Patatas rellenas de bechamel y gratinadas
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 3 patatas medianas o con el tamaño apropiado para asar 2 lonchas de jamón serrano 6 lonchas finas de queso semicurado o un poco de queso rallado...
Comida
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Tortilla de langostinos
Entrante Medio 5 min 3 min
Ingredientes: 3 huevos 3 ó 4 langostinos aceite pimienta sal
Hamburguesas caseras paso a paso
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 70 g de agua 90 g de leche 1 huevo 15 g mantequilla 1 cucharadita de miel 300 g harina de fuerza 4-5 g de levadura seca de panadería 350 g de...
Carne al horno con patatas
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 Butifarra grandota 3 Costillas de cerdo en tira 6 Patatas grandes del mismo tamaño. Sal, pimienta, orégano, margarina Papel de Aluminio
Pastel lodo del mississippi
Postre Fácil 40 min 1031 kcal
Ingredientes: 150 g De mantequilla 250 g De azúcar 30 g De chocolate oscuro en tableta 60 g De cacao en polvo 2 cucharaditas de café soluble 3 huevos 3...
Arroz con leche rosado
Postre Medio 37 min 366 kcal
Ingredientes: 3 tazas de leche 1 lata de leche condensada 1/2 taza de jugo de remolacha 1/2 taza de arroz
Helado de canela
Postre Fácil 25 min 419 kcal
Ingredientes: 4 yemas de huevo 400 g de leche 100 g de nata 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de miel 1 cucharada de canela 5 galletas de canela
Cuajadera de pollo
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 6 contramuslos deshuesados 2 tomates 1 pimiento verde 3 patatas 2 ajos Aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco Sal Especias Ariosto para carne que...
Bizcocho de cabello de angel
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 Huevos 250 G de Almendras 150 grs. De Azúcar 30 G de Cacao En Polvo 1 Taza De Té De Cabello De Ángel Mantequilla Y Harina Para El Moldelé Solo...
Ensalada tibia de arroz
Plato Fácil 1 hora 978 kcal
Ingredientes: 300 g. de arroz Basmatí. 100 g. de guisantes congelados. 200 g. de beicon. 4 chalotas. 2 dientes de ajo. 50 g. de maíz cocido. 50 g. de aceite de...
Coliflor gratinada
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 coliflor 3 lonchas de pechuga de pavo 1 diente de ajo Queso rallado Harina, leche, pimienta, nuez moscada Aceite de oliva sal
Merengue francés templado y cremoso
Postre Fácil 3 h 30 m 834 kcal
Ingredientes: 12 Claras de Huevo 350 g Azúcar 30 g Fécula
Mermelada de limón "amargo"
Aperitivo Fácil 40 min 550 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de limones pelados "a sangre", es decir, sin nada blanco, y sin las semillas. 1/2 kg. de azúcar La piel de tres limones
Arroz con conejo y níscalos
Plato Fácil 40 min 725 kcal
Ingredientes: 300 gr. de arroz 1 conejo troceado 1 lata de níscalos 2 pimientos verdes italianos 300 gr. de tomate triturado Guisantes 3 ajos Hebras de azafrán...
Medialunas de jamón y queso.
Aperitivo Fácil 30 min 401 kcal
Ingredientes: Medialunas. Jamón cocido cortado en fetas. Queso cremoso
Menú de sábado ii
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Arroz Agua Pollo troceado Conejo troceado Costillas de cerdo en trozos pequeños Judías verdes planas Alcachofa Pimiento verde Tomate Garrofón Ajo...
Salchichas de pollo encebolladas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 10 o 12 salchichas de pollo frescas 2 cebollas medianas 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua pimienta y sal
Churrasco a la borrachuela
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para 2 300 g de carne de ternera (churrasco) 1 vaso de vino blanco ¼ de litro 1 vaso de cerveza ¼ de litro 1 vaso de agua ¼ de litro 1 toque de sal...
Tarta de queso con dátiles
Aperitivo Fácil 1 h 30 m 808 kcal
Ingredientes: 1 bote pequeño de leche condensada 3 huevos 1 yogur griego 250 g de requesón o queso crema 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de...
Paella mixta
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: Arroz: 400 g Pollo Troceado: 250 g Conejo Troceado: 200 g Higado de Conejo: 2 Carne de Cerdo: 200 g Gambas Grandes: 400 g Mejillones: 150 g...
Receta de merluza rellena de picadillo de carne
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 merluza 300 g carne picada 1 paquete de aceitunas sin hueso troceadas 2 huevos cocidos 2 cebollas 3 o 4 patatas pan rallado 1 vasito de Vino...
Pizza de jamon york y queso (termomix o chef of matic y horno tradicional)
Plato Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 200 g de agua 50 g de aceite de oliva 20 g de levadura prensada fresca o 1 sobre de levadura seca de panadero -1...
Alubias de verano
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Bote de alubias blancas cocidas 1 Tomate maduro. 1 Cebolleta tierna. 1 Pepino. 1 Carlota/Zanahoria. Pepinillos. Alcaparras. Aceitunas negras....
Empanada de jamón serrano y chorizo ibérico
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. de cebollas 2 tomates grandes rallados 2 pimientos rojos para asar 200 cc. de aceite de oliva virgen extra 2 lonchas de jamón serrano 2...