Petitchef

Salmón con cebolla

176 recetas
Receta Salmón a la miel con cebolla confitada

Salmón a la miel con cebolla confitada

(379 votos) , (52) , (1453)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 4 lomos de salmón 8 cucharadas de miel El zumo de 2 limones 2 cebollas medianas 1 cucharadita de romero seco Aceite de oliva y sal...
Receta Salmón en salsa de cebolla y eneldo

Salmón en salsa de cebolla y eneldo

(16 votos) , (72)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 490 kcal
Ingredientes: 4 rodajas de salmón. 2 cebollas. 3 dientes de ajo. Aceite. Eneldo a gusto. Sal. 1 chorro de vino blanco. 1/2 vaso pequeño de agua....
Receta Hamburguesa de salmón con cebolla caramelizada al vino tinto

Hamburguesa de salmón con cebolla caramelizada al vino tinto

(15 votos) , (1) , (88)
sin gluten
Plato Medio 1 hora 59 kcal
Ingredientes: Tantos filetes de salmón como hamburguesas queráis. Ajo Perejil Vino tinto (no cocinéis con un vino que no os beberíais) Cebolla...
Receta Salmón con miel y cebolla confitada

Salmón con miel y cebolla confitada

(6 votos) , (37)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de salmón 8 cucharadas de miel zumo de 2 limones 2 cebollas medianas 1 cucharadita de romero seco aceite de oliva sal...
Receta Salmon al horno con cebolla caramelizada

Salmon al horno con cebolla caramelizada

(13 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de azúcar 2 tranchetes 1 rodaja de salmón...
Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!

Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!

(3 votos) , (1 comentario)

Hay ciertos ingredientes que, si bien los comemos durante el resto del año, no pueden faltar en nuestras cenas y comidas navideñas. Uno de ellos es el salmón. Ahumado o fresco el salmón se convierte en un ingrediente imprescindible en nuestro aperitivos festivos....

Receta Pasta con esparragos trigueros, nata, cebolla caramelizada y salmón ahumado

Pasta con esparragos trigueros, nata, cebolla caramelizada y salmón ahumado

(6 votos) , (1) , (26)
Entrante Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Pasta (mafaldine barilla) 500g 2 Cebollas Espárragos trigueros (1 manojo) 2 Puerros Salmón ahumado Nata de cocina Queso de cabrales Aceite de oliva S...
Receta ROLLO DE SALMÓN AHUMADO CON BECHAMEL DE CEBOLLA

ROLLO DE SALMÓN AHUMADO CON BECHAMEL DE CEBOLLA

 
Postre Fácil 1 h 5 m 294 kcal
Ingredientes: 1 Huevo 1 Yema de huevo 85 g de harina 1 g de levadura 25 g de azúcar 1 cucharada rasa de sal 3 claras de huevo 20 g de azúcar Una cebolla pequeña Ma...
Receta Corona de salmón y mostaza

Corona de salmón y mostaza

(102 votos) , (20) , (1446)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 120 gr aceitunas negras 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto) 200 gr mozzarella rallada 1 cebolla 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos...
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Menú diario

Receta Salmón en costra con espinacas

Salmón en costra con espinacas

(22 votos) , (2) , (354)
Plato Fácil 50 min 856 kcal
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 2 cebollas 1 cda mantequilla 320 gr salmón (en lomo, sin piel ni espinas) 1 bola mozzarella fresca 150 gr espinacas cocidas...
Receta Salmón en papillote con verdura

Salmón en papillote con verdura

(243 votos) , (28) , (1134)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de 125 gr. de salmón (limpios de espinas y piel) 1 puerro 1 cebolla (tierna) 1 charlota (o cebolla) 8 champiñones (o 10) 1 chorrito de ...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(18 votos) , (4 comentarios)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Salmon al horno

Salmon al horno

(175 votos) , (19) , (323)
sin gluten
Plato Medio 55 min 87 kcal
Ingredientes: Dos rodajas de salmón. Una cebolla. Un pimiento verde. Una patata grande echa rodajas gruesas. Dos tomates en rodajas. Dos dientes de ajo. Un pu...
Receta Salmón en salsa de soja

