Lista de recetas de cocina - página 249

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Receta Escarola a la cordobesa

Escarola a la "cordobesa"

Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: Escarola, o el tipo de lechuga que prefieras 2 dientes de ajo AOVE (aceite de oliva viirgen extra ) Sal, y vinagre 1/2 cucharadita de pimentón (...
Receta Pan tumaca

Pan tumaca

Entrante Fácil 13 min 535 kcal
Ingredientes: Jamón de jabugo. Pan de pueblo o tipo chapata. 1 diente de ajo pequeño. 1 tomate muy rojo y maduro. Un chorretón de aceite de oliva Sal
Receta Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

Entrante Fácil 24 horas
Ingredientes: Boquerones de buena calidad Vinagre de vino blanco Sal, AOVE, ( aceite de oliva virgen extra ) Ajo y perejil picados
Receta Hojaldre de lombarda

Hojaldre de lombarda

Plato Medio 15 min 50 min
Ingredientes: UNA CUARTA PARTE DE UNA LOMBARDA UNA CUARTA PARTE DE UNA COL PEQUEÑA UNA CEBOLLA GRANDE MEDIO PIMIENTO GRADE ROJO MEDIO PIMIENTO GRANDE AMARILLO...
Receta Bizcocho piel de tigre

Bizcocho piel de tigre

Postre Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 100 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 4 huevos 1 cdta de esencia de vainilla 150 gr de harina 50 gr de maizena 5 gr de levadura Royal 1 pizca de...
Receta Solomillo de cerdo a la naranja

Solomillo de cerdo a la naranja

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo Zumo de naranja Ajo, cebolla AOVE ( Aceite de oliva virgen extra ) Brandy Sal, pimienta, y pastilla de caldo de carne
Receta Bizcocho tricolor.

Bizcocho tricolor.

Postre Medio 1 h 45 m 786 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 250 gramos de margarina o mantequilla. 250 gramos de azúcar. 5 huevos. Una pizca de sal. 1 cucharadita de esencia de vainilla....
Receta Tapa de langostinos, naranja y espárragos

Tapa de langostinos, naranja y espárragos

Entrante Fácil 1 hora 126 kcal
Ingredientes: 8 langostinos grandes (pueden ser ya cocidos o crudos) 2 naranjas grandes 8 espárragos trigueros 1 cucharadita de salsa de soja 1 cucharada de...
Receta Pasta al queso gratinada

Pasta al queso gratinada

Plato Medio 1 hora 1136 kcal
Ingredientes: 340 gr. de pasta corta 80 gr. de panceta o bacon ahumado un manojillo de tomillo fresco (o en menor cantidad si es seco) 1 manojo de ajos tiernos...
Receta Secreto ibérico con champiñones

Secreto ibérico con champiñones

Plato Fácil 25 min 851 kcal
Ingredientes: 700 g de secreto ibérico 350 g de champiñones 100 g de jamón serrano 200 ml de nata para cocinar 1 cebolla Pimienta en grano molida Sal y aceite de...
Receta Merluza crujiente

Merluza crujiente

Plato Fácil 15 min 716 kcal
Ingredientes: Lomos de merluza Huevos Harina de maíz precocida Queso parmesano rallado Sal y aceite de oliva
Receta Pan casero para las rebanadas del desayuno

Pan casero para las rebanadas del desayuno

Otro Fácil 1 h 30 m 30 min
Ingredientes: 450gr de harina de fuerza 15gr de mantequilla una pizca de azúcar una pizca de sal 1 paquete de 25 gramos de levadura fresca 300ml de agua tibia
Receta Cupcakes de zanahoria

Cupcakes de zanahoria

Postre Medio 1 hora 23 min
Ingredientes: (para 17 cupcakes). Elaboración con Kmix pala en forma de K 175 gr de harina 200 gr de azúcar 100 ml de aceite vegetal 2 huevos 1 cucharadita de...
Receta Tallarines con ternera y setas variadas

Tallarines con ternera y setas variadas

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Tallarines (en mi caso de pasta fresca. Un paquete de 250 grs, para tres personas). 150 grs. de filetes de ternera, (1 grande, o dos pequeños) 1...
Receta Fideos a la marinera deliciosos

Fideos a la marinera deliciosos

Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolleta grande 2 vasos de fideos gruesos (300 gr aprox) 2 tomates maduros 200 gr de rape 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco 300 gr de...
Receta Tortilla de guisantes con jamón

Tortilla de guisantes con jamón

Plato Medio 30 min 367 kcal
Ingredientes: 300 gr de guisantes 1 puerro 3 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano gruesa 3 huevos 1 chorreón de leche 1 chorreón de vino de cocina tomillo...
Receta Espaguettis con salsa de requesón y bacon

Espaguettis con salsa de requesón y bacon

Plato Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 150 gramos de espaguettis. 75 gramos de bacon. 200 militros de leche entera. 100 gramos de requesón. Una cuchara y media de mantequilla. Una...
Receta Tostadas francesas

Tostadas francesas

Otro Fácil 10 min 178 kcal
Ingredientes: Un par de rebanadas de pan de molde. Un huevo. Una cucharadita de azúcar glass o normal. Una cucharadita de canela. 50 mililitros de leche. Un...
Receta Salaíllas

Salaíllas

Otro Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: Para el prefermento: 400gr de Harina de fuerza 350 gr de Agua( yo la puse tibia) 1 gr de Levadura( yo puse fresca de panadero) Para el resto de la...
Receta Pollo con arroz al curry

Pollo con arroz al curry

Plato Fácil 16 min 25 min
Ingredientes: pollo troceado 1 cebolla grande y picada chiquita 1 aji morron 1/2 ajo picado 2 dientes zanahoria, 1 picada en cubtos pequeños y 1 rallada caldo de...