Petitchef

Veleros de jamón y queso de cabra

Entrante
1 porciones
10 min
Fácil
457 Kcal
Hoy os traemos un aperitivo muy original para sorprender a nuestros invitados, rápido y buenísimo. Por el parecido, lo hemos bautizado como "veleros de jamón y queso", aunque se podría decir que es un pincho de jamón, queso de cabra y tomate. La idea es de Ismael que los vio en una revista de viajes que estuvo ojeando el fin de semana y como suele ser bastante antojadizo, no paró hasta que los hicimos.

Ingredientes

1

Preparación

  • Como palo que sujeta el jamón, podéis usar un pincho cualquiera. Los que veis en la foto, son palos de los que ponen en el Vips para las hamburguesas y sándwiches.
  • Tostamos los trozos de pan. Cortamos un tomate a la mitad y lo untamos en el pan (a vuestra elección dejo ponerle un poquito de aceite, aunque para mi gusto no lo necesita, a pesar de que el tomate no se aprecie mucho en la fotografía, lo llevaba, que conste). A continuación, ponemos un trocito de queso de cabra (rulo). Para que quede dorado el queso como veis en la foto y se funda un poco, usamos un soplete de cocina. Si no disponéis de uno, podéis pasarlo por la sartén un momento.
  • Por último, colocamos el jamón enrollado sobre el pincho. Una vez que esté enrollado, lo pinchamos sobre el pan y ya tenemos nuestro velero listo para navegar hacia nuestro estómago.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (210g)
Calorías: 457Kcal
  • Carbohidratos: 57.8g
  • Grasa total: 13.7g
  • Grasa sat.: 6.1g
  • Proteínas: 22.9g
  • Fibras: 3.7g
  • Azúcar: 3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

09/10/2014

Muy bueno

(0) (0) Abuso
juli_e2013, 08/10/2014

Muy bueno como pincho

(0) (0) Abuso
07/10/2014

Buenisimo y muy original

(0) (0) Abuso
07/10/2014

Buenísimo y que presentacion tan estupenda. Muchas gracias.

(0) (0) Abuso

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