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Recetas con jamón y jamón ibérico - página 3

122 recetas
Receta Alcachofas naturales con jamón

Alcachofas naturales con jamón

(3 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 45 min 382 kcal
Ingredientes: 12 alcachofas 2 dientes de ajo sal aceite de oliva virgen extra harina 100 g de jamón ibérico en una loncha
Receta Ensalada de jamón y paté

Ensalada de jamón y paté

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 50 gr. de jamón ibérico. ½ lata de paté de jamón. Lechuga. Escarola. Lombarda. 10 tomatitos cherry. Aceite de oliva. Vinagre y sal.
Receta Cocotte de huevos con patatas y virutas de jamón

Cocotte de huevos con patatas y virutas de jamón

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 patatas medianas 2 huevos (o más si se desea mayor ración) unas lonchas de jamón ibérico cortado en virutas
Receta Espárragos rellenos de jamón y aguacate

Espárragos rellenos de jamón y aguacate

Entrante Fácil 30 min 119 kcal
Ingredientes: Espárragos Aguacates Huevos duros Jamón Ibérico Queso Mayonesa
Receta Pan relleno de jamón y pesto

Pan relleno de jamón y pesto

Otro Fácil 40 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 290 ml de leche templada 20 g de aceite de oliva 10 g de sal Una cucharadita de azúcar 20 g de levadura fresca de...
Receta Fiambre casero de pavo y pollo

Fiambre casero de pavo y pollo

(247 votos), (790)
Plato Fácil 8 min 190 kcal
Ingredientes: 250 grs. de pechuga de pollo (picada) 250 grs. de pechuga de pavo (picada) 15 grs. de jamón ibérico de bellota (picado ; sin grasa) 1 huevo (M) Sal...
Receta Bruschetta de espárragos trigueros con huevo de codorniz

Bruschetta de espárragos trigueros con huevo de codorniz

(105 votos), (20) , (377)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 4 rebanadas de pan, las mías de pan de molde de multicereales 8 lonchas de jamón ibérico 8 espárragos verdes 4 huevos...
Receta Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

(95 votos), (17) , (350)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria...
Receta Brazo cordobés

Brazo cordobés

(35 votos), (5) , (124)
Postre Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresca 150gr- 200g de jamón ibérico Cabello de ángel (lo venden enlatado en los supermercados y está donde las mermeladas)...
Receta Solomillo relleno

Solomillo relleno

(33 votos), (3) , (17)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo (mejor si son de cerdo ibérico) 200 g de bacón, 200 g de jamón ibérico 1/2 bote de paté ibérico a las finas hiervas (del...
Receta Croquetas de rabo de toro

Croquetas de rabo de toro

(20 votos), (6) , (123)
Entrante Medio 48 min 136 kcal
Ingredientes: 150 grs. de carne de rabo de toro. 70 grs. de taquitos de jamón ibérico. 1 cebolla. 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de Aceite de Oliva...
Receta Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

(19 votos), (1) , (42)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 trozos de bacalao desalado 1 cebolla grande en cuartos 2 cebollas rojas en cuartos 2 dientes de ajo 1 pellizco de sal 100 g de aceite de oliva...
Receta Huevos rellenos de ibérico con salsa holandesa

Huevos rellenos de ibérico con salsa holandesa

(15 votos), (1) , (132)
Entrante Medio 50 min 945 kcal
Ingredientes: • 9 Huevos • 125 grs. de Paté Ibérico • 100 grs. de Jamón Ibérico • 50 grs. de Queso Emmental • Un poco de Perejil Picado Para la Salsa Holandesa:...
Receta Caracoles a la montañesa

Caracoles a la montañesa

(13 votos), (1) , (29)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de caracoles cocidos de 900 gramos. 100 gramos de jamón ibérico 50 gramos de chorizo (a ser posible casero) 6 nueces 2 tomates maduros 1...
Receta Croquetas de jamón ibérico estilo chicote

Croquetas de jamón ibérico estilo chicote

(10 votos), (4) , (659)
Aperitivo Fácil 1 h 20 m 1232 kcal
Ingredientes: 600 ml de leche 400 ml de nata líquida 1 hueso de jamón 1 cebolla 45 gr de mantequilla 65 ml de aceite de oliva 250 gr de jamón ibérico a trozos 4...
Receta Cuchara blanca de pata negra

Cuchara blanca de pata negra

(10 votos), (151)
Entrante Fácil 20 min 861 kcal
Ingredientes: 4 lonchas de jamón ibérico 4 rodajitas de pan 2 cucharas de queso (este de Cebreiro) 1 cucharada de miel 2 ciruelas pasas 1 cuchara de pasas de...
Receta Cabrillas

Cabrillas

(10 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de Cabrillas 150 grs. de Chorizo 200 grs. de Jamón Ibérico 2 cebolla mediana6 diente de ajo 3 Tomates triturados 1 guindillas 1 Vaso de...
Receta Ensalada de pollo y crema de queso con reducción de pedro ximenez

Ensalada de pollo y crema de queso con reducción de pedro ximenez

(6 votos), (23)
Plato Fácil 50 min 80 kcal
Ingredientes: Ensalada de Brotes (de bolsa) Queso crema a temperatura ambiente Solomillo de pollo a la plancha Jamón Ibérico
Receta Limon serrano

Limon serrano

(5 votos), (10)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: LIMONES: Dependiendo los comensales, de dos a tres. Naranjas : Dos mas o menos Ajos : De tres a cuatro deientes de ajo Jamon ibérico sobre 400 g,...
Receta Alcachofas rellenas de queso raclette y setas

Alcachofas rellenas de queso raclette y setas

(4 votos), (19)
Entrante Fácil 1 h 5 m 874 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas queso raclette setas de temporada 100 g de jamón ibérico 2 cebolletas tiernas aceite de oliva sal pimienta 1 tomate maduro 2 ñoras 3...
Receta Patatas revolconas ibéricas

Patatas revolconas ibéricas

(3 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 o 5 patatas medianas una hoja de laurel sal trocitos de grasa de jamón ibérico de bellota media cebollita aove Una cucharada de pimentón
Receta Alcachofas rebozadas con salsa de queso

Alcachofas rebozadas con salsa de queso

(3 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de alcachofas (15 piezas) 1 trozo de queso de hoja, de sabor suave (unos 200 g) 1 trozo de jamón ibérico surtido de pimientas sal nata de...
Receta Lasaña de ibérico y mango thai con gelatina de pedro ximénez en fussioncook

Lasaña de ibérico y mango thai con gelatina de pedro ximénez en fussioncook

(3 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 mango thai maduro 4 lonchas de jamón ibérico 1/2 vaso de P.X. (125 ml.) 2.5 g de gelatina neutra en polvo 1 cdta. de agua
Receta Sopa castellana

Sopa castellana

(2 votos), (17)
Plato Fácil 55 min 460 kcal
Ingredientes: 100 g de aceite 6 - 8 dientes de ajo cortados en láminas 8 rebanadas cortadas finas de pan del día anterior 1 cucharada rasa de pimentón dulce...


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