Petitchef

Patatas guisadas con costillas en thermomix

Plato
4 porciones
25 min
30 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Ponemos en el vaso el ajo, la cebolla y el pimiento en trozos medianos y trocear programando 4 segundos velocidad 5. Con la espátula bajar los restos.
  • Añadimos el aceite por el bocal y sofreímos 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos las costillas.Programamos 4 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
  • Vertemos 100 ml. de agua y programamos 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.Incorporamos las patatas cortadas en trozos medianos y la hoja de laurel.
  • Rehogamos programando 3 minutos, temperatura 100º,giro a la izquierda, velocidad cuchara.Agregamos las especias y el resto de agua. Programamos 22 minutos temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara y colocar el cestillo apoyado en sus patas para evitar salpicaduras.
    Y listo para comer!

También te puede gustar

YouTube

Patatas deluxe, patatas gajo


Fotos

Patatas guisadas con costillas en thermomix
Patatas guisadas con costillas en thermomix - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

pablo_h2016, 09/12/2017

Esto debe saber riquisimo, a ver si su sabor es el que probe en España, creo q tiene los mismos ingredientes.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
08/03/2013

Muy rica

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Patatas deluxe, patatas gajo
Patatas deluxe, patatas gajo
5 porciones
1 h 5 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Patatas al papillote con limón y feta
Patatas al papillote con limón y feta
2 porciones
45 min
Fácil
5 / 5
Receta Patatas suecas al horno
Patatas suecas al horno
5 porciones
55 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Patatas al horno con chimichurri
Patatas al horno con chimichurri
4 porciones
1 h 10 m
Fácil
5 / 5

Artículos relacionados

¡5 irresistibles recetas de patatas para hacer en la Freidora de aire! ¡5 irresistibles recetas de patatas para hacer en la Freidora de aire! La mejor tortilla de patatas: Secretos de grandes chefs para una receta perfecta La mejor tortilla de patatas: Secretos de grandes chefs para una receta perfecta Cómo cocinar carne de cerdo Cómo cocinar carne de cerdo

Los últimos artículos

¿La gripe te acecha? ¡Descubre los 7 alimentos que aumentarán tus defensas! ¿La gripe te acecha? ¡Descubre los 7 alimentos que aumentarán tus defensas! 7 señales de que puede padecer el síndrome del intestino irritable (SII) 7 señales de que puede padecer el síndrome del intestino irritable (SII) ¿No te decides entre una freidora de aire y cambiar de horno? Aquí te explicamos cómo tomar la decisión correcta ¿No te decides entre una freidora de aire y cambiar de horno? Aquí te explicamos cómo tomar la decisión correcta

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
Entre mis propósitos culinarios para el 2025 está el de...
Voto