Bombones de pecana

Ingredientes

• 150 g de chocolate negro
• 50 g de chocolate rallado
• 125 g de leche condensada
• 50 g de mantequilla
• 100 g de pecanas picadas

Preparación

• Fundir el chocolate a baño María y juntarlo con la mantequilla, la leche condensada y las pecanas, formando una pasta.
• Una vez que esta esté tibia, formar bolitas (o bombones) y pasarlas por el chocolate rallado.
• Dejar enfriar en una placa con papel manteca en la base, bien separadas unas de otras, y luego colocarlas en moldes de papel rizado.
• Decorar con coco, chocolate rallado, caramelitos.

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