Ingredientes: 2 Pollos (picantotes ; también conocidos como coquelet) 350 ml De zumo de naranja (recién exprimido con su pulpa) 125 ml De vino blanco 1 Chupito...
Ingredientes: Dos cuartos traseros de pollo 10 ciruelas pasas sin hueso (al gusto ; 10 o 12) 1 cebolla (grande) Medio vaso de cerveza Aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 3 huevos 1 yogur natural (normalmente añado un griego), tomaremos el envase del yogur como medidor. 1/2 medidor de aceite 3 medidores de harina 2...
Ingredientes: 2 manojos de espinacas 3 cucharadas soperas de pasas sin semillas 1 cucharada sopera de piñones 2 dientes de ajo ¼ de manzana (a trocitos) 3...
Ingredientes: 300 gr. de harina de repostería 1 sobre de levadura (tipo Royal ; 15 gr.) 180 gr. de azúcar 125 ml de aceite de girasol (o mantequilla) 3 huevos 2...
Ingredientes: Rulito de queso de cabra Una berenjena mediana 2 tomates (2 o 3 tomates, os aconsejo que uséis tomates pera, yo usé los normarles y no caí que eran...
Ingredientes: 250 gr. de queso (batido 0%) 350 gr. de leche desnatada 150 gr. de leche condensada desnatada 4 huevos 3 cucharaditas de maicena (harina de maíz)...
Ingredientes: 3 Manzanas tipo Golden medianas 100g Azúcar 50g Uvas pasas sin semillas 40g Nueces peladas 100g Mantequilla 6 Hojas de pasta filo 1 Cucharadita de...
Ingredientes: 1 paquete de galletas oreo 3 claras (100 gr) 100 gr de azúcar 300 gr nata (para montar) 160 gr de azúcar 6 gr de gelatina (3 laminas) 2 cucharas de...
Ingredientes: 200 gr de galletas (Digestive Fontaneda) 180 gr de chocolate con oreo 80 gr de mantequilla 60 gr de azúcar 3 huevos (L) 1 pack de gasificantes
Ingredientes: Para 4 burritos (2 personas) : 4 tortitas integrales de trigo 200g de carne (picada) Cebolla (Media ; bien picada) 1 ajo (machacado) Medio pimiento...
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias : 1...
Ingredientes: 250 gr de magro de cerdo aceite de girasol (la receta original lleva aceite de sésamo) salsa de soja Tai Hua azúcar 1 huevo harina 50 gr de...
Ingredientes: 3 Huevos (a temperatura ambiente) 250 g de azúcar normal (2 medidas de yogur) 1 yogur natural 125 g de aceite vegetal (1 medida de aceite) 375 g de...
Ingredientes: Calabacín (Medio) Una cucharadita de cebolla en polvo (o media cebolla bien picada) 2 cucharadas de aceite Nata líquida (para cocinar 15% menos de...
Ingredientes: 125 g. de Nutella 3 huevos 60 g. de mantequilla 50 g. de azúcar glasé (+10 g. para decorar) 200 g. de Jarabe de Arce Una pizca de sal 1 paquete de...
Ingredientes: 4 Trozos de bacalao (no muy grandes) 3 Dientes de ajos en láminas 1 Guindilla ½ Litro de aceite de oliva virgen (extra suave 0,4 de acidez a poder...
Ingredientes: 3 puerros (ó 4) 1 paquete de jamón york (bajo en grasa o la variedad que más nos guste) tranchetes de queso (que funda bien. Yo usé light, que dan...
Ingredientes: Para el bizcocho : 150 gr harina 5 huevos 200 gr azucar 4 cucharadas cacao Aroma vanilla (o esencia) 1 sobre polvo hornear Para crema : 400 gr...
Ingredientes: Para la masa (para 4 personas aprox) : 1 huevo (batido) 130 grs de harina 1 sobre de levadura Una pizca de sal 30 grs de azúcar (2 cucharadas) 240...