Ingredientes: 1ª masa: 100 g de harina de fuerza 70 g de leche 35 g de levadura 2ª masa: 400 g de harina de fuerza 75 g de azúcar 50 g de azúcar invertida o miel...
Ingredientes: 200 ml de aceite de oliva 12 g de malauva aceite 125 ml de vino blanco 25 ml de aguardiente 125 g de azúcar 1/2 kg de harina 1 cdta de canela en...
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla sin sal 1 / 2 chalota finamente picada (aproximadamente 2 cucharaditas) 2 hojas de salvia fresca 1 cucharada de enebro...
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla sin sal, fría, y un poquitín más para la cacerola 3 cucharadas de miel ligera 1 taza de azúcar granulada 3 / 4 taza de...
Ingredientes: 24 a 30 champiñones frescos enteros 3 dientes de ajo 1 chalota 20 g de perejil 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 200 g de...
Ingredientes: 200 g de huevos 140 g azúcar glass 70 g miel 200 g harina 8 g impulsor 2 g sal 180 g aceite de oliva 0,4º cantidad suficiente de frutos del bosque...
Ingredientes: 2 lomos de bacalao fresco sin piel 1 manzana Granny Smith Medio pimiento rojo pequeño Un poco de pasta de curry amarilla Sal y pimienta...
Ingredientes: 2 cucharillas de jengibre gari rallado 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas de salsa de soja 1 ajo aplastado 120 ml de sake 4 cebolletas finamente...
Ingredientes: 100 g aceite oliva 50 g de agua 50 g de vino blanco 20 g de levadura prensada 350 g de harina de fuerza 1 cucharadita de pimentón dulce 1 pizca de...
Ingredientes: Masa para empanada o para Fatairs 250 g de champiñones 1 puñado de ajo y perejil picados 1 huevo 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina...
Ingredientes: 150 g de ruibarbo pelado y picado 150 g de frutillas picadas en cuartos 200 g de azúcar rubia Ralladura de ½ naranja Jugo de ½ naranja 140 g de...
Ingredientes: 2 latas de aceitunas negras, picadas sin escurrir 2 latas de chiles verdes, picados sin escurrir 2 tomates medianos, sin semillas y picados 3...
Ingredientes: 500 g de judía verde redonda 4 patatas 1 cebolla 1 ajo 60 g de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de pimentón rojo 80 g de tomate natural...