Ingredientes: 1 manzana Golden zumo de limón manzana 2 nueces orégano sal pimienta 1 cuchara de vinagre balsámico 3 cucharas de aceite de oliva ½ bolsa de lechuga...
Ingredientes: 400 g. de espaguetis 1 cebolla 100 g. de queso curado 100 g. de queso azul 100 g. de queso gouda 50 g. de piñones 50 g. de nueces 2 cucharadas de mant...
Ingredientes: 200 g de carne de buey cortada pequeña 200 g de carne de cerdo cortada pequeña 125 g de papa 200 g de berenjenas 250 g de tomate triturado 1 cebolla ...
Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo molida 300 g de grasa de puerco molida o picada finamente 2 cucharadas soperas de sal de mesa 8 chiles guajillos 6 chiles anc...
Ingredientes: 1 kg. de carne de res en trozos 1 taza de vino blanco 2 cebollas 4 chiles anchos 1 copa de tequila 2 cucharadas de vinagre Orégano, tomillo y perejil...
Ingredientes: 2 1/2 libras de Hígado, preferiblemente limpio de venas y membranas. Picado en trocitos. 1 1/2 taza de Hogao 1 Pimentón, Pelado y Picado en trocitos ...
Ingredientes: 1 pollo entero de 3 ½ lbs 2 cucharadas de vinagre balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de orégano 1 cucharada de albahaca 1½ cuch...
Ingredientes: 6 chiles poblanos asados y desvenados ½ Kilo de carne para deshebrar Aceite de oliva o canola Cebolla en rebanada o picada Sal y pimienta Harina...
Ingredientes: 1 Kg de carne picada 2 huevos 100 g de bacon 100 g de champiñones 75 g de aceitunas negras sin hueso 50 g de pasas 1 cebolla 1 pimiento verde 4 diente...
Ingredientes: 3 tazas de hojas de remolacha hervidas 1 cebolla de verdeo picada 1 puerro picado 2 huevos ½ pimiento rojo 4 cda de queso rallado aceite c/n sal c/n...
Ingredientes: 300 gr de secreto de cerdo 1 cucharada de oregano 1 cucharada de perejil 1 cucharada de curry 1 vaso grande de vino tinto 2 cucharadas de azucar 4 pat...
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera 40 g de copos de avena 2 cucharadas de de ketchup, a ser posible ecológico 2 cucharadas de leche 1 cucharada de most...
Ingredientes: 1 calabaza media o pequeña 2 cucharaditas de semillas de cilantro 2 cucharaditas de orégano seco 1/2 cucharadita de semillas de hinojo 2 pimientos r...
Ingredientes: 1 lomo de cerdo ibérico en una pieza de 1k. 1/2 l. de aceite de oliva castillo de canana de la variedad arbequina 3 cucharadas de orégano 3 cucharada...
Ingredientes: 4 patatas 2 cebollas jamon york o bacon 8 laminas de queso de fundir 1 bote de champiñones 30 g de mantequilla un chorrito de aceite de oliva sal o...
Ingredientes: 3 Lts. de Caldo Básico o mas, si es necesario 1 1/2 Lb. de papa guata, pelada, tajada 1/2 Lb. de carantanta partida en pedazos 1 Tazo de Hogao. 6 hoj...
Ingredientes: 1 Kg de nopales cortados en cuadritos ½ cebolla picada 2 ajos grandes picados 1 taza de cilantro picado (bastante) 1 chile verde opcional ½ cucharadi...
Ingredientes: 1 Kg. de Remolacha. 1 Limón. 2 Dientes de Ajo. 1 Cucharada de Azúcar. 60 gr. de Mantequilla. 1 Cucharadita de Orégano. Aceite de Oliva. Sal. Pimienta...
Ingredientes: 1 Butifarra grandota 3 Costillas de cerdo en tira 6 Patatas grandes del mismo tamaño. Sal, pimienta, orégano, margarina Papel de Aluminio...
Ingredientes: 1 1/2 kg de pescuezo o lagarto o falda 3 rebanadas de chambarete grandes con hueso 1 bote ( tkt) 1 o 2 tomates rojos 4 clavos de olor 3 pimienta...
