Aperitivo

Ingredientes: 1 bote pequeño de leche condensada 3 huevos 1 yogur griego 250 g de requesón o queso crema 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 cucharadas de...

Ingredientes: 1/2 kg. de cebollas 2 tomates grandes rallados 2 pimientos rojos para asar 200 cc. de aceite de oliva virgen extra 2 lonchas de jamón serrano 2...

Ingredientes: 150 ml de leche 1 cucharadita de sal 50 g de mantequilla 3 yemas de huevo 20 g de levadura de panadería 400 g de harina de fuerza Harimsa jamón de...

Ingredientes: 2 claras de huevo 75 gr. de harina integral 75 gr. de avena en copos pequeños integral + 20 gr. más que pondré al final 60 gr. de azúcar de caña...

Ingredientes: 1 huevo grande 4 cucharadas rasas de azucar 3 polvorones de vainilla 6 cucharadas rasas de leche fresca 3 cucharadas rasas de aceite 1/2...

Ingredientes: 175 ml de agua 85 g mantequilla sin sal 1/4 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 125 g de harina 4 huevos grandes 1 huevo para pintar los...

Ingredientes: 1 paquete de 200g de nachos de queso. 200g de dados de jamon cocido. 2 bolas de mozzarela de buffala. 150g de queso rallado.

Ingredientes: 1 bandeja de endivias 1 col pequeña 2 patatas 3 zanahorias 1 vaso de aceite 1/2 vaso de leche 1 cucharada de mostaza 200 gr de salmón marinado...

Ingredientes: 1 huevo, 125 gr. mantequilla de buena calidad sin sal, 110 gr. de azúcar glas, una pizca de sal, unas gotas de esencia 2 cucharadas de infusión de...

Ingredientes: 200 grs. de manteca bien fría 100 grs. de azúcar impalpable 300 grs. de harina 1 huevo

Ingredientes: Bolsa de lechugas variadas Maíz dulce 4 Espárragos blancos Zanahoria rayada Lascas de parmesano 8 Palitos de cangrejo troceados Tostas o picatostes...

Ingredientes: 1 cola de rape troceada 12 langostinos troceados ½ vaso de vino blanco Sal, pimienta Aceite de oliva 2 cucharadas colmadas de harina leche...

Ingredientes: 2 cebollas grandes 1 huevo 100 g de harina 150cc de leche sal y pimienta c/n aceite c/n

Ingredientes: 80 g de pétalos de rosas secos 650 g de azúcar 120 g de miel 150 g de agua de rosas o natural 1000 g de chocolate

Ingredientes: Coliflor y patata cocidas 1 Lata de atún bien escurrída Bechamel Queso para gratinar

Ingredientes: 500 g de champiñones 1/2 cebolla 2 dientes de ajos 3 latas de atún en escabeche Sal y perejil Aceite para pincelar los champiñones Queso rallado

Ingredientes: 1 taza de arroz cocido 1 taza de frijol negro cocido 1/2 taza de maíz amarillo 8 tomates cherry 8 aceitunas negras 4 cebollinos cilantro 1 aguacate...

Ingredientes: Una ricotta descremada de aproximadamente 200 grs. 1 yogurt natural 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de cebollín picado, la parte blanca...

Ingredientes: 1 libra de queso campesino 1 taza de harina de maíz 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato de soda Leche o agua para mojar la masa al...

Ingredientes: Restos de masa quebrada (receta en recetas base) salsa de tomate queso mozzarela o cualquiera que os guste que funda orégano bonito, salmón...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 50 g de miga de pan 50 g de leche 50 g de queso philadelphia 1 diente de ajo Sal - Pimienta 1 huevo Pan rallado

Ingredientes: 6 zapallitos italianos medianos y tiernos 1 taza de carne de pollo cocido picado (también puede ser pescado) 2 huevos duros 1 taza de choclo...

Ingredientes: Para la gelatina de tomate asado: 10 tomate 1 cucharada y 3 / 4 de agar agar Para la mousse de anchoa y parmesano: 8-9 anchoas 30 gr de nata 1...

Ingredientes: 1/2 kg de langostinos 1 bandejita de gulas salmón ahumado 2 tomates lechuga 8 cucharadas de aceite de oliva guindilla 2 dientes de ajo pelados