Platos principales

Ingredientes: 300 g harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadería 1 vaso de agua templada 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 5 cucharadas de...

Ingredientes: PARA LA MASA: 15 grs. de levadura fresca 75 grs. de grasa ó margarina 15 grs. de sal 1 cucharadita. de extracto de malta 250 cc de agua 500 grs. de...

Ingredientes: 3 Kg Huesos de Ave 200 g Cebolla 100 g Zanahoria 200 g Puerro 200 g Apio 1 Bouquet Garni 10 g Pimienta Negra 6 l Agua

Ingredientes: 8 ous de granja. 1 kg de espinacs frescos. 1 grapat de fesols (mongetes) cuits. 6 talls de bacallà dessalats. ½ cabeça d'alls. ½ litre de brou de...

Ingredientes: 2 sardas 1 cebolla blanca sal, aceite, peregil patatas panaderas

Ingredientes: 500 g de masa para empanada 150 g de jamón york 200 g de queso en lonchas 100 g de queso rallado 6 cucharadas de tomate frito una pizca de orégano...

Ingredientes: • 3 libras de pollo o gallina • 2 tazas de auyama en cubos pequeños • 2 Zanahorias medianas peladas y picadas • 2 tazas de papas cortadas en cubos...

Ingredientes: 1 paquete grande de sobaos o bizcochos de soletilla 1 bote grande de melocotón en conserva (reservar media mitad para decorar) 1 tarrina de queso...

Ingredientes: 1 dorada entera, de 800 g a 1 kg 2 kg de sal gorda 700 g de agua Para el majado : ajos perejil aceite de oliva virgen extra unas gotas de limón

Ingredientes: 6 Carrilleras 1 Cebolla 2 Ajos 2 Tomátes 200 ml Vino Tinto 200 ml Caldo De Carne Sal Y Pimienta Miel 2 Hojas De Laurel 1 Ñora 1 Rebanada De Pan 2...

Ingredientes: Caldereta extremeña : 1 kg de carne de cordero limpio 1 dl de aceite de oliva 150 g de cebolla 2 dl de vino blanco de pitarra 40 g de pan frito 3...

Ingredientes: 1 pollo cortado en cuartos 4 dientes de ajo 1 cubito de caldo de ave 1 vaso de vino blanco 1 cebolla 3 ramitas de tomillo fresco (o dos cucharadas...

Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 90 gr de mantequilla o aceite cuatro yemas de huevo 165 cc de leche 47 gr de levadura fresca media cucharilla de sal 150...

Ingredientes: * 120 g de almendras * 4 huevos * 120 g de azucar * 100 g de aceite * 1 yogur * 120 g de gofio * 50 g de harina * 1 sobre de levadura royal *...

Ingredientes: ½ kg de arroz cocido 4 huevos 1 sobre de queso parmesano rallado 50 g de queso al gusto un trozo de queso provolone orégano sal pan rallado Aceite...

Ingredientes: 350 g de churrasco de ternera a trozos una cebolla mediana 3 dientes de ajo tomillo pimienta en grano 200 g de niscalos en trozos 2 hojas de...

Ingredientes: 900 grs. de lomo de ciervo 300 grs. de queso manchego semicurado rallado 200 grs. de champiñones laminados 400 c.c. de nata 1 chorretón de vino...

Ingredientes: 1 kg de Patatitas nuevas 1 kg de Guisantes frescos 1 Cebolleta 150 grs de Jamón Serrano 2 cucharadas de Harina Aceite de Oliva Agua Sal 6 Huevos

Ingredientes: 250 grs de azúcar 2 plátanos maduros 3 huevos 100 grs de aceite de girasol 1 yogurt de stracciatella 250 grs de harina 1 sobre de levadura Royal 1...

Ingredientes: garbanzos costillas de cerdo tocino entreverao chorizos 1 huevo cocido cebolla, ajo, pimentón

Ingredientes: 400 g de espaguetis 300 g de sepias 1 lata de tomates enteros 1 sobre de tinta de calamar 1 cebolla perejil sal

Ingredientes: Ingredientes para un molde de 23 cm: 1 masa de hojaldre o quebrada 300g de puerro 5 huevos 150g queso azul 150g bacon 150g mozzarella rallada 3...

Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos 300 gr de tomate frito 300 gr de rejos cocidos cortados en rodajitas 1 cebolla pequeña cortada en brunoise 3 dientes de...

Ingredientes: caldo de pescado gambas aceite colorante starlux (pastilla de caldo concentrado) sal mejillones chipirones o calamares pimiento verde pimiento rojo...