Ingredientes: Un redondo de ternera de 1, 200 g 3 puñados de cebolla confitada 30 g de aceite de oliva virgen extra Unas lonchas de beicon ahumado (4 lonchas)...
Ingredientes: 400 g de harina 1 huevo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de aceite de girasol 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura en polvo Pringá del cocido un...
Ingredientes: Masa sablée : 1 taza más 2 cucharadas de harina 0000 ¼ de cucharadita de sal 1/3 taza de azúcar 80 g manteca 1 o 2 cucharadas leche Relleno : ½...
Ingredientes: Un pimiento verde ½ lata de tomate triturado 3 dientes de ajos 15 cabeza de gambones 2 medidas de agua 30 ml de aceite de oliva virgen 20 ml de...
Ingredientes: 6 ramitas de coliflor ya cocidas 2 huevos 8 champiñones cortados en cuartos 1/4 de pimiento rojo cortado en cuadraditos 1 cebolla mediana picadita...
Ingredientes: 1 kg de cordero a trozos 500 g de datiles 400 g de orejones 2 cebollas 2 vasos de agua tibia 1 cucharada de canela Gengibre, pimienta negra,...
Ingredientes: bracito de cordero lechal muslo y contramuslo de pollo una zanahoria una chirivía un nabo dos patatas gordas fideos del nº 2 un puñado de...
Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 250 g de coliflor 1 cebolla grande 250 g de requesón 200 ml de nata líquida 2 huevos mantequilla sal y pimienta
Ingredientes: ½ kg de costillas de cerdo lentejas agua sal costillas aceite 1 zanahoria 1 puerro 1 tomate 1 pimiento verde 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 2...
Ingredientes: 1 plancha de bizcocho genoves almibar de licor de naranja Para la mousse : 300 g de chocolate fondant 6 huevos 100 g de azucar 150 g de...
Ingredientes: 6 huevas de merluza o bacalao congeladas 1 litro y medio de agua 3 cucharadas de vinagre sal Lactonesa 100 de leche 1 diente de ajo 2 cucharas de...
Ingredientes: 4 muslos de pollo con contramuslos 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo Patatas 250 ml vino fino bueno Pimienta Sal 1 pastilla de caldo de pollo Un...
Ingredientes: 800 g. de cerdo 150 g. cebollas 200 g. pimiento verde 400 g de tomate triturado 60 ml. de vino tinto Laurel, sal, pimienta Aceite de oliva virgen.
Ingredientes: Sofreir : 1 cebolla grande picada en cuadritos 3 dientes de ajo picados Sacar del fuego, y agregar : 1 atado o bolsa de espinacas picadas Colocar...
Ingredientes: 150 gramos de chocolate sin azúcar picado. 3 Cucharadas de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 1/2 taza de puré de pera (podría ser...