Mejillones en salsa

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La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.

Receta Mejillones en salsa de vino

Mejillones en salsa de vino

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 zanahoria (carlota) grande o 2 medianas 1 cebolla grande 1 diente de ajo 200 ml. de vino blanco 2 hojas de laurel 2 clavos de...
Receta Mejillones en salsa

Mejillones en salsa

Entrante Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 3 kilos de mejillones pimentón,cebolla un diente de ajo medio vaso devino blanco 3 cucharadas de harina
Receta Mejillones en salsa roja picante

Mejillones en salsa roja picante

Entrante Fácil 50 min 215 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1...
Receta Mejillones en salsa de puerros y mostaza

Mejillones en salsa de puerros y mostaza

Entrante Fácil 35 min 158 kcal
Ingredientes: 500 gr. de mejillones 200 gr. de puerros 1 cubilete de vino blanco Zumo de 1 limón Perejil picado Pimienta blanca molida 25 gr. de mostaza 1...
Receta Mejillones en salsa picante

Mejillones en salsa picante

Entrante Medio 25 min 1134 kcal
Ingredientes: 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA LA SALSA 1 cucharadas de tomate frito si es casero mejor. 50 g de cebolla...
Receta Mejillones con fusilli en salsa marinera

Mejillones con fusilli en salsa marinera

Plato Fácil 35 min 187 kcal
Ingredientes: 2 kg. de mejillones 2 hojas de laurel 1 vasito de vino blanco 400 grs. de fusilli 1 cebolla grande 1 cucharada de pimentón 3 cucharadas de salsa...
Receta Mejillones en salsa

Mejillones en salsa

Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de mejillones hermosos 2 cebollas grandes 2 hojas de laurel tomate triturado casero un poco de tomate frito un vasito de vino blanco un...
Receta Tallarines con salsa de mejillones

Tallarines con salsa de mejillones

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de pasta larga 2 latas de mejillones al natural 200 ml de nata para cocinar Una cebolla pequeña Vino blanco Aceite, sal y pimienta
Receta Mejillones al vapor con salsa romesco

Mejillones al vapor con salsa romesco

Plato Fácil 30 min 1231 kcal
Ingredientes: Mejillones Frescos Agua Sal Laurel Cebolla Salsa De Romesco: 2 Tomátes 1 Cabeza De Ajos 1 Cebolla 2 Ñoras(2 c.c. De Pulpa Ñora) 40 Almendras...
Receta Mejillones en salsa picante

Mejillones en salsa picante

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: .2 kg de mejillones .1 vaso de tomate frito .1 cebolla .5 dientes de ajo .100 g de mantequilla .Tabasco .Perejil .Sal .1 vaso de coñac .Maicena
Receta Rape en salsa con mejillones

Rape en salsa con mejillones

Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 8 rodajas de rape harina sal aceite de oliva virgen extra 1 Kg de mejillones 1 cebolla 1 diente de ajo sal aceite de oliva virgen extra 1...
Receta Mejillones en salsa verde

Mejillones en salsa verde

Plato Medio 45 min 280 kcal
Ingredientes: 2 kg de mejillones 1 cebolla mediana muy picadita 1 diente de ajo ½ vaso de vino blanco ½ vaso de agua ó menos 3 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Mejillones y merluza en salsa

Mejillones y merluza en salsa

Entrante Medio 35 min 317 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones unos granos de pimienta negra 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento choricero o una...
Receta Mejillones en salsa de curry

Mejillones en salsa de curry

Plato Fácil 35 min 365 kcal
Ingredientes: 250 gramos de mejillones limpios y cocidos 1 cebolleta 1 chorrito de whisky 1 cucharadita de curry 1/2 brick de nata líquida 2 cucharadas soperas...
Receta Mejillones en salsa marinera

Mejillones en salsa marinera

Otro Fácil 35 min 428 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de pan rallado
Receta Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

Plato Fácil 35 min 770 kcal
Ingredientes: 120 gr de cebolla 1 diente de ajo 85 gr de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de guindilla picada 1 kg de mejillones gallegos 200 gr de...
Receta Mejillones en salsa de tomate picante

Mejillones en salsa de tomate picante

Entrante Fácil --
Ingredientes: 500 gr de mejillones 600 gr de salsa de tomate triturado Media cebolla Medio pimiento Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cucharadita de...
Receta Mejillones en salsa de tomate

Mejillones en salsa de tomate

Entrante Medio 33 min 98 kcal
Ingredientes: 1 malla de mejillones 1/2 cebolla grande 1 diente de ajo 1 tomate frito (estilo orlando) Laurel Vino blanco Aceite Sal Pastilla de avecrem
Receta Mejillones en salsa de anabel

Mejillones en salsa de anabel

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 cucharadas de harina 6 cucharadas de tomate frito 1 vasito de vino oloroso 2 dientes de ajo 1 vaso del agua de los mejillones...
Receta Bacalao con mejillones en salsa picante.

Bacalao con mejillones en salsa picante.

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg mejillones 2 lomos de bacalao fresco 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 guindilla 1 vaso de tomate triturado 1l. agua 1...