Salmón en salsa de soja

(137 votos) , (18) , (749)
Plato Medio 35 min 551 kcal
Ingredientes: Para el salmón : Un filete de salmón (Un filete grande ; cortado en dos trozos) 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de zumo de lima 1 cuch...
Receta Ceviche de salmón fresco

Ceviche de salmón fresco

(130 votos) , (20) , (395)
Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 y 1/2 kilo de lomos de salmón fresco 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 1 cebolla morada mediana 12 limones 1 naranja...
Receta Paté de salmón y pepinillos

Paté de salmón y pepinillos

(118 votos) , (12) , (238)
Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 250 g de salmón fresco 200 ml de nata ligera para cocinar 18% M.G. Pepinillos en vinagre 1 cebolla pequeña Sal...
Receta Tartar de salmón con guacamole

Tartar de salmón con guacamole

(108 votos) , (11) , (1212)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 200 gr de salmón limpio 1 limón 3 cdasde aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra recién molida 1 aguacate grande 1 tomate pelado 1/ 2 ...
Receta CROQUETAS DE ESPINACAS Y CROQUETAS DE SALMÓN

CROQUETAS DE ESPINACAS Y CROQUETAS DE SALMÓN

(98 votos) , (10) , (234)
Entrante Medio 45 min 154 kcal
Ingredientes: 1 cebolla leche 2 cucharadas de harina aceite sal espinacas 2 ajos piñones pasas salmón ahumado...
Receta Salmón al papillote con salsa tártara

Salmón al papillote con salsa tártara

(80 votos) , (7) , (243)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón. Una patata mediana. Una zanahoria. Medio puerro. Media cebolla. Aceite de oliva. Sal, perejil y dos dientes de ajo. Para la sals...
Receta Ensalada de endibias con salmón ahumado

Ensalada de endibias con salmón ahumado

(78 votos) , (12) , (205)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: Endibias Salmón ahumado Cebolla (para que no repita la cebolla se restriega con sal y se enjuaga con agua, así es más dulce y no pica) Alcaparras Mayo...
Receta Arroz con salmón ahumado modo chef o matic pro y modo convencional

Arroz con salmón ahumado modo chef o matic pro y modo convencional

(68 votos) , (7) , (221)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 444 kcal
Ingredientes: 200g de arroz (preferiblemente de grano largo) 100g de salmón ahumado ½ brick de nata líquida (de los pequeños) Cebolla (media) Hebras de azafrán ...
Receta Tomate relleno de huevas de salmón con chipirón y tinta

Tomate relleno de huevas de salmón con chipirón y tinta

(60 votos) , (4) , (149)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Para los tomates 2 tomates 2 huevos 4 cucharadas de huevas de salmón 1/2 chalota o cebolla morada Pan rallado Perejil, sal y pimienta Para los chipir...
Receta Salmon al horno

Salmon al horno

(59 votos) , (7) , (113)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -2 rodajas de salmón -1 patata grande -1 cebolla fresca -1 pimiento verde o entreverado -1 chorrito de vino blanco seco -Perejil picado -2 dientes...
Receta Salmón especiado al horno con salsa de yogur y curry

Salmón especiado al horno con salsa de yogur y curry

(47 votos) , (8) , (123)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes (1 persona): 2 trozos de lomo de salmón 1 cebolla pequeña 1 / 2 limón perejil sal pimienta hierbas provenzales (o las que queráis) ...
Receta Tartar de salmón fresco y ahumado

Tartar de salmón fresco y ahumado

(47 votos) , (6) , (122)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Lomo de salmón fresco sin espinas, un paquete de lonchas de salmón ahumado, cebolla tierna, cebollino, aceitunas negras sin hueso, aguacate, rúcula (p...
Receta Tortitas de Patatas con salmón y Eneldo

Tortitas de Patatas con salmón y Eneldo

(45 votos) , (11) , (304)
Aperitivo Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: 1 cebolla blanca pequeña (150 gr aprox), 3 patatas (papas)de la mejor calidad (450 gr aprox) 1 cucharada de eneldo fresco picado unas ramitas de en...


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