Lista de recetas de cocina - página 204

Ingredientes: 9 salchichas (frescas) 100 gramos de champiñones Medio pimiento verde Media cebolla 1 hoja de laurel 3 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de...

Ingredientes: 1 codillo de cerdo en salmuera (1200 g aproximadamente) 500 g de grelos 500 g de patata Pimienta en grano Sal

Ingredientes: ½ Kg. de pescado blanco (sea merluza, fletán, abadejo o similar) 1 Kg de mejillones 1 brick de nata 3 huevos 1 copa de brandy Sal Pimienta (recién...

Ingredientes: 480g de arroz (80 g de arroz/persona) ½ carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 1 tomate (maduro pelado y cortado en daditos) 2 pimientos verdes...

Ingredientes: 8 sardinas (8-10) 2 dientes de ajo 1 ramillete de perejil 1/2 limón Pan rallado Aceite de oliva Sal

Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 manojo de ajos tiernos Aceite de oliva Sal

Ingredientes: 1 Berenjena 1 Calabacín 2 Vasos de Leche Pan Rallado Sal

Ingredientes: Para el pan : 300 grs. de harina de fuerza 10 grs. de levadura fresca Agua Sal Aceite 4 Tomates (secos) 3 cucharadas de tomate frito casero Para el...

Ingredientes: 2 laminas de hojaldre 100 gr. de jamón serrano 12 dátiles 200 gr. de queso crema 100 gr. de almendras Ajonjolí 1 huevo

Ingredientes: 150g de aceitunas negras sin hueso 5 filetes de anchoas 1 lata de atún en aceite (escurrido) 2 cucharaditas de alcaparras 5 pimientos del piquillo...

Ingredientes: Para las albóndigas : 400 grs. de merluza 15/20 gambas (congeladas) 2 dientes de ajo hermosos 1/2 cebolla (grande) 1 patata (pequeña o 2 cucharadas...

Ingredientes: 10 sardinas Sal gorda Aove Pan

Ingredientes: 3 Huesos de ternera 1/2 Kg. ternera (para guisar cortada ; Morcillo) 1 cebolla (grande) 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 1/2 vaso de cognac...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo (entera) 2 zanahorias 1 cebolla 1 yogur 0% piña (yo Activia) Arroz salvaje Sal Curry (normal) Curry rojo (con picante) Agua

Ingredientes: 1 Kg de cazón 5 dientes de ajo (con su piel) 4 hojas de laurel 1 cucharada sopera de orégano (molido) 1 cucharadita de comino (molido) 1 cucharada...

Ingredientes: 4 Huevos (Frescos) 4 Lonchas de Jamón Serrano 5 Patatas (Nuevas) 2 Pimientos Italianos 1 Cebolla (Grande) Aceite de Oliva Virgen Extra Sal

Ingredientes: 12 langostinos 3 cebollas 20grs azucar 2 cucharadas de aceitunas negras de aragon Una ramita de perejil 3 cucharadas de aceite de oliva Pimienta...

Ingredientes: 1 morcilla Sobrasada Un poco de nocilla Obleas

Ingredientes: 180 grs de harina 3 huevos 1 dl de leche 1 sobre de levadurara en polvo Mantequilla 150grs de queso gruyere (rallado) 50grs deaceitunas negras...

Ingredientes: 5 patatas (medianas) 2 huevos Cuatro cucharadas de tomate (frito casero) Un cuarto de cebolla 2 dientes de ajo Media lata de guisantes (cocidos)...

Ingredientes: 125 ml de leche 50grs de mantequilla 1/2 cucharit de las de moca de sal 75gr de harina 2 huevos (grandes) 200 ml de aceite de oliva 100gr de azucar...

Ingredientes: 1 zapallo camote mediano (màs o menos 1 kg de pulpa de zapallo) 15 cl de crema 1 cucharada de mantequilla 1 chalota 15 cl de café (bien fuerte) ½...

Ingredientes: 150 g de berros 2 huevos 4/5 cucharadas de harina cernida Media taza de leche Hojas de escarola Ulte Alfalfa (y otros brotes ; diente de dragon,...

Ingredientes: Para el bizcocho de cacao : 4 huevos 100 g de azucar en polvo 45 g de harina 45 gramos de Maizena 20 gramos de mantequilla (ya blanda) 30 g de...