Petitchef

Bizcocho de leche, datiles y cafe

Otro
6 porciones
25 min
20 min
Fácil
779 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 6
1 l de leche

piel de un limón

60 g de mantequilla derretida

500 g de azúcar


300 g de harina

2 cucharadas de café instantaneo

12 dátiles deshuesados

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º.Poner a hervir la leche con la piel del limón.
  • En un bol mezclar la harina con el azúcar, el café y una pizca de sal. Añadir los huevos y batirlo.
  • Echar la mantequilla derretida y mezclar. Añadir la leche , retirándole la piel del limón y mezclarlo todo junto. Ponerle los dátiles cortados a trocitos.
  • Verter la mezcla en un molde forrado con papel vegetal o enmantequillado. Hornear hasta que cuaje.No dejarlo demasiado tiempo para que resulte jugoso.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 401g
Calorías: 779Kcal
  • Carbohidratos: 136.6g
  • Grasa total: 16.4g
  • Grasa sat.: 8.5g
  • Proteínas: 18.2g
  • Fibras: 3.6g
  • Azúcar: 101.2g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 36

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BIZCOCHO DE LECHE, DATILES Y CAFE, foto 1BIZCOCHO DE LECHE, DATILES Y CAFE, foto 2

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