Petitchef

Recetas de puré

160 recetas
Receta Puré de calabaza y zanahoria

Puré de calabaza y zanahoria

(12 votos) , (21)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de calabaza 2 zanahorias medianas 3 papas medianas 1 puerro pequeño 2 dientes de ajo 1 tomate pequeño Unas ramitas de perejil y cilantro Aceite ...
Receta Melva con puré de patatas a la vinagreta

Melva con puré de patatas a la vinagreta

(11 votos) , (1) , (23)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo melva 3/4 de kilo de patatas 2 cebolletas 1 pimiento verde 1 tomate medio pimienta sal aceite de oliva Agua....
Receta Salmón al horno con puré de arvejas

Salmón al horno con puré de arvejas

(9 votos) , (1) , (23)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 filete de salmón. (1,5 kilos) Jugo de un limón grande 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza Dijon 2 cucharadas sopera de miel 3 ram...
Receta Pechuga de pollo en salsa y pure de patatas.

Pechuga de pollo en salsa y pure de patatas.

(9 votos) , (1) , (115)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga fileteada Ajos Vino blanco Agua Harina Aceite Pimienta en grano...
Receta Puré de ñame

Puré de ñame

(8 votos) , (2)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: para dos: 1 libra de yautía, yuca o ñame 2 puñados de espinaca fresca, o 200 gms. de espinaca congelada 1 cucharadita de gengibre rallado Aceite d...
Receta Jagaimo y wasabi, puré de patatas picante

Jagaimo y wasabi, puré de patatas picante

(8 votos) , (1) , (257)
Acompañamiento Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg y 300 gr de patatas sin cortar ni pelar 6 cucharadas de mantequilla 1 taza de leche 1/3 de taza de wasabi en polvo una pizca de clavo (en po...
Receta PURE DE CALABACIN Y ZANAHORIA.

PURE DE CALABACIN Y ZANAHORIA.

(8 votos) , (3) , (33)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 calabacines. 3 zanahorias. 3 patatas. agua. 1 cucharada sopera de concentrado de verduras aceite de oliva....
Receta Patata confitada con morcilla, puré de piquillo y crujiente de puerro

Patata confitada con morcilla, puré de piquillo y crujiente de puerro

(6 votos) , (16)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas grandes morcilla de Jaén (o de Burgos) 2 dientes de ajo sal gorda aceite de oliva 1/2 rama de canela Pimienta negra en grano 1 hoja de laur...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Borraja con puré de patata

Borraja con puré de patata

(6 votos) , (5)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de Borraja fresca ó 2 botes de Borraja envasada 3 Patatas 400 ml de Leche 1 cucharada de Mantequilla Sal 200 grs de Bacon...
Receta Pastel de carne y puré de patatas en thermomix

Pastel de carne y puré de patatas en thermomix

(6 votos) , (1) , (26)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: Para el relleno de carne: 1/2 kg de carne picada de ternera 2 grandes cebollas -1 cucharada de concentrado Bovril (extracto de viandede buey) 50 g de ...
Receta Puré de verduras

Puré de verduras

(5 votos) , (75)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 patatas 2 zanahorias 1 cebolla 1 trocito de apio 1 trocito de puerro Medio nabo Medio nabicol Media chirivia 2 tomates 100 gramos de judias...
Receta Puré de arvejas con huevos en camisa

Puré de arvejas con huevos en camisa

(5 votos) , (1)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de arvejas congeladas 1 l de caldo vegetal 1 diente de ajo 30 g de mantequilla 4 Huevos Frescos 1 cucharada de vinagre blanco...
Receta Baba Ganoush, puré de berenjenas {Con un toque ahumado}

Baba Ganoush, puré de berenjenas {Con un toque ahumado}

(4 votos) , (130)
Entrante Medio 5 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes, las mías pesaban 650 gr. aproximadamente 3 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1-1/2 cucharadas de yogur griego desna...
Receta Pastel de pure de patatas y morcilla

Pastel de pure de patatas y morcilla

(4 votos) , (21)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: PURÉ: 1 Kg de patatas Medio vaso de leche entera 40 g de mantequilla (dos cucharadas soperas colmadas) Sal y pimienta RELLENO: 3 morcillas de arroz 2...
Receta Pure de papas con champiñones

Pure de papas con champiñones

(4 votos) , (1) , (1)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: tres libras de papa sabanera 500 gramos de champiñones picados en julianas. una cebolla cabezona blanca picada en julianas. un cuarto de mantequilla....
Receta Brazo de puré de patatas, relleno de mariscos

Brazo de puré de patatas, relleno de mariscos

(3 votos) , (37)
Entrante Medio 40 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de puré de patatas Leche (para el puré) 1 cucharada de mantequilla (para el puré) ½ lechuga 3 tronquitos de surimi 8 langostinos (o gambo...
Receta Carrilleras de cerdo estofadas con galleta de manitas y puré de melocotón

Carrilleras de cerdo estofadas con galleta de manitas y puré de melocotón

(3 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carrilleras. 1 puerro. 200 g de zanahorias. 250 g de cebollas. 2 dientes de ajo. 1/2 litro de vino tinto. 100 ml. de agua. 1 cucharadita de s...
Receta Boerenkool ( puré de col verde rizada ) paso a paso

Boerenkool ( puré de col verde rizada ) paso a paso

(3 votos) , (1)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: patatas un saco de Boerenkool 1 salchicha típica para estos platos ( estilo alemana )...
Receta Pure de brocolis al queso / Purée de brocolis au fromage

Pure de brocolis al queso / Purée de brocolis au fromage

(3 votos) , (1) , (8)
sin gluten
Plato Medio 35 min 1349 kcal
Ingredientes: 1kg de brocolis frescos 1 patatas gordas 10g de mantequilla 50ml de leche. 5 quesitos tipo vaca que rie. 50g de queso rallado gruyer....
Receta Pure de lentejas

Pure de lentejas

(3 votos) , (45)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Sobras de Lentejas 1 Puerro 1 rama de Apio 1 Zanahoria 1 Nabo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Sal Nata Líquida Aceite con Guindilla Panecitos Frit...
Receta Puré de verduras con salmón (infantil)

Puré de verduras con salmón (infantil)

(3 votos) , (9)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 221 kcal
Ingredientes: 1 trozo de salmón de la parte de la cola 2 pimientos 1 tomate maduro pelado 1 zanahoria 1 calabacín 1 cebolla 1 puerro 1 patata Agua Aceite de oliva...
Receta Para bebes: puré de pescado

Para bebes: puré de pescado

(3 votos) , (1) , (14)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 265 kcal
Ingredientes: 1 lomito de pescado blanco 1 tomate pelado 1 trocito de cebolla 1 puerro un puñadito de arroz 1/2 manzana. 1 cuch. de aceite de oliva agua...
Receta Puré de Garbanzos con Currusquinos

Puré de Garbanzos con Currusquinos

(2 votos) , (38)
Plato Fácil 20 min 330 kcal
Ingredientes: Cocido de garbanzos Currusquinos de pan...
Receta Pure de batata y ramita de perejil frito

Pure de batata y ramita de perejil frito

(2 votos) , (3)
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 yemas de huevo 50 - 60 g de mantequilla sal pimienta 1 cucharita de café de nuez moscada ramitas de perejil y aceite...


Recetas

Pregunta del momento
¿Qué criterio decide tu compra en el supermercado?
Voto