Vasitos de samorejo de espárragos y huevo, con jamón

Ingredientes

• 1 bote de espárragos verdes
• 1 rebanada de pan candela del dia anterior
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de vinagre de manzana
• 1 huevo duro
• Sal
• Agua
• 3 rebanadas de pan candeal
• 100 g de jamón serrano
• aceitunas negras sin hueso

Materiales

• https://micocinayotrascosas.com/2011/03/vasitos-de-samorejo-de-esparragos-y.html

Preparación

• Ver receta en el blog
  https://micocinayotrascosas.com/2011/03/vasitos-de-samorejo-de-esparragos-y.html

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