Aperitivo

Ingredientes: 6 Muslos de pollo arroz cocido foie iberico salsa barbacoa y salsa kepchu sal queso que funda

Ingredientes: 8 rebanadas pan, de 4 x 10 cms aproximadamente 3 cucharadas de morrón colorado, en brunoise 3 cucharadas de cebolla, en brunoise 1 cucharada de...

Ingredientes: Zahanoria en juliana uvas sin semillas 1 cucharada de mantequilla 1/2 cucharadita de gengibre rallado pizca de perejil sal y pimienta

Ingredientes: Para la leche de pistacho verde : 500 g de agua mineral 250 g de pistacho verde pelado 7 g de sal Para la crema de leche de pistacho verde : Leche...

Ingredientes: 4 alcachofas 200 g de foie mi-cuit 2 limones 4 cucharadas de reducción de vinagre balsámico 2 l de agua 4 cucharadas de aceite sal

Ingredientes: 4 huevos 250 g de azúcar 250 g de mantequilla o margarina la) 300 g de harina 1 sobre de gelatina de sabor elegido (85 g) 1 sogre de levadura

Ingredientes: Para la masa 200 g harina de fuerza 100 g harina repostería 20 g levadura prensada 150 g de agua 20 g de aceite de oliva una cucharada de miel o de...

Ingredientes: 1 bote de harina pan casero Santa Rita , o 430 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadería (10 g), si se utiliza el harina de Santa...

Ingredientes: 200 cc. de jugo de naranja 100 g de frutillas 2 rodajitas de jengibre 2 cdas. de azúcar

Ingredientes: 8 BROCHETAS DE MINI-SEPIAS CONGELADAS EISMANN 5 Ó 6 PIMIENTOS VERDES SAL Y ACEITE

Ingredientes: 250 g de ricotta (requesón) Nutella

Ingredientes: 2 patatas cocidas lechuga iceberg 1 huevo cocido salmón ahumado ½ cebolleta aceite de oliva sal

Ingredientes: 14 Galletas Campurrianas 75 g de Mantequilla a Temperatura Ambiente 3 Huevos 2 Cucharaditas de Levadura Royal 3 Cucharaditas de azúcar

Ingredientes: 2 pimientos verdes o rojos o los dos 2 codornices deshuesadas 1 manzana Coñac hasta la marca 40 del vaso medidor Tomillo en rama o en especias seca...

Ingredientes: 1 bolsa de 400grs de tortillitas de camarones congeladas

Ingredientes: Restos de chapiñones (pieles y pies) Opcionales: sal en escamas, hierbas aromáticas, especias

Ingredientes: Ingredientes para 9 chupa chups: 2 huevos 100ml nata 100 de queso crema 3 tomates cherry 4 bolitas de mozzarella albahaca fresca 1 pizca de...

Ingredientes: Ingredientes para 16 chupitos: Aceitunas rellenas de anchoa Cáscara de limón 30ml de ginebra 200ml de vermouth blanco Cuatro hojas de gelatina 50ml...

Ingredientes: Tomates cherry Queso de cabra en cubitos Pepinillos baby Palos de brocheta pequeños

Ingredientes: 500 gr de higaditos de pollo 50 gr de bacon ahumado (para celiacos panceta fresca) 1 cebolla mediana 125 ml de jerez seco 15 ml de brandy 200 ml de...

Ingredientes: 2 huevos (1 por tosta) 2 lonchas de salmón ahumado 4 cherrys queso rallado (mozzarella) rúcula guacamole cebolla morada una pizca de pimienta sal 2...

Ingredientes: 400 gr de harina 200 ml de agua 2 cucharadas de aceite de oliva Pizca de sal Queso en lonchas Aceitunas negras Salsa de tomate Ajo en polvo Cebolla...

Ingredientes: Langostinos congelados 30 g de Sal por litro de agua Hojas de laurel

Ingredientes: Huevos sal aceite senderuelas cebolla patata ajo perejil