Recetas de asados - página 17

Ingredientes: Ciruelas asadas: Ciruelas 5 especias chinas (canela, hinojo, anís, clavo, pimienta) Helado de nata agria: Ingredientes ( 4 personas): 300 g de nata...

Ingredientes: 1 lomo de 1kg Tres dientes de ajo Pimienta al gusto Tomillo 1 kg de sal de mar o sal piedra 1 lienzo de cocina Agua para empapar el lienzo

Ingredientes: Pimientos asados, caseros y aliñados 1 baguette 1 lata de caballa en aceite de oliva Aceitunas negras

Ingredientes: 1 pollo 1 botella de cristal sal, especias romero tomillo perejil pimienta pimentón

Ingredientes: 3 libras de sobrebarriga delgada 3 cubos de caldo de carne 3 cucharadas de aceite 5 cucharadas de cebolla cabezona picada 1 cerveza 1 taza de...

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo cortado en medallones Bacón ahumado en lonchas Azúcar moreno 1 huevo 1 diente de ajo 250 ml de aceite de oliva Una...

Ingredientes: 1 rabillo de cadera 2 cucharadas soperas de mostaza antigua 3 cebollas cortadas en plumas 2 cubitos de caldo concentrado

Ingredientes: Conejo Limón Avecrem Pimentón Ajo Aceite

Ingredientes: 3 patatas medianas aceite (yo usé aceite de oliva virgen extra) pimentón rojo dulce (al gusto) sal (al gusto)

Ingredientes: 1 kg de Calabaza o Auyama 60 g de mantequilla o margarina 1 cebolla mediana picada finamente 4 tazas de caldo de pollo previamente preparado sal y...

Ingredientes: 1 trozo de paleta de cerdo de aproximadamente 2,750 kilos (incluyendo el hueso) 2 limones. 5 dientes de ajo. 2 cucharadas de pimentón dulce. 1 bote...

Ingredientes: 1 pollo asado 350 g e langostinos o camarones 2 morrones verdes picados en pequeños cubos 2 cebollas picadas en pequeños cubos 4 papas grandes...

Ingredientes: Cerdo Limón Comino Orégano Cerveza Sal y pimienta

Ingredientes: 1) la masa de dos pizzas 1/2 kg de harina 1/2 de la cerveza 1/2 taza de aceite de girasol 1 pizca de sal 2) de llenado común para dos pizzas 1...

Ingredientes: 2 cabezas de ajo 1 chorrito de aceite Tomillo o cualquier otra hierba 8 quesitos light Leche light

Ingredientes: 1 verdel por persona aceite sal perejil pan rallado Para la ensalada: lechuga tomates cherry cebolleta maiz mazorquitas

Ingredientes: 1 pierna de cerdo con hueso de 5 kilos, aprox. 8 cebolla largas (son como los calçots) 1 pimiento rojo, cortado en cubitos 1 cebolla grande,...

Ingredientes: •1 k de patatas rojas pequeñas •Aceite •5 cucharadas de vinagre de Malta •1-1/4 tazas de sal de mesa •Pimienta

Ingredientes: Brick de Foie Un poco de Agua 1/2 Cdta de Cacao 1/2 Cdta de Sal Pizca de Pimienta 1 Cdta de Azúcar Manzanas Caviar de Naranja o Mermelada de...

Ingredientes: • 2 cuartos traseros de cochinillo • 1vaso de agua • Sal • Unas ramas de romero (opcional) Patatas Hasselback: dos patatas medianas, 2 cucharaditas...

Ingredientes: •1 pollo de 1,5 k. •Para la salmuera: •12 tazas de agua (cada taza es de 250 ml) •3/4 de taza de sal •3/4 de taza de azúcar •Para la marinada: •2...

Ingredientes: 4 Trozos de morcillo. 2 Cebollas. 1 Puerro. 2 Zanahorias. 4 Tomates. 3 Dientes de ajo. Perejil fresco. 1 Vaso de vino tinto. 1 Vaso de caldo. 2...

Ingredientes: carne 4 cucharadas oscuro estragón mostaza Juliana de cebolla El aceite de oliva virgen Chorrete extra Un vaso de agua Puré de Manzana Mostaza al...

Ingredientes: 4 tomates rojos 4 chiles jalapeños o serranos 1-2 dientes de ajo 1-2 cebollas cortadas en gajos Sal