Petitchef

Recetas con merengue

119 recetas
Receta Merengues suizos o suspiros en thermomix

Merengues suizos o suspiros en thermomix

(24 votos) , (3) , (47)
Postre Medio 3 horas 10 min
Ingredientes: 300 gr de claras 600 gr de azucar 1 cdita de esencia de vainilla pizca de cremor tartaro, o unas gotas de zumo de limon, o una pizca de acido citr...
Receta Mini merengues suizos al horno

Mini merengues suizos al horno

(3 votos) , (58)
Postre Medio 10 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para unos 50 minimerengues 4 claras de huevo 200 gr de azucar Media cucharita de cremor tartaro o unas gotas de limón 1 pizca de sal 1/2 cucharita d...
Receta Merengue francés rellenos

Merengue francés rellenos

(1 voto) , (21)
sin gluten
Postre Fácil 1 hora 90 kcal
Ingredientes: 3 claras de huevo 165 gr. de azúcar glas Unas gotas de zumo de limón (o de vinagre) Unas gotas de extracto de vainilla...
Receta Merengue suizo de dos colores

Merengue suizo de dos colores

 
sin gluten
Postre Fácil 25 min 67 kcal
Ingredientes: 4 claras de huevo 240 gr de azúcar Colorantes...
Receta Merengue francés al caramelo

Merengue francés al caramelo

(186 votos) , (35) , (661)
sin gluten
Postre Fácil 6 min 141 kcal
Ingredientes: 4 claras de huevo 270 gr. de azúcar...
2 ingredientes ¡no necesitas más para disfrutar de un dulce bocado!

2 ingredientes ¡no necesitas más para disfrutar de un dulce bocado!

(2 votos)

Seguro que te ha pasado. De repente, un antojo de dulce incontenible a media tarde pero... no tienes nada en la alacena. ¡No te preocupes! Tenemos la solución. Te traemos una lista de bocados dulces que se hacen sólo con un par de ingredientes. Puede que parezca...

Receta Bollos rellenos de merengue italiano

Bollos rellenos de merengue italiano

(117 votos) , (13) , (264)
Postre Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para los bollos (unos 12 bollos): 750 gr. de harina de trigo 165 gr. de agua tibia 1 lata de cerveza (330 gr.) 100gr. de azúcar 50 gr. de mante...
Receta Cacas de merengue francés

Cacas de merengue francés

(97 votos) , (23) , (101)
Postre Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 4 claras de huevo 2 cucharaditas de cremor tártaro 2 y 1/2 tazas de azúcar impalpable (glass) Esencia de almendra, o vainilla, o limón......
Receta Crostata de limón con merengue italiano

Crostata de limón con merengue italiano

(74 votos) , (12) , (421)
Postre Medio 45 min 27 min
Ingredientes: Pasta frolla: 200 gr de harina 00 100 gr de mantequilla 90 gr de azúcar 1 huevo 1 yema 1 pizca de sal Media cucharadita de ralladura de limón ...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Tarta de limón y merengue francés

Tarta de limón y merengue francés

(60 votos) , (11) , (275)
Postre Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 150 gramos de harina de repostería. 85 gramos de margarina o mantequilla. 40 gramos de azúcar glas tamizado. La ralla...
Receta Tarta de crema de coco y merengue suizo

Tarta de crema de coco y merengue suizo

(33 votos) , (6) , (49)
Postre Fácil 35 min 842 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho genovés (de mi queridísima Dololava, forera de MR): 3 huevos 120 gr. de azúcar 100 gr. de harina 1 cucharadita de levadura química...
Kit de primeros auxilios culinarios ¿Qué necesito saber?

Kit de primeros auxilios culinarios ¿Qué necesito saber?

(128 votos)

Muchas veces, por miedo a equivocarnos en alguna receta, no la hacemos. Otras veces por desconocimiento a las técnicas que debes usar... No estaría de más tener un "kit de primeros auxilios culinarios" donde acudir cuando necesites ayuda. Petitchef te lo da!

