Entrantes

Ingredientes: Para la cebolla confitada 1 kg de cebollas 100 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de miel 1 dl. de vino blanco sal y pimienta Para la crema de...

Ingredientes: medio kilo gramo de almejas frescas unas cuantas gambas un brick de nata para cocinar pequeño medio vaso de cava perejil picado pimienta media...

Ingredientes: 2 colas de rape 8 vieiras sal aceite de oliva ajos perejil pimienta negra recién molida Opcional: Patatas cocidas para acompañar zumo de 1 limón

Ingredientes: 700 g de carne picada de cerdo y ternera 100 g de jamón serrano en taquitos 2 huevos 1 rebanada de pan remojada en leche Sal pimienta Harina para...

Ingredientes: 1 plancha de hojadre 1 paquete de jamón york en lonchas 1 paquete de lonchas de queso 1 huevo batido para pintar

Ingredientes: Aceite de oliva (para freír las patatas o aceite de girasol) Comino 1/2 diente de ajo Vinagre Agua (el doble que de vinagre) Sal (al gusto) Azafrán...

Ingredientes: PARA LA MASA ESPONJA: 500 g de harina de fuerza 50 g de levadura fresca 300 ml de agua tibia (si está fria no se activa la levadura, y si está...

Ingredientes: 1 sepia limpia 2 dientes de ajo triturados 1 cda de perejil picado 1 cda de albahaca fresca picadita 1 huevo grande 1 rebanada de pan bimbo...

Ingredientes: -pan de payés -quesos: cheddar, emmental, queso curado, maasdam, edam, o los que queramos. -1 brik y medio de nata de cocinar. -1 pellizco de nuez...

Ingredientes: 1 kilo de tomates 1 cebolla 1 diente de ajo 40 ml de aceite 30 g de azúcar 1 guindilla 10 g de sal 1 zanahoria 1 pimiento verde

Ingredientes: 1 paquete de alcachofas congeladas troceadas de 450 g 6 Huevos Perejil picado Ajo en polvo Sal y Pimienta negra Aceite de oliva

Ingredientes: 3/4 kg de mandioca 100 g de queso mozzarella (opcional) 100 g de panceta ahumada 1 cebolla 1 cebolla de verdeo 100 g de aceitunas verdes aceite...

Ingredientes: 90 g de leche 30 g de levadura fresca de panadería 4 huevos 500 g de harina de fuerza 60 g de azúcar 10 g de sal 100 g de mantequilla

Ingredientes: obleas de empanadillas salmón ahumado gambas lechuga palos de cangrejo salsa rosa jamón cocido tacos de queso

Ingredientes: 1 piña dulce madura 1 piña acida verde 1 onza de canela 1 onza clavos de olor 1 onza pimienta gorda Azúcar al gusto

Ingredientes: 400 g de pan rallado 200 g de avellanas 300 g de almendras 10 g de canela molida 20 g de anís o matalahúga 1 g de clavo 1 g de cilantro molido 75...

Ingredientes: 12 tartaletas 3/4 de l de leche 2 cucharadas de harina 1 cucharada de mantequilla sal nuez moscada 100 g de jamón ibérico 100 g de champiñones...

Ingredientes: 1 placa de masa quebrada (LIDL) 1 lata pequeña de champiñones 150 g de beicón ahumado 3 huevos 50 ml de leche 15 dátiles sin hueso 200 ml de nata...

Ingredientes: Masa de hojaldre . Carne guisada, en esta ocasión de jabalí. Un huevo para pintar.

Ingredientes: 150 g de chocolate negro 150 g de turron de jijona 250 g de mascarpone 200 ml de nata para montar 50 ml de leche 2 cucharadas de brandy

Ingredientes: 60 g de mantequilla 80 g de azúcar blanca 80 g de azúcar morena 225 g de piña en almibar 250 g de kiwi pelados. 200 g de harina de repostería 2...

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla morada grande 1/2 vaso de vino blanco 1/2 tarrina de crema de queso sabores ibéricos semicurado García Vaquero sal...

Ingredientes: 6 onza de nata de leche 1 lb (454 g) chocolate blanco

Ingredientes: 1 pato grande entero 5 naranjas de zumo 1 vaso de vino blanco afrutado ( por ejemplo Viña Sol que es muy aromático ) 2 cucharadas de azúcar 1...