Petitchef

Recetas con pimentón dulce

1067 recetas

El pimentón dulce, también conocido como paprika, es un condimento originario de Mesoamérica procedente de secar y moler pimientos rojos del tipo Caspicum. Si bien hay diferentes tipos de pimentón, según los pimientos que se escojan para moler, el pimentón dulce se caracteriza por poseer todo el sabor característico del pimentón pero sin picante. Se usa para elaborar y aderezar platos, tanto fríos como calientes. Resulta indispensable en platos como el pulpo á feira, patatas a la riojana, guisos, arroces, adobados, salsas y aliños. En Hungría, el pimentón dulce es parte básica de la gastronomía.

Receta Carrilleras al pimentón dulce con cava

Carrilleras al pimentón dulce con cava

(2 votos), (4)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 carrilleras de ternera o de ibérico 1 cabeza de ajos Pimentón dulce Orégano Comino Tomillo Pimienta en grano laurel 200 ml de cava o vino blanco ...
Receta Lomo de cerdo al pimenton dulce

Lomo de cerdo al pimenton dulce

(2 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 lomo de cerdo de 750 gr en una pieza. pimentón dulce. pimienta negra o de 4 colores en grano. tomates secos deshidratados. 400 ml vino blanco seco....
Receta Patatas suecas al horno

Patatas suecas al horno

(219 votos), (39) , (1144)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 55 min 387 kcal
Ingredientes: 5 patatas 15 cl de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 cdita de paprika (pimentón dulce) 1 cdita de perejil...
Receta Patatas deluxe, patatas gajo

Patatas deluxe, patatas gajo

(194 votos), (31) , (1667)
Entrante Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 7 patatas medianas 100gr harina 1cda pimienta 1cda sal 1cda cebolla en polvo 1cda hierbas de provenza 1cda ajo en polvo 1cda pimentón dulce (p...
Receta Brochetas de gambas estilo chino

Brochetas de gambas estilo chino

(101 votos), (20) , (967)
Aperitivo Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 16 gambas 1 diente de ajo 2 cda de aceite de oliva 2 cda de salsa de soja 1 cda de zumo de limón 1 cdita de pimentón dulce ( o picante, según tu...
21 recetas para tener la Navidad más dulce

21 recetas para tener la Navidad más dulce

(245 votos), (24 comentarios)

Aunque tengamos que esperar hasta el final de la comida no pasaremos por alto los dulces de Navidad que con tanta ansia esperamos en estas características fechas.

Receta Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto

(86 votos), (13) , (715)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cda aceite de oliva 2 ó 3 ajos ( depende de lo grandes que sean) 1/3 barra de pan del día anterior 1/2 cdita paprika (pimentón dulce) 500 ml ag...
Receta Hummus libanés cremoso

Hummus libanés cremoso

(68 votos), (13) , (552)
Acompañamiento Fácil 5 min
Ingredientes: 250 gr de garbanzos cocidos y escurridos 1 diente de ajo 50 ml de aceite de sésamo zumo de 1/2 limón 1 pizca de sal 1 cdita aceite de oliva 1 p...
Receta Cupcakes de pepino y hummus

Cupcakes de pepino y hummus

(67 votos), (11) , (387)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino 200 gr de hummus pimentón dulce sésamo...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Huevos rellenos (mimosa) en 4 versiones

Huevos rellenos (mimosa) en 4 versiones

(56 votos), (4) , (472)
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa 4 ramilletes de cebollino (o perejil) 1/4 aguacate 30 gr de atún 1 cdita pimentón (dulce o picante al gusto)...
Receta Lentejas caseras con chorizo

Lentejas caseras con chorizo

(55 votos), (7) , (456)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de lentejas 1,5 litro de agua 1 patata 1 tomate 1/4 de pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 100 gr ...
¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles

¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles

(13 votos)

Carnaval es una de esas fechas, junto con la Navidad, que en España tenemos tanta variedad de recetas. Platos regionales, sus dulces y los postres... Te acercamos los platos y dulces más conocidos del país.

