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Receta Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola

Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola

Entrante Difícil 1 h 30 m 40 min
Ingredientes: Para la masa : 1 taza y 1/4 de harina normal 1/4 de taza de harina integral 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 10 cucharadas de mantequilla...
Receta Ratatouille

Ratatouille

Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolleta 1 pimiento rojo 2 tomates de rama (2 ó 3) Fiambre de pavo redondo. Lonchas de queso Aceite de oliva virgen...
Receta Pimientos verdes rellenos de arroz

Pimientos verdes rellenos de arroz

Entrante Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 4 pimientos verdes 100 gamos de arroz 50 gramos de mocilla de Embutidos Ríos 1 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Mundo Orito Sal
Receta Arroz con morcilla

Arroz con morcilla

Plato Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 150 gramos de arroz 150 gramos de morcilla Media cebolla 1 pimiento verde 2 pimientos del piquillo 2 dientes de ajo 50 gramos de champiñones Aceite...
Receta Mejillones con patatas al estilo bruselas

Mejillones con patatas al estilo bruselas

Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Medio kilo de mejillones 2 patatas (grandes) Media cebolla Medio vaso de vino blanco 20 gramos de mantequilla Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Bocadillo atlantico

Bocadillo atlantico

Otro Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 molletes de pan 2 tarrinas pequeñas de queso fresco 1 lata de anchoas 75 gramos de trucha ahumada 2 huevos (cocidos) Mayonesa
Receta Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

Otro Medio 2 h 20 m 124 kcal
Ingredientes: 1 coliflor (pequeña) 1 cebolla 5 ajos 6 huevos Aceite oliva Perejil Sal
Receta Risotto de bacon, espárragos y semicurado

Risotto de bacon, espárragos y semicurado

Plato Medio 45 min 669 kcal
Ingredientes: 250 gr de arroz (arborio o bomba) 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1 litro de caldo de verduras (puede ser casero o ya...
Receta Ensalada de garbanzos con queso feta

Ensalada de garbanzos con queso feta

Plato Fácil 15 min 616 kcal
Ingredientes: 1 bote Garbanzos cocidos 1 lata Maíz 1 Pepino 1 Tomate Jamon York en barra Queso feta 1 lata Atun al natural 1/2 Pimiento amarillo
Receta Solomillo al foie sobre salsa de trufas

Solomillo al foie sobre salsa de trufas

Plato Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 2 Solomillos de ternera 2 Trufas 2 Rodajas de foie de oca 1 Cebolla pequeña 1 Patata mediana 200 gr 1 Berenjena 1 Vasito caldo de carne 10...
Receta Bocadillo de vegetales con parmesano y pesto

Bocadillo de vegetales con parmesano y pesto

Plato Fácil 40 min 434 kcal
Ingredientes: 1 pan de cerelaes 1 Pimiento rojo 1 Berenjena 5 Champiñones (5 o 6) Salsa pesto Queso parmesano (al gusto) Cebolla frita Queso rallado (variedad a...
Receta Milkshake de fresas

Milkshake de fresas

Postre Fácil 10 min
Ingredientes: Para 4 personas : 500 gr helado de fresa 1 Brick de nata de montar de 200 cl 1 Vaso de leche entera 10 fresas a trocitos Nata montada Sirope de...
Receta Coca de hojaldre con chocolate

Coca de hojaldre con chocolate

Postre Fácil 25 min 537 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre 80ml. de nata liquida Una tableta de chocolate Piñones Azúcar Leche (para pintar la masa)
Receta Bollitos de pan, medias noches

Bollitos de pan, medias noches

Otro Medio 1 h 10 m 261 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina (para pan casero Santa Rita ; Si no usáis esta harina, tendréis que añadir 15 gr de levadura) 300 gr de agua 40 gr de azúcar 10 gr...
Receta Croquetas de jamón de javier

Croquetas de jamón de javier

Entrante Fácil 1 h 30 m 285 kcal
Ingredientes: 200 gr de jamón serrano 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo 5 cucharadas de harina (para croquetas y bechamel Santa Rita) 800 gr del caldo de...
Receta Papas aliñás andaluzas

Papas aliñás andaluzas

Entrante Fácil 25 min 290 kcal
Ingredientes: 800 gr de patatas nuevas cebolleta (o cebolla blanca fresca) perejil fresco aceite de oliva virgen extra vinagre sal gruesa Ingredientes opcionale:...
Receta Tiramisú para niños

Tiramisú para niños

Postre Medio 30 min 149 kcal
Ingredientes: 200gr. de mascarpone 1 clara de huevo 2 yemas de huevo 50 gr. de azúcar 100 ml. de cafe descafeinado 25 gr. de chocolate negro Cacao en polvo...
Receta Brocheta de salmón y langostinos

Brocheta de salmón y langostinos

Plato Fácil 10 min 69 kcal
Ingredientes: Salmón fresco (mejor de la parte más cercana a la cabeza, es más jugoso) Langostinos Tomates cherry Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra...
Receta Tarta helada de melocotón

Tarta helada de melocotón

Postre Medio 1 h 30 m 271 kcal
Ingredientes: 1 kl melocotón en almíbar 1 paquete de bizcochos secos (Puede ser base de galleta molida y mantequilla) 400 ml de nata (montada sin azúcar) 300 ml...
Receta Merluza en salsa al microondas

Merluza en salsa al microondas

Plato Fácil 5 min 9 min
Ingredientes: 4 trozos de merluza (4-6) 1 cebolla (pequeña) 1 diente de ajo Un manojo de perejil Un vasito de vino blanco Una latita de guisantes 1 cucharada de...
Receta Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

Entrante Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para del pastel : 100 gs Gambas crudas peladas 100 gs Salmón fresco 100 gs Salmón ahumado 4 Huevos 200 ml Nata (para cocinar) 4 Cucharadas soperas...