Esparragos guisados con huevo escalfado

Name: Esparragos guisados con huevo escalfado
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Espárragos trigueros; Cebolla; Huevos

Plato

Fácil

50 min

47 Kcal

Ingredientes

Espárragos trigueros
Cebolla
Huevos

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Rehogar la cebolla y cuando esté a medias de pochar
Echar los espárragos y que se vayan haciendo despacio
Cuando esten empezando a dorarse
Cubrirlos de agua y dejarlos cocer unos 5 minutos, echar los huevos y tapar la sartén hasta que estén hechos.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 47Kcal

Carbohidratos: 1.7g
Grasa total: 2.7g
Grasa sat.: 0.7g
Proteínas: 3.7g
Fibras: 0.3g
Azúcar: 1.3g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Información nutricional para 1 porción (55g)

Sin gluten

Vegetariano

Sin lactosa

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