Petitchef

Recetas de mousse - página 8

373 recetas
Receta Crema catalana con mousse de plátano

Crema catalana con mousse de plátano

(2 votos), (5)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para la mousse de plátano: 6 plátanos maduros. 60 gr. de azúcar. la piel de 1 limón. 1 dl. de licor de crema catalana. 6 claras a punto de nieve. 3...
Receta Mousse de fresas con gelatina de nata

Mousse de fresas con gelatina de nata

(2 votos), (8)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para la Gelatina: 50 ml de nata1 hoja de gelatina 7 g de azúcar Para la Mousse: 250 g fresas 2 hojas de gelatina 190 ml nata 1 pellizco de sal 25 g...
Receta Brownies con mousse de dulce de leche y topping de chiverre

Brownies con mousse de dulce de leche y topping de chiverre

(2 votos), (7)
Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 receta de Brownies 2 tazas de dulce de leche 2 cditas. de gelatina sin sabor 2 tazas de crema dulce 3 cdas de agua 1/2 taza de miel de chiverre...
Receta Tarta mousse de limón con galleta de chocolate.

Tarta mousse de limón con galleta de chocolate.

(2 votos), (9)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: PARA LA BASE necesitaremos: 220 g de harina 125 g de mantequilla a temperatura ambiente, en dados. 70 g de azúcar. Un huevo. 30 g de cacao en polvo...
Receta Mousse ligera de fresas y queso

Mousse ligera de fresas y queso

(2 votos), (9)
Postre Fácil 17 min 164 kcal
Ingredientes: 3 hojas de gelatina 3 cucharadas de agua 250 g de fresas o fresones 10 g de edulcorante en polvo 150 g de queso fresco de burgos 0% 2 claras...
Receta Mousse de merluza

Mousse de merluza

(2 votos), (6)
Plato Fácil 35 min 217 kcal
Ingredientes: 400g de filete de merluza 2 quesitos light 1 cebolla tierna pimiento morrón 150ml caldo pescado 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor Hierbas...
Receta Profiteroles rellenos de mousse de turrón de yema

Profiteroles rellenos de mousse de turrón de yema

(2 votos), (7)
Aperitivo Fácil 50 min 170 kcal
Ingredientes: 150 gr de agua 100 de leche 100 gr de mantequilla 1 cucharadita de sal Un sobre de azúcar avainillado 4 huevos grandes 160 gr de harina
Receta Mousse de mango y carambola

Mousse de mango y carambola

(2 votos), (4)
Postre Medio 25 min
Ingredientes: 300 g De pulpa de mango 120 g De azúcar 3 dl de nata 1 cucharada de zumo de limón 15 g De gelatina en laminas Para decorar : 2 carambolas ½ mango
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Receta Pimientos cherry rellenos de mousse de atún - mi despensa

Pimientos cherry rellenos de mousse de atún - mi despensa

(2 votos), (26)
Entrante Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg pimientos cherry 300 g atún de buena calidad 1 latita de anchoas 12-14 alcaparras perejil 2 cucharadas de mayonesa 100 g queso mascarpone...
Receta Tarta mousse de fresas con corazón de nata

Tarta mousse de fresas con corazón de nata

(2 votos), (90)
Postre Fácil 50 min 1289 kcal
Ingredientes: Mousse de Nata: 100 gr de nata líquida 50 gr de azúcar vainillado 4 hojas de gelatina 400 gr de nata semimontada 300 gr de fresas cortadas en...
Receta Mousse de piña

Mousse de piña

(2 votos), (7)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de piña en su jugo de 450 g 3/4 de bote de leche condensada pequeño Zumo de 2 limones Fideos de chocolate
Receta Tarta mousse de cava y frambuesas

Tarta mousse de cava y frambuesas

(2 votos), (1) , (51)
Postre Fácil 35 min 911 kcal
Ingredientes: La Base: Una plancha de Bizcocho El jarabe para calar: 50 gr. de Cava 50 gr. de Agua 50 gr. de Azúcar La Mousse: 250 gr. de Cava 75 gr. de Azúcar...
Receta Pasta con mousse de pato

