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Recetas con espárragos

467 recetas
Receta Terrina de espárragos trigueros y jamón cocido

Terrina de espárragos trigueros y jamón cocido

(28 votos), (8) , (144)
Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: · 1 manojo de espárragos verdes · 50-60g de jamón cocido (cortado en taquitos) · 2 cebolletas · 4 huevos (tamaño L) · 1 cucharada de nata líquida para...
Receta Espárragos trigueros con vinagreta

Espárragos trigueros con vinagreta

(23 votos), (3) , (93)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 2 manojitos de espárragos trigueros (verdes) - 1 cebolleta tierna - 1 huevo duro - ¼ de pimiento rojo - Aceite, vinagre de jerez, sal y pimienta...
Receta Esparragos blancos al queso

Esparragos blancos al queso

(23 votos), (40)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: INGREDIENTES : . esparragos gruesos y grandes estos no son muy gruesos se pueden poner mas gruesos todavia . queso para gratinar yo eh puesto 4 ques...
Receta Espárragos a la carbonara

Espárragos a la carbonara

(21 votos), (8) , (104)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 600 gr de espárragos trigueros 1 cebolla 2 dientes de ajo 150 gr de jamón en taquitos 2 huevos 140 ml de nata líquida Queso parmesano rallado 50 gr de...
Receta Sopa de ajo con espárragos verdes

Sopa de ajo con espárragos verdes

(20 votos), (2) , (50)
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: Para cuatro personas necesitaremos: 1 cabeza de ajo Un manojo de espárragos verdes Una cucharadita de pimentón dulce 3 cucharadas de aceite 2 huevos ...
Receta Espárragos y setas ensalsados

Espárragos y setas ensalsados

(16 votos), (3) , (57)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes 1 bandeja pequeña de setas 1 ajo 3 ó 4 quesitos light Leche desnatada Pimienta negra Sal Aceite...
Receta Espárragos trigueros al horno

Espárragos trigueros al horno

(16 votos), (1) , (16)
Entrante Medio 25 min 15 min
Ingredientes: espárragos diente de ajo aceite y sal 1 cuchara pan rallado...
Receta Esparragos trigueros en salsa

Esparragos trigueros en salsa

(15 votos), (2) , (67)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de espárragos trigueros congelados 2 huevos duros 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre 1 rebanada pequeña de pan 1 cucharadi...
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Receta Espárragos trigueros atados con jamón

Espárragos trigueros atados con jamón

(15 votos), (2) , (161)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Espárragos trigueros (4 ó 5 por persona para cada hatillo) 1 loncha de jamón ibérico por hatillo, partido fino. Cebollino ó ramas de perejil Rúcula...
Receta Hojaldre con revuelto de espárragos trigueros

Hojaldre con revuelto de espárragos trigueros

(14 votos), (3) , (79)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1 lamina de hojaldre 1 yema de huevo 1 cuharita de agua 2 manojos de espárragos verdes 6 huevos 1 cuchara sopera de mante...
Receta Revuelto de champiñones, gambas y esparragos trigeros en tan solo 3 pasos

Revuelto de champiñones, gambas y esparragos trigeros en tan solo 3 pasos

(14 votos), (34)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Huevos 200 G de gambas peladas 1 manojo de espárragos trigueros 200 G de champiñones Aceite Perejil Pimienta y sal...
Receta ESPARRAGOS RELLENOS EN HOJALDRE.

ESPARRAGOS RELLENOS EN HOJALDRE.

(13 votos), (2) , (8)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de espárragos grandes 150 g de gambas 2 dientes de ajo 25 ml de aceite 1 placa de hojaldre...
Receta Revuelto de ajetes, espárragos y setas

Revuelto de ajetes, espárragos y setas

(13 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Un par de huevos por persona. Una cebolla hermosa picadita fino. Por lo menos un ajete por persona, picadito también. Espárragos verdes frescos y lim...
Receta Esparragos rellenos

Esparragos rellenos

(13 votos), (8)
Aperitivo Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 bote hermoso de esparragos. aceitunas. huevo cocido. pimiento morrón. atún. mayonesa....
Receta Salmorejo de esparragos

Salmorejo de esparragos

(13 votos), (23)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 tarrito de espárragos blancos, 1 tarrito de espárragos verdes, 1/2 pieza de pan del día antes, 1/8 de litro de aceite de oliva, 1 diente de ajo, ca...
Receta Crema de espárragos y puerros

Crema de espárragos y puerros

(12 votos), (39)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 250 gr. de espárragos trigueros (yo utilicé un manojo tal cual del super) 1 puerro (como utilicé algo más de espárragos y el puerro era estrechito he ...
Receta Tortilla suflé con espárragos trigueros

Tortilla suflé con espárragos trigueros

(12 votos), (1) , (89)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 g Espárragos trigueros congelados 8 Huevos 1 Taza de nata líquida 2 Cucharadas de aceite Pimienta negra Sal...
Receta Sopa de espárragos trigueros

Sopa de espárragos trigueros

(12 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 manojos de Espárragos Trigueros 2 dientes de Ajos 1 cucharadita de Pimentón dulce Aceite de Oliva 12 rebanadas de Pan 6 Huevos 2 l de Caldo Li...
Receta Hojaldre de espárragos y langostinos

Hojaldre de espárragos y langostinos

(12 votos), (164)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 manojo de espárragos trigueros 1/4 kg de langostinos 200 g de queso enmental rallado pimienta cayena aceite sal perejil...
Receta Crema de esparragos blancos

Crema de esparragos blancos

(11 votos), (2) , (5)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 tarro de espárragos blancos 1 l. de caldo de pollo 2 puerros 1 brick pequeño de nata liquida 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite de o...
Receta Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato

Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato

(9 votos), (3) , (47)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de risotto con trufas 1/2 cebolla 1/2 pimiento amarillo 10 espárragos verdes 50g de queso grana padano 1 cucharada de mantequilla 1 vaso de ...
Receta Espárragos trigueros rebozados

Espárragos trigueros rebozados

(9 votos), (1) , (4)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Manojo de espárragos 1 Huevo Harina 1 Cucharada de leche Sal Agua Aceite...
Receta Revuelto de setas con espárragos trigueros

Revuelto de setas con espárragos trigueros

(8 votos), (49)
Entrante Medio 5 min 25 min
Ingredientes: 200 gr de setas (boletus edulis) 125 gr de espárragos trigueros 4 huevos Aceite Pimienta Sal...
Receta Rollitos de espárragos trigueros con bacon y queso.

Rollitos de espárragos trigueros con bacon y queso.

(8 votos), (1) , (16)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: espárragos trigueros bacon en lonchas queso en lonchas sal...


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