Ingredientes: Filetes de cinta de lomo (o solomillo de cerdo) Sal Pimienta molida Aceite Cebolla Pimiento verde Ajos Tomate frito Vino blanco Champiñones...
Ingredientes: 750 ml Leche entera 60 gr Azúcar 35 gr glucosa (Opcional) 1 peladura de limón (bien lavada y sin nada de blanco) 1 rama de canela Para el merengue:...
Ingredientes: 4 huevos 150 ml de aceite (o mantequilla pomada) 200 grs. azúcar 220 gr. harina (repostería) Medio sobre levadura royal 100 ml cerveza Moritz...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada (congelada) 200 gramos de espinacas (congeladas) 1 brick de nata de cocinar (de 200 ml) Una cucharada de queso...
Ingredientes: Para 6 Panna cottas individuales : 500 ml de nata (para montar) 100 gr. de nutella 4 hojas de gelatina 1 cucharadita de azúcar vainillado (o de...
Ingredientes: Para Cake pops de dulce de leche (para 9 unidades) : Migas de bizcocho de chocolate Dulce de leche Mardel Para Cake pops de nocilla (para cuatro...
Ingredientes: 2 patatas (grandes) 2 cebollas (grandes) 100 gramos de champiñones en láminas 4 huevos (XL) 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de...
Ingredientes: Para la tartaleta : 175 gramos de harina 3 yemas de huevo 60 gramos de azúcar Una pizca de sal 75 gramos de mantequilla 1/2 cucharadita de extracto...
Ingredientes: 600 gramos de vacío de ternera (bien limpio ; esto es una pieza completa de tamaño medio) 4 pimientos verdes (italianos) 2 cebollas (grandes) 2...
Ingredientes: 3 rodajas de cazón 1 vaso de vinagre de vino 2 vasos de agua (para adobo fuerte) o 2 vasos y ½ para un adobo más suave orégano ½ cucharada de...
Ingredientes: 250 ml agua 150 gr harina repostería 100 gr mantequilla media chucharita sal 1 cucharita azúcar 4 huevos medianos nata para montar azúcar glas 1...
Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo Ajos Perejil Huevo Harina Sal Aceite Tomate frito Cebolla Pimientos del piquillo Miga de pan...