Receta Milhojas crujientes de merengue italiano

Milhojas crujientes de merengue italiano

(31 votos) , (1) , (339)
Postre Medio 35 min 465 kcal
Ingredientes: 1 placa de hojaldre (fresco, congelado, comprado o casero) 3 claras de huevo (a temperatura ambiente) 150 gr de azúcar 50 gr de agua unas gotas de...
Receta Tarta de naranja, merengue italiano y almendra

Tarta de naranja, merengue italiano y almendra

(30 votos) , (151)
Postre Difícil 3 horas 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 80 g. de harina. 5 huevos. 150 g. de azúcar. 70 g. de almendra molida. una pizca de sal. ralladura de naranja. Para el almí...
Receta Suspiros o merengue francés

Suspiros o merengue francés

(26 votos) , (4) , (30)
sin gluten
Postre Fácil 45 min 421 kcal
Ingredientes: 250 g de Clara de huevo 250 g de azúcar 250 g de azúcar lustre...
Receta Cupcakes de vainilla con frosting de merengue suizo

Cupcakes de vainilla con frosting de merengue suizo

(25 votos) , (1) , (15)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para los Cupcakes (os salen unos 24) 225 gr. de harina con levadura incorporada 190 gr. de harina de repostería 225 gr. de mantequilla a temperatura...
Receta Bombones de merengue francés

Bombones de merengue francés

(24 votos) , (4) , (110)
Postre Fácil 40 min 777 kcal
Ingredientes: 4 claras de huevo 150 g de azúcar Galletas maría ó bases de bizcocho 200 g de chocolate postres nestlé 200 c.c. de nata 75 g de mantequilla...
Receta Milhojas de merengue suizo

Milhojas de merengue suizo

(22 votos) , (280)
Postre Fácil 20 min 545 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 4 claras de huevo 240 gr de azúcar azúcar glas (para decorar)...
Receta Minis milhojas de merengue italiano y fresa

Minis milhojas de merengue italiano y fresa

(21 votos) , (159)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: una placa de hojaldre merengue italiano (casero o comprado) sirope de fresa azúcar glass...
Receta Rollo de merengue francés y limón

Rollo de merengue francés y limón

(18 votos) , (4) , (98)
sin gluten
Postre Fácil 45 min 1104 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de maicena 1 cucharada vinagre de vino blanco o manzana 6 claras 330 gr azúcar 70 gr almendras laminadas 1 taza de crema ½ paquete ...
Receta Tarta de chocolate, fresa y merengue italiano

Tarta de chocolate, fresa y merengue italiano

(16 votos) , (3) , (160)
Postre Difícil 45 min
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: Por cada huevo se pondrán 25 gr. de azúcar y 25 gr. de harina. Esta es siempre la proporción. Necesitaremos 2 planchas. ...
Receta Tartaletas de limón y merengue suizo (lemon pie)

Tartaletas de limón y merengue suizo (lemon pie)

(16 votos) , (47)
Postre Fácil 1 h 15 m 488 kcal
Ingredientes: Para la base: una lámina de masa quebrada (la mía de Lidl) Relleno: 370 gr (una lata pequeña) de leche condensada (la mía La Lechera) 75-100 ml de zu...
Receta Canutos de hojaldre rellenos de merengue francés de fresas

Canutos de hojaldre rellenos de merengue francés de fresas

(14 votos) , (28)
Postre Fácil 30 min 450 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre fresca del lidl Para el merengue: 300 gr de fresas congeladas 100 gr de azúcar 2 huevos 1 pizca de sal y unas gotitas de limón...
Receta Tarta de limón y merengue italiano casero

Tarta de limón y merengue italiano casero

(13 votos) , (164)
Postre Fácil 1 hora 1418 kcal
Ingredientes: 140 grs de Mantequilla 100 grs de Azúcar glas 2 Yemas de Huevo 1 cucharadita de extracto de Vainilla Ralladura de 1 Limón 2 cucharadas de Leche fría ...
Receta Tarta al limón y merengue francés

Tarta al limón y merengue francés

(12 votos) , (27)
Postre Fácil 35 min 242 kcal
Ingredientes: -250 grs. de harina, -2 cuch. de azúcar glas -1 yema de huevo, -125 grs. de mantequilla troceada 1 cuch. de agua fría....
Receta Tarta de merengue francés de almendras relleno de mascarpone, crema y albaricoques

Tarta de merengue francés de almendras relleno de mascarpone, crema y albaricoques

(10 votos) , (2) , (12)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el merengue de almendra: 1 1 / 2 taza de clara de huevo (a temperatura ambiente) para tres discos de merengue 2 tazas de azúcar 1 cucharada de fé...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Qué tienes pensado hacer para San Valentín?
Voto