Aperitivo

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Sonsos fritos

Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de sonsos Harina para frituras de pescado Santa Rita Sal Aceite de oliva
Receta Montadito de queso idiazábal y chips de cebolla

Montadito de queso idiazábal y chips de cebolla

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: rebanadas de pan tostado una loncha de queso para cada rebanada cortado fino 1 cebolla pimienta en grano aceite de oliva virgen un poquito de miel...
Receta Papas arrugadas

Papas arrugadas

Otro Fácil 35 min 230 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas pequeñas sal
Receta Bollitos de harina de maíz y monedas fritas

Bollitos de harina de maíz y monedas fritas

Aperitivo Fácil 35 min 70 kcal
Ingredientes: harina de maíz precocida (1 ½ tazas) 1 cucharadita de sal ½ ramita de cebollino picadita 2 cucharadas perejil picado queso rallado
Receta 32.- ensaladas: arroz y pasta

32.- ensaladas: arroz y pasta

Entrante Fácil 30 min 168 kcal
Ingredientes: les eché atún, cebolla, tomate, maíz, queso, huevo cocido, zanahoria, aceituna
Receta Las mandocas de mi mamá

Las mandocas de mi mamá

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de harina de maíz precocido 1 1/2 de agua templada. 1/4 taza de papelón. Una pizca de sal. Aceite para freír las mandocas.
Receta Cebollas rellenas (olla gmd)

Cebollas rellenas (olla gmd)

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Aceite Vino blanco Vino lambrusco tinto Sopa de cebolla Agua o caldo
Receta Cocarrois de tomate y hierbas ariosto

Cocarrois de tomate y hierbas ariosto

Aperitivo Medio 1 h 5 m 413 kcal
Ingredientes: 400 gr de harina 50 gr de manteca de cerdo ½ dl de aceite de oliva 40 gr de azúcar ½ dl de agua 1 huevo grande Para el relleno: Tomate triturado 1...
Receta Coliflor esparragá

Coliflor esparragá

Entrante Medio 25 min 220 kcal
Ingredientes: 1 Kg de Coliflor 1 Medida de Fussioncook de Agua Sal 6-7 Dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Huevo por Persona Pimentón de Vera Dulce...
Receta Bombones de pecana

Bombones de pecana

Aperitivo Fácil 40 min 429 kcal
Ingredientes: 150 g de chocolate negro 50 g de chocolate rallado 125 g de leche condensada 50 g de mantequilla 100 g de pecanas picadas
Receta Empanadillas de pollo

Empanadillas de pollo

Aperitivo Fácil 1 hora 232 kcal
Ingredientes: 6 Muslos de pollo arroz cocido foie iberico salsa barbacoa y salsa kepchu sal queso que funda
Receta Pintxo de atún encebollado

Pintxo de atún encebollado

Plato Medio 1 hora 274 kcal
Ingredientes: 8 rebanadas pan, de 4 x 10 cms aproximadamente 3 cucharadas de morrón colorado, en brunoise 3 cucharadas de cebolla, en brunoise 1 cucharada de...
Receta Ensalada de zanahorias con uvas

Ensalada de zanahorias con uvas

Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Zahanoria en juliana uvas sin semillas 1 cucharada de mantequilla 1/2 cucharadita de gengibre rallado pizca de perejil sal y pimienta
Receta Pistachos en seis texturas (ferran adrià)

Pistachos en seis texturas (ferran adrià)

Otro Medio 25 min 25 min
Ingredientes: Para la leche de pistacho verde : 500 g de agua mineral 250 g de pistacho verde pelado 7 g de sal Para la crema de leche de pistacho verde : Leche...

Milhojas de alcachofa y foie

Aperitivo Fácil 15 min 467 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 200 g de foie mi-cuit 2 limones 4 cucharadas de reducción de vinagre balsámico 2 l de agua 4 cucharadas de aceite sal
Receta Magdalenas de gelatina

Magdalenas de gelatina

Aperitivo Fácil 45 min 1050 kcal
Ingredientes: 4 huevos 250 g de azúcar 250 g de mantequilla o margarina la) 300 g de harina 1 sobre de gelatina de sabor elegido (85 g) 1 sogre de levadura
Receta Pizza prosciutto, funghi e fragole

Pizza prosciutto, funghi e fragole

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa 200 g harina de fuerza 100 g harina repostería 20 g levadura prensada 150 g de agua 20 g de aceite de oliva una cucharada de miel o de...
Receta Bollu preñau

Bollu preñau

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de harina pan casero Santa Rita , o 430 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadería (10 g), si se utiliza el harina de Santa...
Receta Muffins de galleta campurriana

Muffins de galleta campurriana

Aperitivo Fácil 30 min 341 kcal
Ingredientes: 14 Galletas Campurrianas 75 g de Mantequilla a Temperatura Ambiente 3 Huevos 2 Cucharaditas de Levadura Royal 3 Cucharaditas de azúcar
Receta Pimientos rellenos de codornices (fussioncook)

Pimientos rellenos de codornices (fussioncook)

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 pimientos verdes o rojos o los dos 2 codornices deshuesadas 1 manzana Coñac hasta la marca 40 del vaso medidor Tomillo en rama o en especias seca...