Ingredientes: Una pechuga de pollo cortada en cubitos y dejada sazonando con sal y un chorrito de aceite de oliva Un bowl con la parte blanca y el comienzo del...
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 gr de pimientos del piquillo en conserva 2 huevos 100 gr de harina 8 gr de levadura química o polvo de hornear (medio sobre)...
Ingredientes: Para el cupcake: (+/- 12 cupcakes). 110g de mantequilla a temperatura ambiente, (yo la pongo un poco en el microondas, en la opción de...
Ingredientes: PARA LA CRUMBLE 200 gr de azúcar 200 gr de harina 150 gr de mantequilla 80 gr de almendras en polvo PARA EL RELLENO 5 manzanas grande 100 gr de...
Ingredientes: PARA LA MASA: 470 g de mantequilla 2 yemas de huevo 1 huevo 480 g de azúcar 470 g de harina 4 claras de huevos, batidas a nieve 1 cucharadita de...
Ingredientes: 100 g de avellanas peladas y tostadas 150 g de azúcar 100 g de chocolate fondant 100 g de chocolate con leche 100 g de chocolate blanco 200 ml de...
Ingredientes: 500 g de garbanzos 1 clavo 1 cebolla , pelada 6 ramitas de perejil 2 ramitas de tomillo 1 rama de apio 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 1...
Ingredientes: 3 huevos tamaño L 1 yogur 1 medida de yogur de aceite de girasol 3 medidas de yogur de harina 2 medidas de yogurt de azúcar 16 gr de levadura...
Ingredientes: La masa: 250 kg de harina (común o de fuerza (000)) 1 cucharadita llena de sal 12 g de levadura fresca 5g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 2 Huevos batidos Gambas peladas Leche semidesnatada Harina de trigo perejil fresco sal Ajo picadito Azafrán Una cucharadita de las de cafe de...
Ingredientes: Quesadillas: 16 camarones grandes 350 g de queso mezcla mexicana, o por ahí de monterico, mozzarella, cheddar, monterrey jack. Rallados. 2 chiles...
Ingredientes: 3 planchas de hojaldre 500 g de crema pastelera merengue italiano hecho con 150 g de claras Cobertura glasse de chocolate (una clara ,+ O - unos...
Ingredientes: 15 gramos de hongos secos, alrededor de ¼ de taza ½ taza de agua tibia para remojarlos e hidratarlos 4 ½ a 5 tazas de Consomé de Carne ½ a 1...
Ingredientes: 220 ml de agua tibia 2 cucharadas soperas de aceite 1 cucharadita colmada de sal 1 cucharada sopera rasa de azúcar 2 cucharadas soperas de leche...
Ingredientes: 1 Kg de carne de res (ternera) cocida para deshebrar Puede ser falda, u otro corte de hebra 6 bollos (las tradicionales margaritas de aquí) Adobo...
Ingredientes: 1 huevo 1 huevo para pintar 1 pan de levadura 1 Kilo de harina 6 cucharadas de aceite 1 cucharada de sal 4 cucharadas de azúcar Agua tibia: la que...
Ingredientes: 1 kilo de Cabrillas 150 grs. de Chorizo 200 grs. de Jamón Ibérico 2 cebolla mediana6 diente de ajo 3 Tomates triturados 1 guindillas 1 Vaso de...
Ingredientes: 500 gr. de carne de cordero cortada en pedazos un pequeño puñado de hojas de tomillo 1 cucharadita de chile rojo molido 1 cucharadita y media de...