Conejo con tomate al aroma de tomillo y orégano

Ingredientes

• Conejo
• ajo
• Tomillo
• sal y pimienta
• Oregano
• Vino
• Aceite
• Tomate frito casero

Preparación

• Salar y pimentar el conejo,en el mortero hacer un majado con el ajo, tomillo , orégano y chorrito de vino,
• Dejar a la espera mientras el conejo se va friendo, una vez doradito, se le añade el majado y se revuelve durante unos minutos, seguidamente
• Añadir el tomate ya frito y dejar en el fuego moviendo la cazuela o sartén para que se mezcle todo bien.
• Deseo os guste

Preguntas

Fotos de miembros