Ingredientes: 1 bote de leche evaporada de 500 ml 75 g de azúcar 5 huevos 1 tarrina de queso tipo "Philadelphia" de 225 g 1 cucharadita de vainilla(opcional) 2...
Ingredientes: 60 g de aceite de oliva virgen Dos de cerdo 120 g de cebolla 120 g de zanahorias 1 diente de ajo 30 g de mantequilla 100 g de vino blanco 150 g de...
Ingredientes: 600 g de pescado variado (o restos) 100 g de pan de molde (o miga de pan) ½ vaso de leche 7 huevos 200 g de tomate frito (o natural triturado) 1...
Ingredientes: 1/2 taza de aceite 7 dientes de ajo 2 filetes de anchoas en aceite 7 aceitunas negras 1 lata de tomates al natural 1 hoja de laurel 1 cubito de...
Ingredientes: 250 g de harina 250 g de mantequilla 250 g de azúcar 5 huevos 1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear (8 g) 1 cucharadita de azúcar...
Ingredientes: ½ kg de Cuello de Cordero cortado en rodajas. ½ Timbal de Aceite 1 Pedazo de hígado de cordero 1 Cebolla Cuatro o cinco dientes de ajo Dos...
Ingredientes: 500 ml de leche, 60 g de azúcar y 1 ½ sobre de cuajada Royal papaya 250 ml de leche, 30 g de azúcar y 1 sobre de cuajada Royal 300 ml de leche 35...
Ingredientes: Para los canelones y el relleno: 18 placas de canelones para cocer 1 tarrina de mascarpona 100 g de nueces troceadas 100 g de fruta confitada 1/2...
Ingredientes: 40 grs. de cebolla Una pequeña lata de conservas de champiñones deslizados 1 diente de ajo 50 grs de zanahoria 25 grs. de aceite de oliva 150 grs....
Ingredientes: 300 g de almendras cruda molidas 180 g de azúcar 2 huevos azúcar glass 70 g de harina 1 cucharadita de levadura 1 cucharada de agua de azahar
Ingredientes: Mejillones abiertos al vapor Boquerones en vinagre, todavía sin aliñar Pimiento verde y rojo Cebolla morada Tomate Aceite de oliva vinagre sal y...
Ingredientes: para las albóndigas: 800 g carne picada de pollo 100 g de miga de pan 1/2 vaso de leche 3 ajos perejil 1 huevo sal pimienta para la salsa: 1/2...
Ingredientes: 350 g de leche 250 g de leche condensada 100 g azúcar glasé 2 huevos 1 yema de huevo 30 g de harina fina de maíz 50 g de nata líquida 40 g de...