Aperitivo

Ingredientes: 130 g de harina de castañas 120 g de queso parmesano 120 g de mantequilla en pomada 1 pellizco de sal 20 g de sésamo y un poco más para espolvorear

Ingredientes: 55 g de azúcar glas 40 g de harina 40 g. de almendra en polvo 60 g de mantequilla 4 claras de huevo (grandes o 5 pequeñas)

Ingredientes: 150 g de arroz 100 g de lechuga media cebolla 1 zanahoria grande 1 tomate 2 lonchas gruesas de queso semi curado 1 lata de atún en aceite 12...

Ingredientes: Dos bases de hojaldre Jamón york en trocitos Queso en lonchas de mozarella Bechamel Huevo batido

Ingredientes: 200 g de bulgur 1 manojo de perejil 4 ramitas de menta fresca 1/2 pepino holandés 4 cebolletas 2 tomates de ensalada carnosos El zumo de 2 limones...

Ingredientes: 5 claras de huevo 10 cucharadas de azúcar 1 frasco de caramelo líquido (se usa sólo un poco) mantequilla (para untar el molde)

Ingredientes: una lata de cerveza un poco menos de una lata de aceite A. O. V. E. un puñadico de sal harina la que admita para esta medida, unos 800 g. PARA EL...

Ingredientes: 1 berenjena grande 1 taza de pan rallado 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de perejil 1 cucharadita de finas hiervas 1...

Ingredientes: 200 gr de tomate frito 200 gr de nata de cocinar 1 cucharada sopera colmada de almendra en polvo

Ingredientes: Alcachofas berenjenas calabacín Harina normal o Maizena 1 l de cerveza Sal y aceite de oliva para freir

Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas la cocinera 1 y 1/2 tarrina de queso camembert crema 1 huevo mermelada de arandanos

Ingredientes: 1 calabacín 1/4 de cebolla 4 cucharadas de tomate frito 1 lata de bonito en aceite Queso rallado

Ingredientes: 1 Kg de Harina 1 y 1/2 Vaso de aceite de oliva 1 y 1/2 Vaso de Vino Blanco con Casera 1 Cucharada sopera de Pimentón dulce 1 Cucharadita de Sal 1...

Ingredientes: 1 kg de tomates rojos 1 loncha de jamón cortado en tiras 1 huevo cocido 1 y 1/2 de ajo 1 bollo Aceite de oliva Vinagre Sal

Ingredientes: 2 huevos 140 g de azúcar La ralladura de media naranja 125 g de aceite 40 g de zumo de naranja (podéis sustituirlo por leche si preferís) 175 g de...

Ingredientes: 1 lata de choclo amarillo (maíz amarillo entero) 1 huevo 100 grs mantenca sal a gusto 1 cucharada de queso rallado 300 grs harina leudante 200 gras...

Ingredientes: Una patata tamaño mediano Un pimiento rojo Bacon en tiras Un par de huevos cocidos Aceite Sal Pimienta Queso rallado

Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 70 g de aceite de oliva 1 cucharada de postre de sal 220 g de agua 30 g de levadura fresca

Ingredientes: 4 Tostadas de Pan 1 tomate rojo Lechuga Romana o Repollada Salmon Ahumado Hojas de albahaca Aderezo: 1/3 taza Aceite de Oliva 1 chorro de Vinagre...

Ingredientes: 1 lámina de masa Brisa Medio litro de leche semidesnatada 1 huevo entero y 3 yemas 100 g de azúcar 70 g de margarina 50 g de harina con levadura...

Ingredientes: Almendras crudas Sal.

Ingredientes: Para los crepes: 150 g de harina 3 huevos 1/4 litro de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar una pizca de sal 2 cucharadas soperas de brandy...

Ingredientes: PARA LA CREMA: 3 zanahorias medianas peladas y en trozos 1 patata mediana pelada y cortada en trocitos 1 cebolla pequeña cortada eb juliana 1...

Ingredientes: 12 huevos de codorniz 12 langostinos o gambas cocidas 12 tacos de atún 3 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de tomate frito 1 pelín de whisky