Petitchef

Salpicón con Cebolla

22 recetas
Receta Salpicón de pulpo

Salpicón de pulpo

(125 votos), (23) , (847)
Entrante Fácil 35 min 356 kcal
Ingredientes: 2 tentáculos de pulpo cocido (para cómo cocerlo ver observaciones) en rodajas y en trozos, sin buscar regularidad. 1/2 cebolla tierna picada 1/3 de...
Receta Salpicón de buey de mar

Salpicón de buey de mar

(33 votos), (6) , (60)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Buey francés de 1,200 kg 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde pequeño 2 huevos cocidos Aceite vinagre perejil
Receta Salpicón de marisco y daveiga

Salpicón de marisco y daveiga

(13 votos), (1) , (7)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 4 zanahorias 1 cebolla Palitos de cangrejo o surimi Medio bote de pimientos rojos Vinagre Aceite de oliva Galletas Mariñeiras DAVEIGA...
Receta Receta gallega: salpicón de pulpo

Receta gallega: salpicón de pulpo

(11 votos), (1) , (43)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 tentáculos de pulpo cocido 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento naranja perejil picado 2 o 3 huevos cocidos...
Receta Salpicon de atun

Salpicon de atun

(6 votos), (62)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Una rodaja de bonito de1 dedo de gorda 2 tomates 1 cebolla morada 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Aceite de oliva virgen Vinagre de jerez Vinagre...
¡Nuestros mejores consejos para no llorar al cortar cebollas!

¡Nuestros mejores consejos para no llorar al cortar cebollas!

(4 votos)

Y sí, no hay escapatoria: cuando llega el momento de picar las cebollas, ¡empiezan a brotar las lágrimas! :'( ¿Pero cómo se explica este extraño fenómeno? Las cebollas, al igual que los puerros, los ajos y las chalotas, crecen bajo tierra y son capaces de absorber...

Receta Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta receta

Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta receta

(4 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimido en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en...
Receta Tartaletas de tortilla rellenas de salpicon de atun - premio blog 2008

Tartaletas de tortilla rellenas de salpicon de atun - premio blog 2008

(2 votos), (12)
Aperitivo Fácil 35 min 418 kcal
Ingredientes: Para la tortilla : 1 coliflor pequeña 4 papas 3 huevos 1 cebolla pequeña sal y pimienta Para el salpicón : una lata grande atun media cebolla...
Receta Salpicón de boquerones y mejillones

Salpicón de boquerones y mejillones

(2 votos), (17)
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: Mejillones abiertos al vapor Boquerones en vinagre, todavía sin aliñar Pimiento verde y rojo Cebolla morada Tomate Aceite de oliva vinagre sal y...
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Receta Salpicón de rape y patatas

Salpicón de rape y patatas

(1 voto), (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de rape sin espinas (100 g por persona) 200 g patata 1/2 cebolla 1 clavo (de especia) 2 huevos 1 hoja de laurel perejil picado aceite de...
Receta Salpicón de marisco

Salpicón de marisco

(134 votos), (9) , (189)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: * 1 Kg. Mejillones frescos * 150 gr de gambas peladas * 6 barritas de surimi * 1/2 cebolla mediana * 1/2 pimiento verde * Aceite (pulverizado),...
Antidesperdicio: descubre por qué no debe tirar las cascaras de cebolla

Antidesperdicio: descubre por qué no debe tirar las cascaras de cebolla

(6 votos)

La cebolla es un ingrediente básico en la cocina, ya sea salteada con un poco de mantequilla, en sopas o cruda en ensaladas. Pero, ¿sabías que las cáscaras de cebolla también tienen sus usos?

Receta Salpicon de marisco

Salpicon de marisco

(15 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gramos de langostinos cocidos y pelados 500 gramos de pulpo en trozos ya cocidos 500 gramos de mejillones 2 colas marinas fileteadas 10 palitos...
Receta Salpicón de mejillones

Salpicón de mejillones

(6 votos), (30)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de 300 g de carne de mejillones 1 tomate 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos vinagre, aceite pimienta
Receta Salpicón de rape

Salpicón de rape

(5 votos), (2) , (3)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: rape pimiento rojo pimiento verde gambas peladas palitos de cangrejo cebolla huevo cocido mejillones aceite vinagre sal perejil
Receta Salpicón de carne panameña

Salpicón de carne panameña

(2 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 lb. de carne molida 1 cebolla molida 1 ají molido 2 cds. de salsa de tomate 1 cda. de vinagre 1 huevo duro 1 zanahoria cocida 1 papa cocida 1...
Receta Mejillones rellenos de salpicón con vinagre de frambuesa

Mejillones rellenos de salpicón con vinagre de frambuesa

(1 voto), (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 huevos cocidos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 lata de atun 1 lata de aceitunas Sal, laurel y tomate
Receta Salpicon de pollo

Salpicon de pollo

(1 voto), (9)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Pechuga de pollo deshilachada ó 200 g jamón picado 700 g de papa sancochada picada en cubitos ½ kg. de zanahoria sancochada y picada en...
Receta Salpicón de merluza y patatas(de la mare).

Salpicón de merluza y patatas(de la mare).

(2 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -un trozo de merluza fresca. -una sepia fresca. -unas colas de gambas -unos "palitos de cangrejo" -lechuga, tomates, cebollas y patatas cocidas....
Receta Salpicon de aprovechamiento

Salpicon de aprovechamiento

Plato Medio 45 min 1225 kcal
Ingredientes: 2 Papas cocidas Batata cocida Cherne o cualquier pescado cocido 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de cebolla 200 g de aceite 50...
Receta Salpicón de gambas

Salpicón de gambas

Entrante Medio 45 min 201 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates , 2 pimientos verde, 1 cebolla , 250gr de gambas cocidas y peladas , 6 palitos de cangrejo , sal , vinagre , aceite de oliva .
Receta Salpicon de langostinos y mejillones a mi manera

Salpicon de langostinos y mejillones a mi manera

(2 votos), (1)
Plato Fácil 35 min 594 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas cocidas 3 huevos de gallina cocidos 1 pimiento verde italiano grande cortado en trocitos pequeños 1 lata de pimiento morron 2...
Receta Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta

Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta

(3 votos), (4)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimidos en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en...
Receta Salpicón de garbanzos y marisco

Salpicón de garbanzos y marisco

(2 votos), (6)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 6 palitos de cangrejo 100 g de gambas cocidas y peladas 1 buey de mar cocido 2 huevos hervidos 1 puñado de espinacas 1...


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