Entrantes

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Receta Bavaroise de pistachos con mousse de fresas

Bavaroise de pistachos con mousse de fresas

Postre Fácil 30 min 989 kcal
Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...
Receta Pizza marinera

Pizza marinera

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la masa ; (salen 2 pizzas medianas) 400 g de harina 200 g de agua tíbia ( si puede ser mineral mejor) 1/2 sobre de levadura (esa del sobre...
Receta Pan de molde integral (con nueces y sésamo)

Pan de molde integral (con nueces y sésamo)

Aperitivo Fácil 45 min 736 kcal
Ingredientes: 350 g de agua 20 g de azúcar 20 g de mantequilla(no muy fría) 40 g de levadura fresca de panadería 520 g de harina integral 80 g de harina de...
Receta Coulant exprés

Coulant exprés

Postre Fácil 12 min 583 kcal
Ingredientes: 30 g de chocolate para postres 25 g de mantequilla 1 huevo 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina de repostería Cacao amargo en polvo para...
Receta Los cannoli de angelina

Los cannoli de angelina

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Agua 10 g Marsala: 1 cda Grasa de cerdo: 10 g Harina oooo: 150 g Clara: 1 Sal: 1 pizca Agua: cantidad necesaria Relleno: Chocolate 200 g Azucar...
Receta Bastones de pipas

Bastones de pipas

Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 ml agua tebia 3 cucharadas aceite de oliva 350 g harina de fuerza 1 cucharilla de sal 1\2 cucharilla de azúcar 1 sobre de levadura seca de...
Receta Ensalada tipo mexicana con doritos

Ensalada tipo mexicana con doritos

Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1/2 lechuga orejona6 champinones 1 huevo 1 paquete de doritos 1 1/2 taza de aceite 1/2 taza de vinagre 1 cda pimienta negra 1 cda paprika 6 cdas...
Receta Tarta mármol de queso fresco y fresas

Tarta mármol de queso fresco y fresas

Postre Fácil 1 h 15 m 867 kcal
Ingredientes: 500 g de queso de Burgos 2 yogures naturales 200 g de azúcar una cucharadita de vainilla en polvo 8 hojas de gelatina neutra 300 g de fresas Un...
Receta Esparteros

Esparteros

Postre Medio 3 horas 15 min
Ingredientes: 250gr harina 75ml agua 65gr azúcar 1 huevo 25ml aceite girasol 20mg levadura fresca un pellizquito de sal RELLENO una cucharada de mantequilla...
Receta Salsa romesco (pels calçots)

Salsa romesco (pels calçots)

Otro Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 6 alls escalivats i 1/2 de cru 100 g d' ametlles torrades 50 g d' avellanes torrades 5 tomaquets escalivats 2 nyores 1 llesqueta de pa torrat...
Receta Tarta flan de café

Tarta flan de café

Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 14 galletas tipo granola 70 g de margarina vegetal 1 sobre de 4 unidades de flan 125 ml de café La raspadura de una vaina de vainilla 300 ml de...
Receta Espirales de pollo y jamón.

Espirales de pollo y jamón.

Entrante Fácil 45 min 273 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 4 lonchas de jamón serrano 4 lonchas de queso Tomates cherrys Aceite de oliva Mostaza Sal y pimienta Tomate frito
Receta Masa para empanada

Masa para empanada

Plato Fácil 1 h 5 m 222 kcal
Ingredientes: 500 g de harina 8 g de sal 320 ml de agua 5 g de levadura 10 g de germen de trigo 1 Pizca de nuez moscada 1 Pizca de canela molida 1 pizca de...
Receta Pan de leche condensada, coco y frutos rojos

Pan de leche condensada, coco y frutos rojos

Merienda Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 200 g de leche condensada un vaso de leche 1/2 vaso de aceite de girasol 25 g de levadura fresca 2 huevos 400 g de harina de fuerza una pizca de...
Receta Crema de pastanaga i carbassa amb alls tendres

Crema de pastanaga i carbassa amb alls tendres

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 pastanagues 200 g de carbassa 1 porro gran 6 alls tendres Oli d'oliva 3 formatges tipus "quesito" Aigua mineral Mantega 1 patata mitjana Sal i...
Receta Rollitos de espárragos y jamón

Rollitos de espárragos y jamón

Plato Fácil 40 min 286 kcal
Ingredientes: 12 espárragos blancos o verdes 6 rebanadas de jamón cocido 2 dl de leche 2 huevos 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas grandes de queso grana...
Receta Hojaldres miel o azúcar

Hojaldres miel o azúcar

Postre Fácil 1 h 15 m 494 kcal
Ingredientes: 2 placas de masa de hojaldre rectangulares miel cremoso azucar blanco y moreno mezclados 1 pizca de canela 1 pizca de vainilla en polvo 1 huevo
Receta Tomates rellenos con boquerones

Tomates rellenos con boquerones

Aperitivo Fácil 15 min 265 kcal
Ingredientes: Tomate natural Queso de untar Linessa 0.2% (LIDL) 1 lata de sardinas yo en escabeche pero bien bien escurridas...
Receta Ensalada michelín

Ensalada michelín

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la ensaladila: Patatas Huevos cocidos Bonito del norte serrat Pimiento rojo en conserva Mahonesa Para la ensalada: Lechuga La ensaladilla...
Receta Tarta de mascarpone y melocotones

Tarta de mascarpone y melocotones

Postre Fácil 45 min 860 kcal
Ingredientes: una lamina de hojaldre a temperatura ambiente una tarrina de queso mascarpone una lata de melocotones en almibar 1 huevo 2 cucharas de azucar 1...
Receta Pastel de pisto

Pastel de pisto

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bubango o 2 calabacines 1 pimiento rojo grande 1 berenjena grande 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 6 huevos tamaño M hojas de albahaca...

Croquetas de atún y merluza

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un filete de merluza (de la congelada) 3 latas de atún de las pequeñas 2 huevos cocidos + 2 para el empanado ½ cebolla 7 u 8 cucharadas de harina...