Petitchef

Recetas con merengue

123 recetas
Receta Tarta de ruibarbo con merengue francés

Tarta de ruibarbo con merengue francés

(6 votos), (2)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos medianos separados en claras y yemas 100 g de mantequilla 300 g de azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 250 g de harina...
Receta Pastel de limón con masa sablé y merengue suizo

Pastel de limón con masa sablé y merengue suizo

(5 votos), (142)
Postre Fácil 45 min 40 min
Ingredientes: Para la masa sablé: 120 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 80 gramos de azúcar glas 30 gramos de almendra molida 2 gramos de levadura ti...
Receta Bizcochos con merengue francés

Bizcochos con merengue francés

(4 votos), (1) , (18)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 60 g de fécula 30 g de harina 4 huevos 200 g de azúcar Para el merengue 4 claras 8 cucharadas de azúcar glass...
Receta Negritos de merengue

Negritos de merengue

(4 votos), (2) , (4)
Postre Fácil 35 min 1170 kcal
Ingredientes: 4 claras de huevo 400 g de azucar 1 vaso de agua 125 g de chocolate negro fondant galletas tipo maría...
Receta Milhojas de merengue italiano lolitoba

Milhojas de merengue italiano lolitoba

(4 votos), (1) , (16)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 claras de huevo 400 g de azucar 1 vaso de agua 1 cucharita de cremor tartaro 1 plancha de hojaldre azucar glass para adornar...
Receta Bizcocho de membrillo y merengue francés

Bizcocho de membrillo y merengue francés

(4 votos), (1) , (10)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la compota de membrillo: 2 membrillos 400gr de azúcar, más 40 gr.de azúcar 1/2 l. de agua mineral 2 cucharadas soperas de zumo de limón Pa...
Receta Tarta de limón con yema tostada y merengue francés

Tarta de limón con yema tostada y merengue francés

(3 votos), (22)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 yogures de limón, la medida de 1 yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 3 huevos, 1 sobre de ...
Receta Bollos rellenos de merengue suizo

Bollos rellenos de merengue suizo

(3 votos), (16)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos, 200 ml de agua, 25 gr de levadura fresca, 100 ml aceite de girasol, 60 gr de azúcar y 500 gr de harina. 1 huevo batido para pintar y ha...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Merengue francés horneado

Merengue francés horneado

(3 votos), (1) , (24)
sin gluten
Postre Fácil 1h50m 349 kcal
Ingredientes: 3 claras de huevos 165 g. de azúcar glas...
Receta Pionono y merengue italiano

Pionono y merengue italiano

(3 votos), (1) , (20)
Postre Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Plancha de Merengue : Claras de huevo 250 ml Azúcar 750 g Pionono : Claras 7 unidades Azúcar 7 cucharadas Yemas 7 unidades Harina leudante 7 cucharad...
Receta Merengue francés al horno

Merengue francés al horno

(2 votos), (2) , (41)
Postre Medio 45 min 25 min
Ingredientes: Para los merengues: 3 claras de huevo. 1 y 1/2 taza de azúcar. 1/2 cucharadita de jugo de limón. 2 gotas de colorante comestible....
Receta Merenguitos, merengue italiano de colores

Merenguitos, merengue italiano de colores

(2 votos), (10)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 284 kcal
Ingredientes: 2 claras de huevo. 125 g. de azúcar. 60 ml. de agua. una pizca de sal. unas gotas de limón. colorantes...
Receta Semifrío de lucuma y merengue con centro de manjar

Semifrío de lucuma y merengue con centro de manjar

(2 votos), (3)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: · 500 cc de crema para batir, helada · 600 gr de puré de lúcuma · 300 gr de merenguitos · 250 gr de manjar o dulce de ...
Receta Rosca rellena con merengue francés

Rosca rellena con merengue francés

(1 voto), (5)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para la masa 600 gramos de harina 55 gramos de azúcar 3/4 cucharadita de sal 1 paquete de levadura seca (10 gramos) 180 mililitros de leche 60 m...
Receta Helado de merengue francés

Helado de merengue francés

(1 voto), (3)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 980 kcal
Ingredientes: 18 claras de huevo 200 g de nata 200 g de azúcar glass 70 g de azúcar invertido Canela para espolvorear...
Receta Merengue francés de sabores

Merengue francés de sabores

(1 voto), (8)
Postre Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 150 g de azúcar 3 claras 2 cdas de almidón de maíz 2 cdas de cacao amargo 1 cdta de café...
Receta Cacas de merengue francés

Cacas de merengue francés

(104 votos), (23) , (100)
Postre Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 4 claras de huevo 2 cucharaditas de cremor tártaro 2 y 1/2 tazas de azúcar impalpable (glass) Esencia de almendra, o vainilla, o limón......
Receta Pie de pera caramelizada y merengue suizo

Pie de pera caramelizada y merengue suizo

(47 votos), (2) , (194)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Base: Base para pie 1 huevo Relleno: 2/3 taza de azúcar morena 1/2 barra de mantequilla 4 peras grandes el jugo de un limón y medio pizca d...
Receta Suspiros o merengue francés

Suspiros o merengue francés

(29 votos), (4) , (28)
sin gluten
Postre Fácil 45 min 421 kcal
Ingredientes: 250 g de Clara de huevo 250 g de azúcar 250 g de azúcar lustre...
Receta Merengues suizos o suspiros en thermomix

Merengues suizos o suspiros en thermomix

(24 votos), (1) , (39)
Postre Medio 3 horas 10 min
Ingredientes: 300 gr de claras 600 gr de azucar 1 cdita de esencia de vainilla pizca de cremor tartaro, o unas gotas de zumo de limon, o una pizca de acido citr...
Receta Tarta de crema de naranja y merengue italiano

Tarta de crema de naranja y merengue italiano

(13 votos), (133)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Bizcocho genovés (molde de 26 cm de diámetro): 250 g de harina de repostería 250 g de azúcar 5 huevos 1 cucharadita de extracto de vainillaB) Crema de...
Receta Tarta al limón y merengue francés

Tarta al limón y merengue francés

(13 votos), (26)
Postre Fácil 35 min 242 kcal
Ingredientes: -250 grs. de harina, -2 cuch. de azúcar glas -1 yema de huevo, -125 grs. de mantequilla troceada 1 cuch. de agua fría....
Receta Merengue italiano o suspiro

Merengue italiano o suspiro

(11 votos), (7) , (3)
Postre Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 4 onza de agua 6 onza de claras de huevo o 5 claras de huevos grandes 2 a 3 taza de azúcar 100% de caña + 2 cucharadas de azúcar unas goticas de limón...
Receta Fantasmitas de merengue francés para halloween

Fantasmitas de merengue francés para halloween

(10 votos), (3) , (167)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 claras de huevo 125 g. de azúcar 1 cdita. de jugo de limón...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cocinas platos especiales para celebrar Halloween?
Voto