Ingredientes: Para la tortilla: Patatas, huevos y sal. AQUÍ puedes mirar el enlace de como la tortilla, paso a paso, se hace. Para la salsa, las cantidades a tu...
Ingredientes: Patatas (cantidad al gusto) Para la salsa: 2 dientes de ajo Un puñado de perejil ½ cebolleta tierna Un chorrito de vino blanco Un chorrito de...
Ingredientes: 2 Kg de patatas. 2 Cebollas. 2 Manojos de espárragos verdes. 7 Huevos. Sal. Aceite abundante y maña para darle la vuelta. Dificultad: Baja.
Ingredientes: 1 hígado de cordero de 1,200 kilo 600 g de patatas, peladas y tronchadas 1 tomate pelado y picado 1 pimiento verde picado 1 cebolla picada 4...
Ingredientes: -5 patatas medianas -250 g de tomate triturado -medio pimiento -media cebolla -1 diente de ajo -1 cucharadita de salsa gaucha (opcional) -1...
Ingredientes: -4 Patatas medianas -1/2 cebolla -1 ajo -perejil -4 Picos de calamar -un puñadito de chirlas -una pizca de pimentón aceite (un chorrito) y sal...
Ingredientes: 15 cucharadas de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo en láminas 1 cayena picada (opcional) 4 patatas grandes peladas y cortadas en rodajas...
Ingredientes: 1 kg de patatas Unos trozos de espinazo de cerdo ½ pimiento verde ½ cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 cucharada de carne de pimiento choricero 1...