Recetas de temporada: entrante - página 15

Ingredientes: 1 rodaballo 250 g de setas 1/2 vasode vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 50 g de mantequilla 1/2 vaso de nata liquida Sal y pimienta

Ingredientes: 1/2 bolsa de espinacas baby 8 huevos de codorniz 4 champiñones grandes 8/10 tomates cherry 1/2 naranja grande 1 puñado de nueces 3 filetes de...

Ingredientes: pasta filo aceite girasol aceite oliva Para el relleno de morcilla: morcilla piñones manzana Para el relleno de bonito: bonito en aceite huevo...

Ingredientes: 10 espárragos (grandes ; CIDACOS) 1/2 bolsa de lechuga (y rúcula) 6 palitos de cangrejo Uvas 1 mandarina Vinagre de frambuesa (La Chinata) Sal Aceite

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 1 bandeja de setas 3 dientes de ajos laminados. 2 huevos cocidos 6-8 palitos de surimi 2 latas de atún en aceite...

Ingredientes: 1 bote de alcachofas ½ cebolla 1 puerro 1 trozo de calabacín 2 patatas Caldo de pollo Unas setas 1 ajo Aceite sal y pimienta

Ingredientes: 2 Boletus Edulis medianos Aceite aliñado Un poco de sal Vinagre balsámico de Módena Unas alcaparras

Ingredientes: 1 kg de papas 300 g de harina de trigo 1 huevo 1 cucharada sopera de mantequila sin sal sal, pimienta blanca y una hoja de laurel 2 buenos puñados...

Ingredientes: 1 kg de patatas 300 g de harina 1 huevo sal 200 g de champiñones 2 puerros grandes sal y pimienta 600 ml de leche 120 g de mantequilla 120 g de...

Ingredientes: 1 kilo de mejillones limpios, cocidos y en sus conchas 2 tomates de ensalada 1 pimiento verde 1 cebolla dulce Aceite de oliva virgen extra Vinagre...

Ingredientes: 400 g de setas de temporada 200 g de jamón de Teruel trufa negra de Graus 2 dientes de ajo 4 huevos de corral aceite de oliva virgen extra sal...

Ingredientes: Apio blanco manzana ácida bacalao ahumado Unas cucharadas de mahonesa mezcla de pimientas

Ingredientes: Champiñones enteros (calcula un par de ellos por tosta si son grandecitos) Tomates frecos Tostas de pan (nosotros usamos pan chapata) Rulo de...

Ingredientes: 350 g de pasta 150 g champiñones 150 g gambas 2 tomates maduros apio pimienta, sal y aceite de oliva

Ingredientes: 350 g de espaguetis 300 g de setas troceadas 250 g de chirlas (almeja pequeña) 5 dientes de ajos muy picados 2 cucharadita de sazonador de...

Ingredientes: Jamón Serrano Setas aceite Harina Pegar para degustar Queso rallado

Ingredientes: 1 taza de cous cous 1 taza de jugo de remolachas (se consigue con mínimo 2 remolachas grandes) 1 cucharada de salsa francesa para ensaladas jugo...

Ingredientes: 4 cucharadas de semillas de calabazas 2 zanahorias3 papas 200 ml de leche de cocosal y pimienta 1 dl de aguajugo 1 limón 2 ramitas de tomillo...

Ingredientes: 475 gr. de calabaza (asada. Yo la metí en el microondas durante 10 minutos. Luego la trituré con el tenedor. 2 dientes de ajo) 60 gr. de parmesano...

Ingredientes: 250 g de calabaza pesada en limpio 3 zanahorias 1 patata mediana 1 puerro 1 diente de ajo 250 ml de caldo de pollo o de verduras 250 ml de leche...

Ingredientes: Queso Old Amsterdam Queso de cabra Queso manchego Torta del casar Lechuga Alficoz Tomate Cerezas Albahaca, Tomillo y sal Aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 12 rebanadas de Pan tostado 1 lata de Foie Gras de Pato 2 Huevos 1 Trufa Negra 6 Setas de Ostra 1 diente de Ajo Perejil picado Aceite de Oliva con...

Ingredientes: Espinacas frescas Champiñones Aceitunas negras sin hueso Queso parmesano Aceite de oliva virgen extra Limón Sal en escamas Pimienta negra recién...

Ingredientes: Champiñones ( 1 bandeja ) 1 ajo Perejil Una pizca de sal Aceite de oliva Un chorrito de zumo de limón