Conejo con tomate al aroma de tomillo y orégano

Name: Conejo con tomate al aroma de tomillo y orégano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Conejo; ajo; Tomillo; sal y pimienta; Oregano; Vino; Aceite; Tomate frito casero

Un ingreso muy fácil a prepararse y extremadamente bien.

Plato

2 porciones

20 min

Fácil

Conejo con tomate al aroma de tomillo y orégano

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Ingredientes

Conejo
ajo
Tomillo
sal y pimienta
Oregano
Vino
Aceite
Tomate frito casero

Preparación

Salar y pimentar el conejo,en el mortero hacer un majado con el ajo, tomillo , orégano y chorrito de vino,
Dejar a la espera mientras el conejo se va friendo, una vez doradito, se le añade el majado y se revuelve durante unos minutos, seguidamente
Añadir el tomate ya frito y dejar en el fuego moviendo la cazuela o sartén para que se mezcle todo bien.
Deseo os guste

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