Bizcocho de dátiles

Name: Bizcocho de dátiles
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 125 g de mantequilla; 225 g de dátiles deshuesados; 5 gr. de polvo de mandarina/naranja; 100 c.c. de fanta de naranja sin burbujas (o zumo de naranja); 200 ml. de leche sin lactosa; 190 g de azúcar moreno; 3 huevos; 300 g de harina bizcochona; 1 cucharadita de bicarbonato