Coca de aceite de oliva
Aperitivo Fácil 35 min 689 kcal
Ingredientes: 500 g harina fuerte 100 g azúcar 2 huevos 150 ml agua 50 ml aceite de oliva virgen extra 10 g sal 25 g levadura fresca
Comida
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Alcachofas con gulas y huevo roto
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de alcachofas troceadas y congeladas 150 g de gambas peladas 250 g de gulas 200 g de pescada sin piel 4 huevos fritos 4 dientes de ajo...
Arroz con ajo y queso
Plato Medio 55 min 441 kcal
Ingredientes: 1 CALABACIN 1 TROZO DE BROCOLI 100GRS DE JUDIAS VERDES 100GRS ZANAHORIA BABY 4 DIENTES DE AJO 1 GUINDILLA CAYENA QUESO RALLADO 2 VASITOS DE ARROZ...
Tomatada
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola tomates maduros 1 folha de louro 1 dl de azeite 1 dente de alho 1 haste de tomilho 1 haste de orégãos ovos sal
Quiche de alcachofas y espárragos
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Una lamina de masa quebrada Fiambre de pavo 4 alcachofas en conserva 4 espárragos 4 pimientos del piquillo 2 huevos 100 ml de nata Queso rallado...
Lentejas a las hierbas
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 grms de lentejas pardina 2 trozos de tocineta o panceta magra fresca 2 costillas de cerdo 1 "butifarra" 1 cebolla mediana 2 zanahorias agua...
Bizcocho de leche condensada, cacao y claras
Postre Medio 1 h 10 m 887 kcal
Ingredientes: 300 gr. de claras de huevo montadas a punto de nieve con una pizca de sal. 125 gr. de azúcar glass 200 gr. de leche condensada 225 gr. de harina...
Arepa con gambas al pil-pil y salmón
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: . 2 arepas . 150 g de gambas arroceras . 3 dientes de ajo . Aceite . Perejil . Pimentón dulce . un poco de chile picante .Salmon ahumado . Ensalada...
Aperitivo de codillo con tomate seco en aceite
Aperitivo Medio 35 min 222 kcal
Ingredientes: Pan de pueblo. Codillo cocido. Tomates secos en aceite.
Boquerones fritos y otros adobados
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Harina Pescadito frito de Harmisa Sal Aceite de oliva virgen Limón para la decoración Vinagre Cominos
Lubina al horno con tomate natural
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Lubinas abiertas 1 Tomate de ensalada 1/2 Paquete de espárragos Aceite Sal Pimienta negra
Cazuela de patatas al limón con pechuga de pollo y huevo rotos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de patatas 150 g de pechuga de pollo cortadas en tiras 2 huevos medianos 1 limón 1 cuchara rasa de perejil picado 1 cucharadita de ajo en...
Calamar y sepia encebollado
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de calamares o sipia pequeñas 1 cebolla grande o 2 medianas Aceite y sal
Tarta tres chocolates y canela
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g de chocolate nestlé postres 150 g de chocolate con leche milka 150 g de chocolate blanco milkibar 750 g de leche desnatada asturiana 750 g...
Revuelto de ajetes, trigueros y más
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Un puñado de trigueros que no sean de los mejores Un puñado de ajetes tiernos Un puñado de gambas congeladas sal pimienta himalaya y blanca y...
Empanada de castañas con perdiz
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 300 g harina de fuerza 200 g harina de castañas 50 g mantequilla 30 g levadura agua y sal Otros: 2 perdices estofadas 200 g trompetas...
Conejo a la marengo
Plato Fácil 35 min 792 kcal
Ingredientes: conejo zanahoria apio cebolla ajo 1/2 lata de tomates pelados 1 vasito de vino blanco 1 vasito de caldo de carne 4 bayas de pimienta de cayena 1...
Bollos kaiser
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1) 225 gramos de Pâte Fermentée 280 gramos de harina de fuerza 6 gramos de sal 6 gramos de miel de caña 18 gramos de levadura prensada 45 gramos de...
Pan para tostas
Otro Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1) para poolish: 200 gr. de harina de fuerza 200 gr. de agua mineral 10 gr. de levadura fresca 2) para la masa: 400 gr. de harina de fuerza 130 gr....
Albóndigas de choco en tomate
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Albondigas de choco un bote de tomate martinete pequeño de 1/2 kilo un par de pimientos verdes un poco de aceite de oliva sal y azucar
Albondigón relleno de rajas con ensalada de maíz frito
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el albondigó 1 1/2 kg de carne de vacuno 1/2 kg de carne de cerdo 1/4 kg de lonchas de tocino o bacon 200 g de pimiento morrón 1/4 de cebolla...
Bacalao al pil pil de piquillos
Plato Fácil 30 min 208 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 4 pimientos del piquillo 3 dientes de ajo laminados 1 cayena aceite de oliva 1 calabacín -200 g de setas shiitakee...
Comida familiar
Aperitivo Fácil 25 min 534 kcal
Ingredientes: Base: 2 huevos 50 g azúcar 50 g harina 1 cucharadita de royal
Tarta helada crocanti
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Praliné 200 g de azúcar 1 cucharada de agua 100 g de almendras crudas peladas 150 g de bizcochos soletilla 6 claras de huevo 10 g de zumo de limón...