Ingredientes: 2 berenjenas Mayonesa 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de pimienta negra Pan rallado Queso parmesano...
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 1 cucharadita de postre de sal Media cucharadita de postre de azúcar 1 sobre de levadura seca de panadería (puse 7 g) 15...
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo de riñonada que sean gruesas como de 3 cm 4 rebanadas de pan de molde gruesas 2 cucharadas de chalota (yo no tenía asi que...
Ingredientes: Pañuelo de yuca 50 grs. de yuca rallada 150 grs. de agua Una pizca de sal Pañuelo verde de huevas de mujol 25 gr. de almidón de patata 175 ml. de...
Ingredientes: Chocolate amargo 400 g + 200 g en trozos para decorar Azúcar 340 g Mantequilla 55 g Harina 60 g Huevos 4 Polvos de hornear 1 tsp Extracto de...
Ingredientes: Crema de mascarpone : 200 cc de nata líquida 60 g de azúcar 3 yemas de huevo 1 tarrina de mascarpone 2 hojas de gelatina Plancha de biscuit : 2...
Ingredientes: Ingredientes para el adobo: 300 gr de setas 250 gr de harina 400 ml de bebida vegetal 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de ajo en polvo 1...
Ingredientes: 200 gr de harina 125 gr de avellanas 125 gr de higos secos 75 gr de vino moscatel 75 gr de aceite de girasol 100 gr de azúcar Una pizca de canela...
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza. 1 cucharadita de sal. 1/2 cucharadita de azúcar. 1 sobre de levadura seca de panadero. 15 g de mantequilla en trozos....
Ingredientes: Para la dorada al horno: 1 dorada. 3 patatas medianas. aceite de oliva virgen. sal. orégano. pimienta. Para los calamares a la romana crujientes:...
Ingredientes: (Para unos 15-20 palitos) Para la menestra: 1/2 cebolla grande 2 zanahorias 1 puñado de habicholillas 100gr de guisantes 5 o 6 hojas de acelga...
Ingredientes: Lechugas de trocadero Tomate, Cebolleta. Pepino. Vinagre de Modena. aceite de oliva. Sal Unos crujientes de jamón serrano. Queso parmesano....
Ingredientes: 6 huevos 1 contramuslo de pollo jamón ibérico o serrano en taquitos un poco de nata para cocinar 2 quesitos queso parmesano rallado sal aceite de...