Ingredientes: 750 gramos de harina de maíz blanco precocida. (las marcas comerciales mas comunes son PAN y Doñarepa) 2 tazas de leche. 1,5 litros de agua. 200...
Ingredientes: 1 kilo de tirabeques 1 cebolla mediana 1 litro de caldo de pollo 250 ml de crema de leche sal nuez moscada pimienta aceite de oliva virgen
Ingredientes: piña natural 4 yogures naturales azucarados 200 ml de nata líquida para montar una vaina de vainilla una piel de naranja azúcar al gusto coulis de...
Ingredientes: 120g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharada de extracto de vainilla 120g de azúcar glas 1 clara de huevo 200g de harina 25 g de Maizena...
Ingredientes: 4 muslos de pollo (uno por persona) 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo (2-3) 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen 2 cucharadas de...
Ingredientes: 400 gr. de pulpo (ya cocido) 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla tierna 4 tomates cherry (partidos por la mitad) 50 g. de maíz dulce en...
Ingredientes: Plátano Chocolate fondant Almendras picadas (coco o frutos secos. Lo que más nos guste, yo los hice con almendras picadas) Dulce de leche Mardel
Ingredientes: 2 kilos de habas (sin pelar, si son peladas, necesitareis muchas menos) 2 huevos 3 rebanadas de pan duro 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: Para el bizcocho : 4 huevos (grandes) 250 gr de harina bizcochona (si es harina normal echarle 1/2 sobre de levadura) 300 gr de azúcar (pero yo...
Ingredientes: Una lata grande de leche condensada Una medida de la lata de whisky (medida aproximada, a quién le guste más, que eche más y al verres, digo al...
Ingredientes: 2 secretos de cerdo (2-4 ; depende del tamaño) 250 gr. de cerezas 1 limón 6 cucharadas de azúcar moreno 4 cucharadas de vinagre de jerez ½...
Ingredientes: Una base redonda de Hojaldre (del que viene listo para hornear) 2 Manzanas reineta Una pizca de Canela molida Una cucharadita de Azúcar moreno 2...
Ingredientes: uva tinta (se puede poner blanca también, o una mezcla de las dos) queso de cabra en rulo 1 cucharada sopera de piñones ibéricos 1/2 guindilla roja...
Ingredientes: 200 gr de pistachos (pelados) 200 gr de azúcar caster 100 gr de harina de maíz 50 gr de mantequilla 1 cucharada de bicarbonato 1 limón 8 vainas de...
Ingredientes: Para la masa yufka (para 2 gözleme) : 160 gr. de harina común 80 gr. de agua 1/2 cucharadita de saL Para el relleno (Yo sólo hice un gözleme por lo...
Ingredientes: 4 dientes de ajo Perejil 250 gr. de cebolla 180 gr. de tomate natural troceado 800 gr. de garbanzos cocidos (yo puse a remojar 400 gr. de garbanzos...
Ingredientes: Para la base : 200 gr de biscotes (galletas o lo que tengas) 100 gr de pistachos molidos 100 gr de mantequilla en pomada Para la cuajada de coco ½...
Ingredientes: 750 gr. de Osobuco de pavo 1/2 cebolla 1 zanahoria 4 cucharadas de tomate frito (4-5) Un vaso de vino blanco 125 ml 1 pastilla de caldo o caldo de...
Ingredientes: Para el caramelo: 1 taza de azúcar, aprox 200 gr 6 cucharadas de agua Unas gotas de limón Para el pudin: 500 gr de leche 6 - 8 rebanadas de pan de...
Ingredientes: 3/4 de taza ( cup) de harina de maiz ( de la amarilla, no me vale la "maizena" que es almidón de maíz) 1 taza de harina de trigo 2 1/2 cucharas...