Aperitivo

Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde integral 1 cucharada de Mayonesa 1 quesito fresco desnatado 2 o 3 pimientos del piquillo Cebolleta Alcaparras

Ingredientes: 1 kg col verde 2 zanahorias 2 cebollas pequeñas 1 y 1/2 litro de agua 1 cacito de knorr verduras sal para aliñar: aceite de oliva y crema de...

Ingredientes: 1 Bolsa de lechugas variadas 1 Tarrina de Bacon en tiras Taquitos de queso fresco especial ensaladas 1 puñado de piñones 3 cucharadas de aceite de...

Ingredientes: 2 trozos de secreto por persona 100 g de habas por persona unos ajitos tiernos unos trocitos de jamón serrano

Ingredientes: 150 g de tupinambos 20 g de nueces aceite de oliva 16 g de harina 160 ml de leche 2 huevos media cucharadita de tomillo 40 g de queso de cabra...

Ingredientes: Paté de centollo Harina almendra molida jengibre caldo de langostinos leche sal huevo pan rayado una cucharada de café de aceite

Ingredientes: champiñones grandes jamón o bacon en taquitos muy pequeños pimiento rojo pimiento verde cebolla queso rallado sal y pimienta

Ingredientes: 225 g de sémola de arroz. 300 g de azúcar blanco. 600 ml de leche de coco + 370 ml de agua. 6 cucharadas de coco rallado. Azúcar glas y coco...

Ingredientes: 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 pimientos rojo 2 pimientos verde pimienta (al gusto) aceite de oliva virgen 1 cucharadita de ñora picada sal

Ingredientes: 1/4 de kg de queso blanco 1/4 de kg de queso amarillo 3 huevos 1 taza de aceite para freir

Ingredientes: 3/4 taza de vodka o ginebra 2 cucharaditas de vermouth seco Aceitunas de cóctel

Ingredientes: 6 láminas largas de pan de tipo molde muy flexible (se vende en lugares especializados) 3 patatas cocidas 3 zanahorias cocidas 200 g de...

Ingredientes: 25 cl. caldo de carne 1/2 l. moscatel 1 cuchara sopera miel 15 ud. uva (moscatel pelada) 4 muslo pato (confitado)

Ingredientes: 1 bolsa de ensalada 4 estaciones (lechuga iceberg-zanahoria rallada y col lombarda) 75 g de tacos de queso para ensaladas (queso mimolette- queso...

Ingredientes: 150 g. de harina 100 g. de mantequilla 60 g. de azúcar 1 cucharada sopera de café molido una pizca de sal Para el glaseado de chocolate: 100 g. de...

Ingredientes: 2 cucharadas de yema de huevo 2 cucharadas de clara de huevo 1/2 cucharada de pimentón 1/2 cucharada de azafrán en polvo aceite de oliva

Ingredientes: Una lamina de hojaldre rectangular, o redonda, depende de vuestro molde. 1 brick de nata para cocinar(200 ml) 1 calabacin mediano 1 puñado de...

Ingredientes: Para la masa esponja: 50 g de agua 5 g de levadura prensada 90 g de harina de fuerza Para la masa final: 280 g de agua 500 g de harina de fuerza 1...

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre jamón de york bacon ahumado dátiles queso Havarti

Ingredientes: 1 lata de anchoas del Cantábrico en aceite oliva de Conservas Serrats Mozzarela de buffala Prosciutto di parma Tomates Raff Pimienta negra recién...

Ingredientes: 250 g de chocolate fondat nutella avellanas

Ingredientes: 6 de salchichas blancas 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 4/5 lonchas de bacon cortadas en tiras 1 cucharada de azúcar 2 cubiletes de vino tinto...

Ingredientes: ½ Kg de guisantes 2 zanahorias 1 puerro ½ ramita de apio 1 yema de huevo 4 cucharadas de nata para cocinar 3 vasos de caldo natural o preparado...

Ingredientes: 200 g de patatas 30 g de aceite de oliva 1 cubito de levadura 200 g de agua 1 cucharadita de azúcar 600 g de harina 0 10-15 g de sal romero para...