Puré de brócolis al queso / purée de brocolis au fromage

Name: Puré de brócolis al queso / purée de brocolis au fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1kg de brocolis frescos; 1 patatas gordas; 10g de mantequilla; 50ml de leche.; 5 quesitos tipo vaca que rie.; 50g de queso rallado gruyer.