 gr. de Judías blancas 125 gr. de Garbanzos 125 gr. de Gallina 100 gr. de Ternera 100 gr. de Tocino 1 Hueso de Jamón 150 gr. de Butifarra...
Receta Pastel facil de jamon y queso

Pastel facil de jamon y queso

Plato Fácil 35 min 480 kcal
Ingredientes: 8 lonchas de jamon york de las que son largas(tipo campofrío). 8 lonchas de queso havarti de barra. 8 rebanadas de pan de molde sin corteza. Dos...
Receta Escalopines de ternera strogonoff

Escalopines de ternera strogonoff

Plato Fácil 45 min 890 kcal
Ingredientes: 600 g de Escalopines de Ternera 1 Cebolla 400 g de Champiñones 80 g de Pepinillos en Vinagre 200 ml de Nata Líquida 5 cucharadas de Mostaza de...
Receta Arroz caldoso integral con alcachofas.

Arroz caldoso integral con alcachofas.

Plato Medio 50 min 486 kcal
Ingredientes: 250 g de arroz integral 1 litro de caldo vegetal 6 alcachofas 1 pimiento verde 2 tomates maduros 1 limón 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de...