Entrantes

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Receta Pastas de anis

Pastas de anis

Aperitivo Fácil 30 min 1379 kcal
Ingredientes: 2 huevos zumo de un limón 125 g de manteca de cerdo 75 g de azúcar 1 copita de anis 300 g de harina almendras crudas para decorar.
Receta Bocadillo de pate de atun

Bocadillo de pate de atun

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 2 bocadillos 1 lata de paté de atún ( yo hacendado ) 1/2 cebolla Aceitunas rellenas Ketchup Sal Aceite de oliva
Receta Rollitos vietnamitas de langostino

Rollitos vietnamitas de langostino

Entrante Fácil 20 min 42 kcal
Ingredientes: Obleas de arroz Cebolla Zanahoria Brotes de soja Langostino Salsas para acompañar: Salsa de soja Salsa Hot chilli sauce

Papas al vapor con huevo

Entrante Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Kg de papas 4 Huevos 1 Pimenton Rojo grande 1 Cebolla grande 1/2 Tza de Queso Parmesano Para la Salsa Bechamel 1 Taza de lecha 3 Cdas de Maicena...
Receta Sandkuchen pastel de arena

Sandkuchen "pastel de arena"

Postre Medio 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: * 250 gr. mantequilla/margarina en pomada * 225 azucar * 1 sobre azucar-vainilla de Dr. Oetker * 1 pizca de sal * unas gotas de aroma de limón de...
Receta Focaccia genovese

Focaccia genovese

Plato Medio 4 h 15 m 1024 kcal
Ingredientes: Para la masa: 300gr harina común 200gr harina de fuerza 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de azúcar 310ml de agua templada 50gr de levadura...
Receta Milhojas de verdura y queso fresco

Milhojas de verdura y queso fresco

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 tomate 1 cebolla 1 manzana 1 tarrina de queso fresco del tamaño de las verduras pan aceite de oliva sal, azúcar, vinagre de módena.
Receta Crema de patatas, puerros y zanahorias

Crema de patatas, puerros y zanahorias

Aperitivo Fácil 40 min 243 kcal
Ingredientes: 40 g aceite de oliva 350 g puerro (3 unidades aproximadamente) 350 g zanahoria 250 g patata 50 g nata líquida 450 g agua sal
Receta Croquetas de espinacas y atún

Croquetas de espinacas y atún

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para la masa: 200 g de espinacas congeladas 250 g de atún en aceite de oliva virgen extra Campos 25 g de mantequilla 85 g de harina 500 ml de leche...
Receta Ensalada de col ligera

Ensalada de col ligera

Entrante Fácil 20 min 299 kcal
Ingredientes: 1/2 col 2 zanahorias grandes 2 manzanas golden 2 cebolletas 1 limon Para la salsa 1 yogurt edulcorado la misma medida de mahonesa light 2...
Receta Huevos al horno

Huevos al horno

Plato Fácil 35 min 646 kcal
Ingredientes: 1 plaquita de hojaldre o de masa base para pizzas (las venden en el super) 1 loncha de queso 1 chorrito de tomate 1 loncha de bacon 1 huevo
Receta Tarta de caramelo de violeta

Tarta de caramelo de violeta

Postre Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: Mousse: 150 gr de caramelos de violetas 1 terrina de queso de untar 500 ml de nata para montar 5 hojas de gelatina (Puse un sobre de gelatina...
Receta Croquetas dulces de sémola

Croquetas dulces de sémola

Aperitivo Fácil 30 min 1182 kcal
Ingredientes: 125 g de sémola de trigo 3 huevos 500 ml de leche 100 g de azúcar La cascara de medio limón Pan rallado Aceite para freír Azúcar glasé Rellenos:...
Receta Cheesecake de piña

Cheesecake de piña

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de galletas tipo digestive 75 g de mantequilla 50 g de almendras una cucharadita de canela 2 tarrinas de queso de untar 2 yogures naturales...
Receta Empanada de atún, tomate y huevo duro

Empanada de atún, tomate y huevo duro

Aperitivo Fácil 50 min 1279 kcal
Ingredientes: 2 Masas de hojaldre ( 2x 250g) 2 Huevos cocidos 1 Lata de tomate frito con atún y pimiento 1 Cebolla mediana 1 Huevo (para pintar la masa)
Receta Pan de leche con sésamo

Pan de leche con sésamo

Merienda Fácil 1 hora 726 kcal
Ingredientes: 500 g de harina 250 ml de leche 2 cucharaditas de sal 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de aceite de oliva 20 g de levadura fresca 1 huevo...
Receta Fresas fritas

Fresas fritas

Postre Fácil 20 min 324 kcal
Ingredientes: Para la masa: 100 g de harina 2 yemas de huevo 1 huevo entero 100 ml de leche entera 2 claras de huevo 20 g de azúcar Una pizca de sal 30 fresas...
Receta Pudin anticrisis (bandullo de leite)

Pudin anticrisis (bandullo de leite)

Aperitivo Fácil 1 hora 1200 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1/2 litro de leche (he usado semi) 200-250 g pan duro (más o menos es 2/3 de barra, o algo menos) 1 cucharada sopera de canela piel de un...
Receta Barritas de limón (lemon bars)

Barritas de limón (lemon bars)

Postre Fácil 50 min 892 kcal
Ingredientes: 55 g de Azúcar Glas 215 g de Harina 170 g de Mantequilla 60 g de Piñones 70 g de Harina 455 g de Azúcar 280 ml de Zumo de Limón 1 Limón 6 Huevos 1...
Receta Mousse de chocolate con lenguas de gato

Mousse de chocolate con lenguas de gato

Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Lenguas de gato Ingredientes 100 grs. de harina 100 grs. de azúcar una cucharada de azúcar avainillado 2 huevos 2 cucharadas de nata líquida Mousse...
Receta Berberechos en escabeche

Berberechos en escabeche

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2kg de berberechos ½ cebolla 3 dientes de ajo Aceite de oliva 5 cucharadas de Albariño Una pizca de una mezcla de pimientas molidas ½...
Receta Timbal de morcilla y huevo poché

Timbal de morcilla y huevo poché

Plato Fácil 40 min 518 kcal
Ingredientes: 700 g de patatas. 2 morcillas de cebolla Ríos. 4 huevos. Aceite de oliva virgen extra. 3 dientes de ajo. 2 manzana. Sal. Perejil