Petitchef

Conejo con tomate al aroma de tomillo y oregano

Plato
2 porciones
20 min
20 min
Fácil
Un ingreso muy fácil a prepararse y extremadamente bien.

Ingredientes

Número de partes: 2



sal y pimienta

Oregano

Vino


Tomate frito casero

Preparación

  • Salar y pimentar el conejo,en el mortero hacer un majado con el ajo, tomillo , orégano y chorrito de vino,
  • Dejar a la espera mientras el conejo se va friendo, una vez doradito, se le añade el majado y se revuelve durante unos minutos, seguidamente
  • Añadir el tomate ya frito y dejar en el fuego moviendo la cazuela o sartén para que se mezcle todo bien.
  • Deseo os guste

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

05/07/2013

Tiene muy buena pinta

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