Petitchef

Salsa con Pepinillo

30 recetas
Receta Salmón en papillote con salsa de mostaza y pepinillos

Salmón en papillote con salsa de mostaza y pepinillos

(2 votos), (22)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Unas rodajitas de salmón (una por persona) Para la salsa: 2 yogures naturales 2 pepinillos en vinagre 1 cucharada de mostaza con eneldo....
Receta Huevos rellenos cubiertos con salsa de algas portomuiños y pepinillos.

Huevos rellenos cubiertos con salsa de algas "portomuiños" y pepinillos.

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 12 Huevos frescos. 2 Latas de atún. Tomate frito. Pepinillos. Algas "Portomuiños" Mayonesa....
Receta Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt

Bastones de pepino y zanahoria con salsa de yogurt

(302 votos), (51) , (957)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino 2 zanahorias 2 yogures 1 1/2 cucharadas de mostaza de dijon 1 cucharada de mostaza antigua Pimienta molida 2 cucharadas de aceite de oliva vi...
Receta Canapes con salsa tartara

Canapes con salsa tartara

(87 votos), (10) , (327)
Entrante Fácil 10 min 166 kcal
Ingredientes: 3 pimientos del piquillo 100 gr de bonito en escabeche 6 pepinillo 6 alcaparras 3 cucharadas de mayonesa Pan de molde (sin corteza) Reducción de...
Receta Salmón al papillote con salsa tártara

Salmón al papillote con salsa tártara

(80 votos), (7) , (231)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón. Una patata mediana. Una zanahoria. Medio puerro. Media cebolla. Aceite de oliva. Sal, perejil y dos dientes de ajo. Para la sals...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Ensalada de aguacate con salsa tártara

Ensalada de aguacate con salsa tártara

(30 votos), (385)
Entrante Medio 20 min 5 min
Ingredientes: Aguacates Mayonesa Pepinillos Alcaparras Cebolla Huevo (cocido) Brotres de soja Nueces Tomate Lechuga Piña en almibar Bonito en escabeche ...
Receta Bolitas de salmón con salsa tártara

Bolitas de salmón con salsa tártara

(25 votos), (2) , (190)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 150 gr Salmón fresco. 1 patata. Zumo de 1/2 limón. Salsa de tomate. Pan rallado. Para la salsa tártara: Huevo pasteurizado. Aceite girasol. Vinagre....
Receta Aguacates rellenos con salsa tártara

Aguacates rellenos con salsa tártara

(14 votos), (1) , (65)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: • Cuatro Aguacates • Una lata pequeña de palmitos • Una endibia • 75 grs. de salmón ahumado Para la Salsa Tártara: • 1 Taza de Salsa Mayonesa...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

Pastel se salmón y gambas con salsa tártara

(6 votos), (2) , (111)
Entrante Medio 20 min 75 min
Ingredientes: Para del pastel : 100 gs Gambas crudas peladas 100 gs Salmón fresco 100 gs Salmón ahumado 4 Huevos 200 ml Nata (para cocinar) 4 Cucharadas sope...
Receta Piquillos rellenos de atún y salsa

Piquillos rellenos de atún y salsa

(5 votos), (281)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de pimientos de piquillo de Lodosa Lomos de bonito del norte en aceite de oliva de conservas Serrats Salsa "Tania" La salsa: ¼ de ceboll...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(98 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Brocheta de pescado a las 3 salsas

Brocheta de pescado a las 3 salsas

(3 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la brocheta: rape salmón fresco gambas tomates cherry Para la salsa de anchoas: 2 tomates maduros 6 filetes de anchoas de la Escala en aceite 2 ...
Receta Centro de merluza con salsa tártara

Centro de merluza con salsa tártara

(105 votos), (17) , (163)
Entrante Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: Centro de merluza Pepinillos Alcaparras Cebolla Perejil Mayonesa Pimienta negra Sal y aceite de oliva...
Receta Ensalada de pasta con salsa tártara

Ensalada de pasta con salsa tártara

(23 votos), (5) , (176)
Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 250 gramos de pasta ( la que más os guste) 100 gramos de zanahoria cortada en juliana Aceitunas negras Jamón Cocido Guisantes Maiz dulce Par...
Receta Salmón a la plancha con salsa tártara

Salmón a la plancha con salsa tártara

(15 votos), (49)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes: Cola de salmón abierta por la mitad Aceite Sal Pimienta molida Ingredientes para la salsa tártara: Mayonesa Alcaparras Pepinillos en vin...
Receta Pasta filo rellena salmón con salsa de piquillos

Pasta filo rellena salmón con salsa de piquillos

(14 votos), (65)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 948 kcal
Ingredientes: Para el Relleno: 250 g de Salmón fresco 150 g de Langostinos crudos La parte verde de dos cebolletas 1 huevo duro Dos o tres Pepinillos Dos cucharadas...
Receta Hamburguesa de salmón con salsa tartara

Hamburguesa de salmón con salsa tartara

(9 votos), (169)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 filete de salmón, éste pesaba 440 g 1 puerro pequeño 1 huevo 1 cucharada sopera de pan rallado Eneldo Sal Pimienta negra Canónigos Panecillos de ha...
Receta Ensalada alemana de patatas y salsa de yogur.

Ensalada alemana de patatas y salsa de yogur.

(8 votos), (21)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 tarro de patatas cocidas 1 tarro de salchichas alemanas 5 ó 6 pepinillos 1/2 cebolleta Para la salsa de yogur: 1 yogur natural desnatado sin azúc...
Receta Ternera en salsa de champiñones y alcaparras

Ternera en salsa de champiñones y alcaparras

(6 votos), (44)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 1 cebolla pequeña 1 bandeja de champiñones 2 cucharadas de alcaparras 200 ml de nata 2 pepinillos en vinagre (opcional) 1 ...
Receta Cazón con salsa especial

Cazón con salsa especial

(3 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de cazón en dados 2 dientes de ajo picado zumo de limón Leche 1 cebolla 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 3 pepinillos (opcional) 1 cucharadita de...
Receta PATATAS CON SALSA TARTARA

PATATAS CON SALSA TARTARA

(2 votos), (1)
Entrante Fácil 35 min 700 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas 400 g de salsa tártara 5 pepinillos 5 alcaparras Hierbas finas 1 taza de mayonesa casera hecha con aceite de oliva...
Receta Pastel de espárragos con salsa tártara

Pastel de espárragos con salsa tártara

(1 voto), (8)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Para el pastel: 2 latas medianas de espárragos 6 huevos ¼ litro de nata líquida un poco de mantequilla 2 rebanadas de pan de molde sin corteza sal y ...
Receta Crudités con salsa de queso

Crudités con salsa de queso

Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para las crudités: 2 pimientos rojos 2 pimientos amarillo 3 ramas de apio tierna 6 zanahorias 1 pepino Para la salsa: 1 tarrina de queso fresco para ...
Receta Salmón con espárragos verdes, tomates asados y salsa tártara.

Salmón con espárragos verdes, tomates asados y salsa tártara.

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 lomos de salmón 1 bote de espárragos verdes 1 tomate Aceite de oliva Sal 100 g de mayonesa ligera 1/2 huevo cocido bien picado 1 cucharada de alca...
Receta Beef stroganoff

Beef stroganoff

(6 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Solomillo de ternera Mostaza Ketchup Nata líquida Pepinillos en vinagre Cahmpiñones Sal Cebollino Azúcar...


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