Recetas de asados - página 16

Ingredientes: Un rape sin la cabeza Chirlas Fumet de pescado Una cucharada de harina Ajo Perejil fresco Aceite de oliva virgen Sal

Ingredientes: 1 tomate hermoso para ensalada 1 pimiento rojo asado y limpio 2 Ajetes tiernos Sal Aceite de oliva

Ingredientes: 1 Pierna ( con cortes para asar) 1 Paletilla 5 Ájos Perejil Aceite Vasito de vino Sal Agua con sal para llenar la Bandeja de Horno 1 Bolsa de...

Ingredientes: cochinillo orejas y rabo un poco de manteca aceite y otro de vino un de poco caldo

Ingredientes: 1 litro y 1/2 de leche entera 8 huevos 1/2 taza azúcar 1 taza azúcar para caramelo 1 cucharadita de vainilla 1 trozo de canela 1 tira de cáscara de...

Ingredientes: 12 muslos de pollo con piel (ainsss... he sacrificado mis costumbres de quitarle siempre la piel al pollo) 3 cucharadas de mantequilla o margarina...

Ingredientes: 8 pimientos rojos carnosos 2 cucharadas de vinagre de vino 2 ó 3 dientes de ajo (yo puse una cabeza entera para aprovechar el resto de ajo asado...

Ingredientes: 4 patatas medianas con su piel Mezcla para untar sobre las patatas: 1 diente de ajo 1 cucharadita de mostaza Sal y pimienta Tomillo Aceite

Ingredientes: Una pieza de lomo de buey, de entre 600 y 750 g. Patatas para guarnición.

Ingredientes: 1,5 Kg. de pollo troceado (he usado contramuslos) 3 batatas o boniatos 1 cebolla grande 300 gr. de champiñones laminados (o cualquier otra seta) 4...

Ingredientes: 1 cuarto de cochinillo este fue trasero de 2 hilos 1 poquita de manteca de cerdo 5 dientes de ajos machacados 1 cucharadita de romero 3 pizcas de...

Ingredientes: 500 gr. de patatas cortadas en gajos. Mi patata era súper grande por lo que primero tuve que cortarla por la mitad y cada mitad cortarla en gajos....

Ingredientes: Un corte de Bife de chorizo por persona, cortado de 3 cm. de ancho. Sal a gusto.

Ingredientes: Para el pollo: 1 pollo grande 1 taza de perejil picado 2 cucharadas de tomillo 1 cucharada de romero 2 ajos troceado 2 cucharaditas de sal 1...

Ingredientes: 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de pimienta...

Ingredientes: 500 gr Lechuga variada 1 aguacate 1 cebolla roja 1 puñado nueces 500 gr de calabaza sal pimienta

Ingredientes: 250 gr. de Tortellini 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín 4 cucharadas de salsa pesto (casera o comprada en el super) queso...

Ingredientes: 1 Tarro de alcachofas enteras a la romana de 500 gramos 1 Tarro de asado de verduras de 220 gramos 50 gramos de quinoa 1 granada madura 1 limón...

Ingredientes: Filetes de merluza 1 limón Aceite de oliva Tomillo Sal Pimienta 2 dientes de ajo Perejil

Ingredientes: Alitas de pollo Mostaza de dijón Miel Zumo de naranja Vinagre de manzana o similar Aceite y sal

Ingredientes: 4 muslos de pollo 4 contramuslos de pollo 3 patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 zanahorias 2 dientes de ajo Sal Pimienta negra...

Ingredientes: 600 g de entrecot de buey sin hueso 16 ceps tiernos sal fina sal gruesa pimienta 2 escalonias 1 cucharada sopera de perejil picado 1 ajo Para la...

Ingredientes: 1 codillo semicocido 2 patatas medianas 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla un buen chorro de aceite de oliva

Ingredientes: Calabaza 1/2 cdta de Sal 3/4 cdta de Jengibre 3/4 cdta de Comino 1 cdta de Ajo en Polvo 1 cdta Hierbabuena 1 cdta de Romero 1 cdta de Tomillo 1...