Receta Pollo al curry y leche de coco

Pollo al curry y leche de coco

(49 votos), (8) , (735)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 ml leche de coco 300 gr de pollo 2 cebollas 1/4 pimiento amarillo 2 zanahorias 1 cda aceite de oliva cebollino 1/2 limón pimienta y sal ...
Receta Potaje de garbanzos y espinacas (potaje de vigilia)

Potaje de garbanzos y espinacas (potaje de vigilia)

(47 votos), (4) , (632)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para el potaje: 250 gr de garbanzos cocidos 100 gr espinacas frescas 1 cebolla 3 cdas tomate frito 1 hoja de laurel aceite de oliva sal pimien...
Receta Pollo crujiente como en kfc

Pollo crujiente como en kfc

(47 votos), (10) , (1009)
Plato Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (400 gr) 150 ml de leche 300 gr de corn flakes 4 huevos 70 gr de harina sal pimienta jengibre en polvo pimentón dulce o p...
Receta Chili con carne versión petitchef

Chili con carne versión petitchef

(46 votos), (5) , (404)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 500 gr de carne picada (ternera) 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 400 gr de pulpa de tomate (tomate triturado) 250 gr de alubias roj...
Receta Garbanzos tostados al horno con curry

Garbanzos tostados al horno con curry

(44 votos), (6) , (266)
Aperitivo Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 250 gr garbanzos cocidos 1 cda aceite de oliva 1 cdita sal 1 cdita pimienta 1 cdita curry 1 cdita pimentón (dulce o picante)...
Receta Hummus suave

Hummus suave

(39 votos), (2) , (200)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (400gr) 150 ml aceite de oliva 1 limón 1 cdita de comino 1 cdita de pimentón (dulce o picante, al gusto) Sal Pimien...
Receta Huevos rellenos al pimentón

Huevos rellenos al pimentón

(37 votos), (4) , (145)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa Pimentón (dulce o picante, al gusto)...
Receta Cuscús expres de pollo y verduras

Cuscús expres de pollo y verduras

(27 votos), (5) , (226)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 50 gr (1/2 taza) sémola (semolina /cuscus) 1 filete de pollo 1 cda aceite 1/2 zanahoria 1/2 calabacín 1/4 pimiento verde (o de otro color) sal ...
Receta Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)

(25 votos), (2) , (270)
Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: Para la kefta : 1 kg de carne de ternera picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 ramillete de perejil fresco 1 ramillete de cilantro fresco 2 cdas c...
Receta Cuscús marroquí tradicional con pollo

Cuscús marroquí tradicional con pollo

(17 votos), (3) , (317)
Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 2 nabos 600 gr de garbanzos cocidos 1/2 col 1 calabacín 1 ramillete perejil 1 ramillete cilantro 50...
Receta Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

(11 votos), (107)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 481 kcal
Ingredientes: 1/4 de calabaza butternut 1/4 de coliflor 125 gr de Judías blancas (en conserva o cocidas) 1/2 manzana algunas avellanas troceadas Sal Pimienta...
Receta Brochetas de pollo y pimiento

Brochetas de pollo y pimiento

(5 votos), (137)
Plato Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 300 gr de pechuga de pollo 3 cdas aceite de oliva 1 cdita comino 1 cdita pimentón (dulce o picante) 1 diente de ajo 1 ramillete pequeño de cilant...
Receta Cerdo desmigado estilo americano (pulled pork)

Cerdo desmigado estilo americano (pulled pork)

(7 votos), (1) , (228)
Plato Fácil 10 min 6 horas
Ingredientes: 900 gr paletilla de cerdo 100 gr de azúcar moreno 50 gr de sal (o un poco menos si lo deseas) 1 cda de pimentón (dulce o picante) 4 cdas salsa bar...
Receta Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)

Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)

Plato Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 80 gr de bacon 75 gr de chorizo 1/2 cebolla 1 pimiento verde 200 gr de pollo 120 gr de arroz 190 ml agua (o caldo de verduras o de carne) 1 pas...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál de estas frutas de temporada prefieres?
Voto