Petitchef

Patatas para guarnicion (thermomix)

Plato
4 porciones
15 min
14 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
100 g de aceite de oliva

2 dientes de ajo laminados

120 g de cebolla cortada en juliana

600 g de patatas

100 g de agua

1 cucharada de postre de sal

1 ramillete de hojas de perejil (puse una sopera rasa del seco)

1 cucharada de café de vinagre (no le puse)

Preparación

  • Colocamos la mariposa, ponemos el aceite de oliva en el vaso con los ajos y programamos 4 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  • Añadimos las patatas cortadas de 3 o 4 cm como para tortilla, el agua, la sal y el perejil. Programamos 14 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  • Cuando acabe el tiempo añadimos el vinagre y mezclamos con la espátula.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/01/2014

Muy buena idea...práctica, económica y barata

(0) (0) Abuso
22/11/2013

Muy bueno con pescado panga a la salsa verde

(0) (0) Abuso
18/04/2012

Están riquisimas, pero yo no le pongo cebolla

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Patatas para guarnición en bolsa de asar
Patatas para guarnición en bolsa de asar
1 porciones
15 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Patatas al montón para guarnición
Patatas "al montón" para guarnición
2 porciones
45 min
Fácil
4 / 5
Receta Patatas suecas al horno
Patatas suecas al horno
5 porciones
55 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Patatas duquesa para acompañamiento
Patatas duquesa para acompañamiento
4 porciones
50 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Patatas asadas con bacon y queso
Patatas asadas con bacon y queso
8 porciones
1h35m
Fácil
4.7 / 5

Recetas

Artículos relacionados

24 recetas para cocinar con Thermomix24 recetas para cocinar con Thermomix12 recetas esenciales para fanáticos de la patata12 recetas esenciales para fanáticos de la patataAperitivos perfectos para ver el fútbolAperitivos perfectos para ver el fútbolTipos, variedades y usos del arrozTipos, variedades y usos del arroz

Pregunta del momento
En la preparación del menú navideño ¿A qué le dedicas más atención?
Voto