Ingredientes: Para los ñoquis: 200 cc de agua 300 cc de leche 25 gr de mantequilla 3 cdas de queso rallado Sal Pimienta Nuez moscada 125 gr de puré en copos 2...
Ingredientes: Esta receta de brownies la he sacado del último libro de repostería que me he comprado. Tiene unas recetas fantásticas, para mí la receta ideal de...
Ingredientes: Para la bechamel: 30 g de aceite 1 cebolla 600 g de calabacín pelado 200 g de leche Sal, pimienta y nuez moscada al gusto 4 quesitos desnatados.
Ingredientes: 1 muslazo de pavo (muslo grande) 1 manzana reineta Castañas Una nuez de mantequilla 1 vaso de vermut blanco Pimienta sal y canela mólida 1 vaso de...
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre ( yo congeladas de hacendado) 1 bolsa de acelgas congeladas 2 cebollas troceadas 4 cucharadas de piñones 1 cajita de beicon...
Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino...
Ingredientes: 500 g de carrilleras 4 dientes de ajo con piel ½ cebolla 3 zanahorias 1 medidor de tomate natural triturado Agua hasta la marca 40 del vaso...
Ingredientes: Lechuga batavia (en juliana) Pimiento verde y rojo (en juliana) Cebolla blanca (en aros) pepino ( en láminas) tomate ( en cuartos) Aguacate ( en...
Ingredientes: 1 patata grande o 2 medianas 1 loncha de bacon ahumado por patata 6 - 7 cucharadas de mayonesa queso rallado 1/2 cucharadita de sal un poco de...
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de ternera 1 huevo Sal, pimienta y nuez moscada Perejil seco 2 dientes de ajo 3 cucharadas de pan rallado 50 g de leche 1...
Ingredientes: 200 gr de chocolate negro (con un mínimo de un 70% de cacao) 40 gr de azúcar 150 gr de mantequilla de la mejor calidad posible 40 gr de harina 100...
Ingredientes: La masa: 200 grs. de harina 100 grs. de semolín 3 yemas 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva. RELLENO: 500 grs. de ricotta 1 taza de queso...
Ingredientes: 200 g. de bacalao desalado, sin piel ni espinas 300 g. de patatas peladas 1 huevo 1 cebolla 250 cc. de leche 2 cucharadas de mantequilla 2...
Ingredientes: 40- 50 g de perejil troceado, lo más fresco posible 2 dientes de ajo 2 cucharadas de avellanas, pero también puedes usar nueces o piñones 1/2...
Ingredientes: 1 vaso de agua caliente 3/4 de vaso de aceite de oliva 3 vasos y medio de harina de trigo 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azúcar 2 sobres...
Ingredientes: 300 g de chocolate para taza o cobertura 100 g de manteca 100 g de leche condensada ½ copita de licor de menta 150 g de coco rallado 15 g de...
Ingredientes: ingredientes para la masa de las albóndigas: 600gr de carne picada de pavo y pollo 1 huevo 50gr de miga de pan perejil picado al gusto 2 ajos...
Ingredientes: 100 g de hojas de espinacas para ensalada 75 g de nueces 40 g parmesano rallado 1 diente de ajo prensado 1 dl aceite de oliva virgen sal pimienta...
Ingredientes: 1 pollo de corral deshuesado Para el relleno: 300 g de carne picada de cerdo 300 g de carne picada de pollo 1 loncha de bacon de 1 cm de grosor 1...