Pasta con mousse de pato

(1 voto), (35)
Plato Fácil 35 min 476 kcal
Ingredientes: 150 gramos de mousse de pato (o paté) 125 gramos de pasta 50 gramos de bacon en tacos 1 cebolla (pequeña) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 hoja...
Receta Mousse de chocolate parve con un toque muy especial (el error que fue un exito)

Mousse de chocolate parve con un toque muy especial (el error que fue un exito)

(1 voto), (2)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g de chocolate amargo parve 6 huevos separados (claras y yemas) 2 cdas. de azucar 1/2 litro de crema para batir (nata) pave
Receta ¡cupcakes o muffins de fresas con frosting de mousse de chocolate blanco!

¡cupcakes o muffins de fresas con frosting de mousse de chocolate blanco!

(1 voto), (8)
Postre Fácil 45 min 835 kcal
Ingredientes: Aceite o mantequilla para engrasar el molde 150 gr de fresas naturales 280 gr de harina 1 cucharadita de postre de levadura 1/8 cucharadita de sal...
Receta Tarta mousse de queso con mermelada

Tarta mousse de queso con mermelada

(1 voto), (10)
Postre Fácil 50 min 289 kcal
Ingredientes: un rulo de galletas María 80 g de mantequilla derretida 500 ml de nata 300 g de queso crema un poco de agua 5 hojas de gelatina
Receta En las nubes-mousse o batido de marshmallow y arándano

En las nubes-mousse o batido de marshmallow y arándano

(1 voto), (15)
Postre Fácil 50 min 353 kcal
Ingredientes: 125 gr de yogur de vainilla 100 ml de nata 70 ml de leche entera 60 gr de nubes y algunas mas para decorar arándanos
Receta Tarta mousse de chocolate milka (para san valentín)

Tarta mousse de chocolate milka (para san valentín)

(1 voto), (6)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la base: Restos de magdalenas o bizcochos migado. (depende del grosor de nuestra base). Aroma de plátano. Mantequilla derretida. (depende del...
Receta Tronco de mousse de limón y queso

Tronco de mousse de limón y queso

(1 voto), (5)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el bizcocho:- 8 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina Esencia de vainilla. ralladura de un limón. Para el relleno: 1 sobre de gelatina en...
Receta Terrina de mousse de queso, jamón y gelatina de huevo hilado. paso a paso.

Terrina de mousse de queso, jamón y gelatina de huevo hilado. paso a paso.

(1 voto), (8)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 100 g de huevo hilado 150 de mistela de moscatel 150 g de agua 3 hojas de gelatina neutra 400 g de queso crema para untar 200 g de queso de cabra...
Receta Mousse de chocolate-naranja-physalis / mousse au chocolat-orange-physalis

Mousse de chocolate-naranja-physalis / mousse au chocolat-orange-physalis

(1 voto), (7)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de chocolate negro a 75% de cacao. 1 naranja. 6 huevos. 1 pizca de sal. 3/4 physalis por persona. cacao amargo en polvo.
Receta Tarta mousse de queso cabrales y dulce de manzana

Tarta mousse de queso cabrales y dulce de manzana

(1 voto), (6)
Postre Fácil 40 min 283 kcal
Ingredientes: Para la base: medio rulo de galletas maría 50 gr de mantequilla Para la crema de queso: 200 gr de queso de untar 25 gr de queso cabrales 8...
Receta Mousse de salmón con salsa de mango

Mousse de salmón con salsa de mango

(1 voto), (2)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Salmón y Mousse de salmón 250 g de salmón fresco 25 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de nata 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta...
Receta Mousse de chocolate y peras

Mousse de chocolate y peras

(1 voto), (14)
Postre Fácil 25 min 607 kcal
Ingredientes: 500 g de crema pastelera 200 g de crema de leche 250 g de chocolate blanco merengue de dos claras peras c/n 2 cdas de azúcar


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