Conejo con tomate al aroma de tomillo y oregano

Name: Conejo con tomate al aroma de tomillo y oregano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: es
Ingredients: Conejo; ajo; Tomillo; sal y pimienta; Oregano; Vino; Aceite; Tomate frito casero

Plato

2 porciones

20 min

Fácil

CONEJO CON TOMATE AL AROMA DE TOMILLO Y OREGANO

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Un ingreso muy fácil a prepararse y extremadamente bien.

Ingredientes

Número de partes: 2

Conejo

ajo

Tomillo

sal y pimienta

Oregano

Vino

Aceite

Tomate frito casero

Preparación

Salar y pimentar el conejo,en el mortero hacer un majado con el ajo, tomillo , orégano y chorrito de vino,
Dejar a la espera mientras el conejo se va friendo, una vez doradito, se le añade el majado y se revuelve durante unos minutos, seguidamente
Añadir el tomate ya frito y dejar en el fuego moviendo la cazuela o sartén para que se mezcle todo bien.
Deseo os guste

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